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高壓鍋煮粥更健康 可最大程度保存營養素
12月30日訊粥是一種營養又健康的食物,只用常溫小火慢煮比較費時間,老人們則說用高壓鍋煮粥營養會損失。到底哪一種煮法營養價值更高,保健成分保留呢?高壓烹調和常壓烹調的三大差異:一是溫度高,由於壓力提...
2012-09-28 -
怎麼用高壓鍋煮粥,高壓鍋煮粥要多久
怎麼用高壓鍋煮粥,高壓鍋煮粥要多久 隨著科技越來越發達,以前很多的手工製作都有了機器的代替,經過不斷的實驗研究,家用電器的人性化設置被大眾接受並喜愛,家用電器已經普及到家家戶戶,只需要把大米淘洗...
2017-03-07 -
夏季養生 晚餐讓雜豆粥“唱主角”
高溫炎熱的天氣,很容易讓人感覺食欲不振,吃什麼都沒有胃口,所以一到吃飯時間,就吃點水果和冷飲應付一下。殊不知這種不健康的飲食習慣對身體的傷害很大。主食是身體營養的必要補充劑,如果大家沒有胃口,可以...
2012-09-29 -
毛豆怎麼煮 教你簡單快捷的毛豆煮法
6.剪掉殼尖的毛豆放在盤中備用。 清水毛豆 材料 毛豆500g。 做法 1、毛豆用剪刀剪掉一頭,洗淨放入鍋內。 2、加入稍多點的清水,開火煮。 3、水開後打開鍋蓋,加入一點食用油和稍多點的鹽。 4...
2017-03-07 -
蔥根適合煮粥 配豆豉熬粥防感冒
綠綠的蔥葉和白白的蔥白常常能為主菜贏得不少的視覺效果,它不僅可作調味品,而且能防治多種疾病。今天就來說說這個白白的蔥白——蔥根。主題:蔥根豆豉粥食材:蔥根3-5根,豆豉10-20顆,大米1把做法:1...
2017-03-07 -
枸杞煮粥的營養做法
【導讀】枸杞是我們一種非常常見的中藥食材,既能用來煲湯滋潤身體補充營養,也能夠作為中藥治療疾病。多喝枸杞水對我們有身體有大的好處,尤其是女性,多喝枸杞泡水有補血養顏,補氣養腎等神奇效果。枸杞煮粥的...
2015-05-13 -
冬季養生常吃紅豆有4大好處 紅豆煮湯更營養
日常生活中,人們常常將紅豆用於煮飯、煮粥、煮湯等方面。由於紅豆內的澱粉含量比較也較高,蒸後呈粉沙性,並且有獨特的香氣,故常用來做成豆沙,以供各種糕團麵點的陷料。又因紅豆中含有很多對於治療便秘的纖維,...
2016-01-31 -
毛豆煮多久能熟 撒鹽浸泡更入味
人們吃的毛豆多是在外面小吃攤購買,有些不衛生,最好還是自己在家中煮。那麼毛豆煮多久能熟呢?快跟著wed114小編一起來學習一下吧。 夏天時吃一盤鹽水毛豆,喝一瓶啤酒,是多麼愜意的一件事情。只是人們...
2017-03-07 -
雜豆粥助你抗動脈硬化
要預防動脈硬化,首先得知道動脈硬化為什麼會發生。從中醫來看,動脈硬化是因為痰濕、淤血互阻經脈而致,所以,健脾祛痰、活血化淤、補腎、加強水氣運化,就成了預防和治療的基本原則。 日常食譜:減少葷食,多...
2017-03-08 -
兒童保健 山楂煮粥專治寶寶消化不良
寶寶的腸胃是最容易受到傷害的,即便是平常的飲食不注意,也會導致消化不良。因此家長朋友需要呵護寶寶的腸胃,幫孩子培養正確的飲食習慣。對於消化不良,通過食療就可以輕鬆解決。 寶寶消化不良多吃山楂可以...
2016-10-08 -
牛肉雜豆粽子的做法
食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會到處涉獵。雖然這過程中,你無數次滿足過,但是心裡始終還是空空的,因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求,小編現在就來為你介紹下牛肉雜豆粽子的做法。 ...
2016-10-25 -
鍋巴治消化不良 煮粥喝更舒服
秋季天氣多變,稍不注意,老胃病的人就容易復發,比如潰瘍、出血、胃脹、胃痛、消化不好等。主題:鍋巴蓮子粥食材:大米鍋巴適量,蓮子去芯60克,白砂糖少許做法:1.先用大米煮飯,留取鍋巴適量;蓮子去芯洗淨...
2017-03-09 -
3個煮粥小竅門 讓粥又香又甜
煮粥需要多久的時間呢?在民間有種說法,粥熬的時間越久越好,真的是這樣嗎?同時,為了使粥更加好吃,有什麼竅門嗎?接下來,不如就來一起學兩招,看看怎樣可以讓粥更加美味吧。煮粥的時間煮粥的時間和你選擇的烹...
2016-06-03 -
菊花煮粥羹可清心除煩悅目祛燥
菊花羹:將菊花與銀耳(或蓮子)煮或蒸熟後,加入少許冰糖,可祛煩熱,利五臟,治頭暈目眩等症。 菊花酒:也叫“長壽酒”,由菊花加糯米、酒麴釀制而成,味道清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。...
2009-07-08 -
高壓鍋是煮粥熬湯最佳選擇
高壓鍋一直是主婦們的好幫手,既省時又省力。但高壓鍋還能最大程度地保護食物的營養,這可是人們想不到的。 高壓烹調和常壓烹調相比,主要有三大差異:一是溫度高,由於壓力提高,沸點隨之提高,約在108...
2009-03-26 -
菊花煮粥羹 清心悅目祛燥
菊花羹:將菊花與銀耳(或蓮子)煮或蒸熟後,加入少許冰糖,可祛煩熱,利五臟,治頭暈目眩等症。 菊花酒:也叫“長壽酒”,由菊花加糯米、酒麴釀制而成,味道清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。...
2009-10-05 -
防哮喘發作吃什麼? 紅蘿蔔乾綠豆煮雞蛋
近日氣候冷暖交替,氣管炎喘息、咳喘等病人最為麻煩。紅蘿蔔乾綠豆煮雞蛋對此有很好的防治作用,中醫認為紅蘿蔔有寬胸、潤肺、下氣的功效。而雞蛋功同阿膠,加入少許綠豆則有解毒利水的作用。材料:紅蘿蔔乾3~4...
2015-02-08 -
電飯煲煮粥
電飯煲煮粥怎麼樣呢,這樣的做法也是不錯之選,不僅使得粥爛熟,而且這樣的製作方法,也是使得很多人都比較下吃,不過對這樣製作粥的時候,都是需要掌握一些竅門,很多人其實對使用電飯煲製作粥,並不是很瞭解,...
2014-05-12 -
綠豆煮夏
北方夏天有三大舒暢:搖蒲扇、睡涼席、喝綠豆湯。隨著電風扇和空調的普及,蒲扇這種帶有古樸和鄉土氣息的納涼物件逐漸被淡忘;涼席也只有到了晚間才用;惟有綠豆湯可以隨時隨地喝。綠豆湯能解渴、祛暑、納涼、敗火...
2017-03-10 -
雙豆煮鹹魚的做法
如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。當然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。當然,如果不會做你需要先學。那麼,現在我...
2016-10-25