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麻婆豆腐做法
主料 豆腐(適量) 牛肉末(適量)調料 油(適量) 蒜末(適量) 花椒(適量) 辣椒(適量) 郫縣豆瓣醬(適量) 豆豉(適量) 青蒜(適量) 清水(高湯)(適量)廚具 炒鍋 1 部分需要處理的材料...
2017-02-23 -
夏季涼拌菜:紅油皮蛋豆腐做法
15克,辣椒面10克(可選,如果喜歡吃更辣的才加此材料),白糖3克,鹽少許,食用油60-80克,醯官醋30克,醬油10克,大蔥絲1/4根的量、薑末1/4塊的量。 其它材料:南豆腐/嫩豆腐1塊,皮蛋...
2017-02-28 -
夏季涼拌菜 紅油皮蛋豆腐做法圖解
15克,辣椒面10克(可選,如果喜歡吃更辣的才加此材料),白糖3克,鹽少許,食用油60-80克,醯官醋30克,醬油10克,大蔥絲1/4根的量、薑末1/4塊的量。 其它材料:南豆腐/嫩豆腐1塊,皮蛋...
2017-03-04 -
夏季涼拌菜:紅油皮蛋豆腐做法圖解
15克,辣椒面10克(可選,如果喜歡吃更辣的才加此材料),白糖3克,鹽少許,食用油60-80克,醯官醋30克,醬油10克,大蔥絲1/4根的量、薑末1/4塊的量。 其它材料:南豆腐/嫩豆腐1塊,皮蛋...
2017-03-05 -
紅燒凍豆腐做法大全 幾款紅燒凍豆腐的家常做法
幾款紅燒凍豆腐的家常做法如下 1 #夏日時光#紅燒凍豆腐 主料:凍豆腐5塊,柿子椒2個,幹紅辣椒2個,花椒10粒,大料2個,桂皮1塊,大蔥1顆,蒜瓣2個,老抽少許,生抽少許 家裡的冰箱裡總會有凍豆...
2017-03-07 -
健康美味豆腐做法
【導讀】健康美味豆腐做法,吃白色食物入肺,豆腐就是滋陰潤肺的代表之一。豆腐的做法有很多,無論是燉豆腐、煎豆腐還是豆腐湯,做出來的豆腐食譜讓你怎麼吃都不膩。下面為您介紹健康美味豆腐做法,看看吧! ...
2015-05-19 -
味道真好超簡單的麻婆豆腐做法
1.準備材料:豆腐切丁(中等硬度)、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、幹紅辣椒碎、青蒜、薑末、花椒粉、水澱粉、醬油、少許糖。 2.鍋內加少許菜油,大火加熱,油熱後依次加入豆瓣醬、鹽、幹紅辣椒、青蒜、薑末、...
2017-03-07 -
九種健康又美味的豆腐做法
【導讀】秋季吃白色食物入肺,豆腐就是滋陰潤肺的代表之一。豆腐的做法有很多,無論是燉豆腐、煎豆腐還是豆腐湯,做出來的豆腐食譜讓你怎麼吃都不膩。下面小編為您介紹九種健康又美味的豆腐做法,希望九種健康又...
2015-04-18 -
美味的豆腐做法,比燉肉好吃
一、魚香豆腐 豆腐木耳3朵胡蘿蔔糖鹽醋澱粉大蒜3瓣香蔥番茄醬 1)把豆腐切成2釐米的小塊,淡鹽水浸泡10分鐘(防止炒碎) 2)木耳泡發切絲,胡蘿蔔切絲,小香蔥切末,大蒜剁碎。 3)2勺糖1勺醋2勺...
2017-03-08 -
最能誘惑米飯的豆腐做法—【老乾媽茄汁煎豆腐】
材料:老豆腐500克,瘦豬肉80克,幹香菇2個,幹杏鮑菇6個,番茄1個 配料:耗油1湯匙,老抽2/3湯匙,生抽1湯匙,老乾媽2湯匙,番茄醬1.5湯匙,糖1茶匙,鹽適量,米醋2/3茶匙,黑胡椒適量,...
2017-03-08 -
家常肉末蒸豆腐做法
用料:豆腐,瘦肉,油,剁椒醬,生薑,大蒜,生抽,香油,玉米澱粉 準備好原材料,豆腐切成片 將豆腐放入盤裡擺放好 瘦肉剁成肉末 肉末加入適量生抽、香油、玉米澱粉,拌勻 生薑、大蒜瓣切成末 鍋裡放入適...
2017-03-08 -
家常麻婆豆腐做法 豆腐這樣做才好吃
麻婆豆腐是很受歡迎的一道川菜,其麻辣鮮香的味道一直被人們所推崇,突出了川菜“麻辣”的特點。那你知道家常麻婆豆腐做法嗎?下面就跟著小編一起來看看吧。 一、材料 豆腐、牛肉、雞湯、大蔥、生薑、大蒜、蒜...
2017-03-09 -
聞起來臭吃起來香的莧菜臭豆腐做法
臭豆腐也是民間的一大特色美食,和榴槤一樣,雖然聞起來臭臭的但吃起來確是非常美味可口。這種特製的臭豆腐的鹵水是用莧菜發酵醃制泡制出來的,怎麼樣才能做出“又臭又香”的臭豆腐呢?具體做法如下: 臭豆腐鹵水...
2016-09-29 -
變豆腐西施 四款豆腐做法美白嫩膚
正值冬季,很多人的肌膚發黃缺乏水分,因此美白補水就成為首要目標,下面介紹一款很好的美白產品——豆腐。豆腐含有豐富的植物性蛋白質,素有“植物肉”的美稱。在美容界,豆腐還有美白祛斑的功效。那豆腐是如何美...
2014-01-31 -
推薦簡單又美味的豆腐做法,讓你愛上它!
小編相信,現在的美眉越來越少會下廚的了,而會做好吃的更是少之又少。還常常一不小心就變黑暗料理了。今天小編給大家推薦一道超簡單的豆腐吃法,讓不會料理的美眉都能做出好料理。下面就和小編一起來看看吧! ...
2015-12-21 -
皮蛋豆腐做法大全
皮蛋和豆腐這是兩種獨立存在的食物,豆腐的好處多多多吃點能美白皮膚對身體很有好處,食物的魅力總是那麼大一種食物居然能做出那麼多種美味,豆腐可以預防很多疾病能增強記憶力,豆腐能做成豆漿豆腐腦,食用豆腐...
2015-08-23 -
涼拌香椿豆腐做法有什麼?
香椿是一種比較常見的食物,它所具有的營養價值還是很多的,而且食用方法也不少,比方說炒雞蛋或是煎餅子都是很不錯的,當然了還可以用香椿與豆腐涼拌,不但清涼可口,還需要很多的養生功效,可以說掌握具體的製...
2015-08-24 -
麻醬拌豆腐做法是什麼
麻醬是一種很好的調料,麻醬是做涼菜的主要調料,當然打鹵麵也會放麻醬,因為它的味道很香,所以很多的人都喜歡吃,其實麻醬還可以用作其他的菜肴,小蔥拌豆腐雖然名不虛傳,但是營養價值,卻不及麻醬拌豆腐,下...
2015-09-17 -
鱈魚燉豆腐做法
自從寶寶出生以後,給孩子準備三餐,成了我最重要任務指引,各類食物都擺上了餐桌,孩子的健康當然是首位了。所以自從專家那裡知道了鱈魚還有各種球蛋白和氨基酸,能夠補充人體所需,而且最重要一點就是更容易讓...
2013-08-05 -
凍豆腐做法
豆製品向來以營養豐富而被人們所喜歡,關鍵還有一點當然就是美味了。特別對於女性來說,更是女性飲食不可缺少的保健美食佳品。因為豆製品可養顏、幫助減肥,預防心血管疾病。有益女性更年期的健康。當然美味的凍...
2013-10-07