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綠色食品指什麼 綠色食品的好處和標準
綠色食品是經專門機構認證、許可使用綠色食品標誌的無污染的安全、優質、營養類食品。分A級和AA級,A級指在生態環境品質符合規定標準的產地,生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的生產操作規程...
2015-02-13 -
保健食品的新貴——番茄
番茄是現代人最佳營養食品之一,並且是三位一體——保健食品、功能性食品和愛美女士們青睞的美容化妝品。此事當歸功於番茄中含有的一種名叫“番茄紅素”的活性成分。 何謂“番茄紅素” 番茄紅素是一種...
2006-04-06 -
健康飲食 強致癌食品的八大黑名單
強致癌食品的八大黑名單,具體是哪幾種食品呢?這個我覺得大家應該不太清楚,雖然現在人們越來越重視健康了,但是對一些問題還是存在著誤區的,今天小編來盡所能來幫助你,希望能夠提供您所需要的東西。 1...
2014-10-31 -
食物色素作用大 黑色食品的營養價值和三大優勢
食物的色素對營養起很重要的作用。營養學家認為,果蔬類食物的營養價值排序是藍色、黑色、綠色、紅色、白色。而穀類食物的顏色越深,營養價值越高。也就是說,深色食物具有相當高的營養價值。 何謂黑色食...
2011-12-12 -
滋陽壯陰 鮮嫩茶樹菇的煮法
茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。據國家食品品質監督檢驗中心測定,它富含人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等十七種氨基酸(特別是人體不能合成的八種氨基酸...
2011-05-27 -
酸甜小蘿蔔的煮法
食材明細:小紅蘿蔔、白醋、白糖、蜂蜜 這個蘿蔔屬於酸甜口味,清脆異常。佐粥下飯,開胃消食! 蓑衣刀法,切出來灰常的出彩! 這道小涼菜挑戰的不僅僅是你的味覺,還包括你的視覺!通體粉紅色,是不是...
2011-05-23 -
木瓜百合煲鷓鴣的煮法
木瓜百合煲鷓鴣 粵人特別愛用木瓜入湯,因為其入湯後清潤可口、化濕和胃。同時他們亦善用木瓜,入湯時總愛選半生熟且較青的,這樣才煲或滾都不至於溶化致湯水不清潤而多黏稠。以木瓜配健脾的淮山、養肺的百合...
2011-05-16 -
強致癌食品的八大黑名單
強致癌食品的八大黑名單,具體是哪幾種食品呢?這個我覺得大家應該不太清楚,雖然現在人們越來越重視健康了,但是對一些問題還是存在著誤區的,於是我會盡所能來幫助你,希望能夠提供您所需要的東西。 1....
2014-06-04 -
薏米粥的煮法有哪些
將薏米用來煮粥,很多人都有自己不同的見解,怎麼製作,在米粥裡面添加一點什麼,那麼這些都是必須要根據自己的口味來調理的,很多人製作薏米粥 方式會按照廣式來做,還有很多人會按照南方人喜歡吃的一種薏米粥...
2016-01-04 -
豆類食品的滋補功效
一、 黑豆的滋補功效中醫認為黑色入腎,其實從營養上講,黑豆裡面含有的蛋白質也非常好,而且補養我們的精氣是很不錯的。所以,用黑豆可以調整我們身體的代謝,這就給身體不平衡的狀態達到了一個平衡,人食用黑豆...
2013-12-05 -
5個妙招減少油炸食品的危害
油炸食品高油高脂還會損失不少營養物質,甚至會加大患癌的風險。這樣的道理相信很多人都知道,然而真正能做到戒口完全不吃油炸食品的人卻並不多。當實在忍不住想吃油炸食品時,以下5個妙招可以盡可能減少傷害。1...
2015-12-24 -
少吃燒烤食品的7個理由
第一宗罪 降低蛋白質的利用率 肉類在烤爐上燒烤,其中所含的維生素和氨基酸會遭到破壞,蛋白質發生變性,嚴重影響這些營養的攝入。 第二宗罪 誘發癌症 含蛋白質類的食品在加熱的過程中會產生一...
2014-07-02 -
使用微波爐加熱食品的十大“禁忌”
1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。 2、忌再冷...
2010-10-26 -
斷母乳要掌握換乳期食品的添加
斷母乳要有一個過程,不能突然改變孩子的飲食習慣。科學地掌握換乳期食品的添加,可以為以後斷母乳打下良好的基礎。如2個月可以給孩子添加煮菜水、果汁水;4個月添加米糊、蛋黃;6-7個月嘗試肉湯,給與孩子果...
2016-12-26 -
可樂雞翅的煮法
可樂雞翅的煮法 材料: 完整的雞翅4個,可樂一罐。 調料: 薑末,蔥花,大料,醬油,白糖(白糖放一點即可,都是隨意的)。 做法: 1、將雞翅洗淨,如果想更好的入味,可以在雞翅上用刀劃兩...
2011-05-17 -
穀糠杞菊粥的煮法
現推薦一款穀糠粥如下: 穀糠杞菊粥 原料:穀糠30克,枸杞子30克,菊花15克,粳米100克,紅棗10枚。 做法:先將穀糠、枸杞子、菊花濃煎取汁,去掉藥渣,加入粳米和紅棗,紅棗最好先剖開,煮...
2011-05-13 -
幹鮮蓮子煲豬肚的煮法與功效
健脾胃:幹鮮蓮子煲豬肚 中醫養生上說“長夏養脾”,南方到了此節氣調理脾胃最重要,特推薦一款健脾胃、養髒氣的鮮幹蓮子煲豬肚。 [材料]新鮮蓮子150克、幹蓮子100克、豬肚500克、生薑3片、陳...
2011-05-31 -
運輸嬰兒食品的最好的方式是什麼?
如果你計畫帶著孩子來一個旅行,並且這是你第一次帶著你的寶寶出門,你可能想知道運輸嬰兒食品的最好的方式是什麼?沒有母乳餵養的嬰兒肯定會需要有更多的準備。如果你是用嬰幼兒配方奶粉餵養寶寶的話,那麼有幾種...
2016-12-28 -
如何識別日常生活食品的化學成分?
黑木耳="text-indent:2em;"> 日常生活中,很多食物、食品都被人工處理過,真是有的用了一些化學藥品,人吃了,對身體非常有害,所以小編為了廣大養生愛好者的健康,整理了一些食品的鑒別方法...
2015-12-07 -
醃制食品的危害有什麼
醃制食品已經成了我們餐桌上常常會見到的一種食物,不但可以在超市裡面買到,同時也可以在家時自己醃制,生活當中有好多的朋友特別喜歡吃醃制食品,可是這樣的食物雖然很好吃,可是也會對我們的身體出現一定的危...
2015-12-04