-
香煎雞蛋餛飩鍋貼 早餐喚起一整天的活力
自己家包的餛飩個大料足肉肉多多，吃起來爽啊!小孩子正在長身體，一次能吃十幾二十幾個，但一般都是水煮著吃。一天在外面的早餐店看到了賣鍋貼餃子，小編就琢磨著我們來做個鍋貼抄手吧，一般早餐還要有雞蛋，經...
2017-02-23 -
西葫蘆鍋貼的做法
鍋貼是北方關於餃子另一種吃法，按照包餃子的手法把肉餡包在面皮中，兩頭開口，用油鍋煎制了，略帶有焦糊的咯吱，吃時可蘸用醋和蒜泥或紅油調製的醬汁。 西葫蘆鍋貼 原料：麵粉500g、豬肉餡400g、西葫...
2017-02-27 -
鮮肉豇豆鍋貼的做法
簡單易做的家常味，餡鮮香，皮香脆。 用料主料 餃子皮30張 豬肉餡250克 豇豆200克 香菇3朵輔料蔥薑末15克食鹽8克醬油1茶匙胡椒粉1克芝麻油1茶匙蠔油1茶匙料酒1茶匙 鮮肉豇豆鍋貼的做法1...
2017-02-28 -
西葫蘆豆腐素鍋貼
原料：餛飩皮450克、西葫蘆兩根、老豆腐500克、胡椒粉適量、西芹碎適量、孜然粉適量、食鹽適量、生抽適量 做法： 1、把西葫蘆洗淨去皮，用刨絲器刨成細絲; 2、老豆腐洗淨切小塊，再用打蛋器碾成豆腐...
2017-02-28 -
三鮮鍋貼
日前去飯館聚餐，一道主食三鮮鍋貼吸引了我。在嘗過十幾道菜之後，上來一道三鮮鍋貼，仍然覺得回味有餘。今兒自己做三鮮鍋貼。 原料：麵粉，豬肉餡，鮮蝦，雞蛋，韭菜。鹽味精，醬油，蠔油，香油，蔥薑。 做法...
2017-03-06 -
【每週一菜】洋蔥牛肉鍋貼
【用料篇】 主料：澳門豆撈牛肉滑、洋蔥、餃子皮 輔料：橄欖油、香油、蠔油、小蔥、料酒、鹽、胡椒粉 【做法篇】 1.把牛肉滑解凍，放在碗裡，加料酒、鹽、蠔油、胡椒粉、香油攪拌; 2.洋蔥半個切碎，放...
2017-03-06 -
蛋皮鍋貼的做法
原料：速凍餃子12個;雞蛋1個; 調料：沙拉油2湯勺;蔥花1把;水0.5碗;胡椒粉適量; 蛋皮鍋貼做法和步驟 1鍋中下2湯勺沙拉油，將餃子排好;倒半碗水，蓋鍋蓋中小火燒7-8分鐘，直到餃子飽滿呈半...
2017-03-06 -
白菜餡鍋貼餃子的做法
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店裡的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調料的功勞。如果你願意，自己在家可以做得更好。那麼，現在就讓我...
2016-10-25 -
20160516食來運轉視頻：蝦鍋貼的做法
鍋貼是我們大家都非常愛吃的食物，不僅非常美味而且鍋貼的做法也是非常簡單多樣的。那麼日常生活中蝦鍋貼的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻節目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻的線上觀看和...
2016-05-18 -
鍋貼餃子的做法 美味不一樣的做法
餃子是人麼很喜歡的麵食，有時候在家製作可能會有剩下來很多，第二天再吃味道就會變差，其實有一個很好的解決方法就是將它製作成鍋貼。鍋貼的做法很是簡單，朋友們想知道鍋貼餃子的做法嗎?下面就為大家介紹鍋貼...
2017-03-07 -
鍋貼的做法 搭配稀飯辣湯味道好極了
本文導語：鍋貼是一般作為早餐來食用，搭配稀飯，辣湯，味道真是好極了，鍋貼的營養還很豐富，多吃鍋貼讓你全身充滿能量。那麼大家知道鍋貼的做法嗎?鍋貼怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下鍋貼的做法...
2017-03-07 -
鍋貼的各種做法
鍋貼是人們喜愛吃的食物一直，一般作為早餐來食用，搭配稀飯，辣湯，味道真是好極了，鍋貼的營養還很豐富，多吃鍋貼讓你全身充滿能量。那麼大家知道鍋貼的做法嗎?鍋貼怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一...
2017-03-07 -
脆香鍋貼的做法
天天辛苦學習.工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關脆香鍋貼的做法。 家人的健康是...
2016-10-25 -
香芹豬肉鍋貼的做法
你帶我們去飯館吃飯，看到美味佳餚，上桌的時候都快流口水了，這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的，小編現在給大家介紹香芹豬肉鍋貼，自己看完自己去廚房做一下。 看到這裡，你也完全瞭解了香芹豬肉鍋...
2016-10-25 -
如何做出好吃的脆底牛肉鍋貼
~牛肉鍋貼 自從我婆婆看見我包的餃子比她包的好看之後，她老人家就再也不包了【脆底牛肉鍋貼】如何做出好吃的牛肉鍋貼，這項艱巨而光榮的主婦任務就落到了我的肩膀上。 想吃餃子的週末，她買回來原料後，基本...
2017-03-08 -
牛肉鍋貼
1.先將牛肉洗淨剁成肉泥，放進容器中 2.將蔥、薑、香菜切碎備用，把花椒水泡在熱水中加蓋泡15分鐘取出花椒，肉餡裡加入料酒拌一會兒 3.再放入薑、蔥和香菜碎攪拌均勻(喜歡吃菜的，這裡可以加點圓蔥碎...
2017-03-08 -
美食推薦——牛肉番茄鍋貼
食材 主料：小麥麵粉150g、牛肉250g、番茄2個、洋蔥1個、 輔料：油適量、鹽適量、薑適量、花椒適量、料酒適量、 步驟 1.牛肉用冷水泡上幾個小時，中途換幾次水; 2.花椒用開水泡上半個小時;...
2017-03-08 -
魯菜菜譜鍋貼羊肉的做法
特色風味魯菜鍋貼羊肉外皮金黃、肉香宜人、皮酥餡嫩、鮮香可口。煎炒烹炸、溜燜燴燉、汆扒爆鹵、蒸煮熗拌等烹飪技法，在魯菜中被發揮的淋漓盡致!它所涉及和使用的原料十分廣泛，款款菜肴非常講求烹飪技法。 食...
2017-03-08 -
芹菜牛肉鍋貼的做法大全
輔料：油適量 牛肉末適量 芹菜葉170g 鹽適量 橄欖油適量 雞精適量 開水50g 清水50g 步驟 1.準備蔥花和熟白芝麻 2.麵粉裡加入2克鹽拌勻 3.先加入50克開水拌勻 4.再用50克清水...
2017-03-08 -
噴香多汁的犛牛肉鍋貼做法
鍋貼和餃子是近親，有些地方把兩頭開口的叫鍋貼，對更多的地方來說鍋貼其實就是生煎的餃子，名震金陵的犛牛肉鍋貼就是典型的生煎餃子。 鍋貼餡：海拔3000犛牛肉350克，雞蛋1個，生抽40克，蠔油20克...
2017-03-08
