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豆腐做法的技巧
豆腐不僅能做素食,也能做出很美味的素材,所以人們吃豆腐的時候,可以選擇不同的做法,但是豆腐雖然是很簡單的,但是做法也是很講究的,很多家庭主婦能做出很多的美味的豆腐菜,但是剛剛做菜入門的人們,對於豆...
2013-08-06 -
鐵板臭豆腐做法 原來這樣做鐵板臭豆腐最好吃
鐵板臭豆腐是很多人在小吃街會選擇的小吃,它不僅僅聞起來味道更正宗,而且吃起來也出奇的香。那麼鐵板臭豆腐具體是怎麼做的呢?大多數人對此卻並不瞭解。其實鐵板臭豆腐的製作方法是有三種的,步驟都是特別簡單...
2017-04-13 -
骨湯燴釀豆腐做法
原料: 油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。 制法: 蝦仁剁碎,與雞茸一起調配成餡料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨湯燒開,下入釀好的油豆腐,用小火煮,稍加鹽調味;最後加入小...
2013-10-09 -
豆腐做法_蛋花豆腐羹的功效
喜歡做菜的人可以給你們的寶寶做一道蛋花豆腐羹。 蛋花豆腐羹原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。 蛋花豆腐羹制法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒...
2013-06-06 -
香菇的做法大全_香菇木耳燜豆腐做法
食材: 主料:豆腐(北)150克 輔料:香菇(鮮)30克,木耳(水發)30克,金針菇15克,粉絲20克 調料:大蔥5克,薑3克,鹽3克,植物油15克 做法: 香菇木耳燜豆腐...
2013-04-03 -
正宗麻婆豆腐做法
麻婆豆腐是我們非常熟悉的一道川菜,麻婆豆腐使用到的食材非常簡單,也就是豆腐和豬肉而已,經過簡單的製作我們就可以做出一道既美味又好看的麻婆豆腐來,麻婆豆腐裡面含有豐富的營養,經常吃麻婆豆腐是可以起到...
2015-03-16 -
海帶白菜燉凍豆腐做法
海帶是我們生活中經常會看到的美食,新鮮海帶富含礦物質較高,一般吃不完的新鮮海帶可以經過晾曬乾,製作成幹硬硬的海帶,幹海帶可以在做排骨湯的時候,煲湯的時候不妨放上幾段,海帶屬於海藻類植物,對於滋補身...
2015-10-30 -
老婆新發明的豆腐做法,每次做這個都能吃下4碗飯,我和兒子把盤子都舔乾淨!
燒豆腐是很家常的一道菜,家常菜嘛,每家的做法都有各自的特點,因為要結合自家人的口味來調整的!我家做豆腐的時候通常是加入五花肉,五花肉燒豆腐在我家做的比較多,相比別家我家的豆腐其實也沒有什麼特別的,但...
2017-04-28 -
涼拌豆腐做法有哪些?
涼拌豆腐,大家都是吃過的,一般涼拌豆腐的方法比較多,不過今天要介紹的這一道涼拌豆腐使用的是有機豆腐,南豆腐和北豆腐都可以,一般需要準備一些香菜和辣椒,把豆腐切成塊狀放入鍋中,豆腐涼拌之前最好先用水...
2017-06-26 -
蒜苗豆腐做法有哪些?
蒜苗豆腐,主要的材料就是豆腐以及青蒜苗,當然我們也可以根據自己的一個飲食口味,適當的放入一些辣椒,這樣可以更好的起到開胃的效果,對這一道食物食物比較喜愛的話,那麼可以嘗試一下做介紹的製作方法。 ...
2017-06-28 -
香辣豆腐做法有哪些?
香辣豆腐可以很好的打開我們的食欲,豆腐的營養價值也是很高的,用大豆製作而成,富含蛋白質,有很好的滋補美容養顏效果,而香辣豆腐,就可以起到開胃助消化的效果。 一、做法 材料:豆腐絲一把...
2017-07-03 -
幹鍋千頁豆腐做法是怎樣的呢?
今天推薦的這道美食主要食材是豆腐,這也是豆腐的一種比較高級的吃法,該美食名叫幹鍋千頁豆腐,吃過的人都會深深喜歡上這道美食,沒有吃過的人就趕快來學習怎麼做。 一、幹鍋千頁豆腐做法 材料...
2017-07-04 -
脆皮豆腐做法,這些竅門要知道
生活中有很多我們沒有發現的美食,其實最簡單的食材卻能夠做出最美的味道,豆腐就是大家平時經常吃的,用豆腐大廚可以給您做一道脆皮豆腐,非常好吃,快來學學怎麼做。 一、糖醋脆皮豆腐 材料 ...
2017-07-05 -
鴨血豆腐做法是什麼?
鴨血豆腐是一道很有名的菜肴,而且鴨血的食療價值高,能夠補充我們身體需要的氨基酸,治療貧血效果很好,還能夠清熱解毒,今天介紹幾種鴨血豆腐的家常做法。 一、鴨血豆腐 菜譜簡介 鴨血有補血...
2017-07-04 -
雞蛋炒豆腐做法有哪些?
雞蛋、豆腐都是生活中很常見的食材,而且用雞蛋炒豆腐做出來的味道也是特別好,而且他們當中含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪和礦物質等營養成分,而且常吃還具有降血壓、降血脂、降膽固醇的作用,對於美容養顏也...
2017-07-08 -
老豆腐做法有哪些?
老豆腐的製作方式其實有很多種,比如最常見的就是香辣煎豆腐了,不管是大人還是小孩,對它的口感都是戀戀不忘的,那麼現在就為大家來介紹一下,老豆腐的美味製作方法。 一、香辣煎豆腐 原料:北...
2017-07-09 -
鐵板豆腐做法有哪些?
對於鐵板豆腐,相信是很多人的最愛吧,但是鐵板豆腐的製作不可忽視所需要的材料調配料以及各種輔助食材,這樣做出來的鐵板豆腐才更加的美味可口,那麼現在我們就具體來認識一下它的做法。 一、食材明...
2017-07-14 -
花生豆腐做法有哪些?
花生豆腐很多人喜歡吃,但是對於如何自己去動手製作,可能並不是所有人都關注瞭解的,所以想要自己完成這樣一道食物,那麼不妨看看下文詳細介紹的這些步驟吧。 第一步:先把花生提前泡好,第二天早上...
2017-07-22 -
嫩豆腐做法大全有哪些?正宗做法是這樣的
所謂的嫩豆腐,就是非常軟的那種豆腐,裡面是非常軟嫩的,口感非常細嫩,這種豆腐的含水量很大,具有一定的彈性,吃起來口感很好,吃嫩豆腐,還可以補充豐富的蛋白質、多種氨基酸,同時吃嫩豆腐還是補鈣的有效方...
2018-02-12 -
熱豆腐的做法 四種更好吃的熱豆腐做法
豆腐是一種營養豐富的日常常見食材,很多人在平日的飲食中都習慣將豆腐做成各種特色美食享用,熱豆腐就是其最常見的一種做法,因此,本文特對製作熱豆腐的方法,為大家做了如下的介紹。熱豆腐的好吃做法一、材料豆...
2016-06-02