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時令食物,你是否瞭解食物的禁忌
現代人不僅會吃,還要求吃的健康,吃的養生,每個季節也都會有幾種比較受歡迎的食物。就夏季來說,冬瓜、鴨肉、西瓜、茶葉等都是大家推崇的健康食物、時令食物,也是大家比較偏愛的。可大家在享受這些美食的同時...
2016-08-04 -
如何辨別食物的真假 辨別注水肉的方法
導讀:現在市場上的山寨貨是越來越多,而人們辨別真假的能力是有限的,一旦買到假貨,會影響人們的正常生活以及健康。下面四季養生網小編教大家一些辨別真假的知識。 一、 辨別注水肉 注水肉在...
2017-03-08 -
冰箱儲存食物的方法 你做對了嗎
你知道食物怎麼放在冰箱裡更健康嗎?有了冰箱,就不怕食物會很快變壞,而且冰箱的保鮮功能很好。但是食物放冰箱是有講究的。比如生熟食物不要放在一起,過燙的食物不能放進冰箱等。下面就來具體的瞭解一下。 使...
2015-05-06 -
中藥車前子的藥效
【鑒別】(1) 車前 粉末深黃棕色。種皮外表皮細胞斷面觀類方形或略切向延長,細胞壁黏液質化。種皮內表皮細胞表面觀類長方形,直徑5~19μm,長約至83μm,壁薄,微波狀,常作鑲嵌狀排列。內胚乳細胞...
2011-12-20 -
日常食物的20種妙用
Q1:如果臉上長出了討厭的小痘痘,應該選擇哪種食材? A:優酪乳。優酪乳所富含的高活性無機礦物質微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等還有助於體內某些有毒物質的轉化和排泄,減少對痤瘡的刺激,...
2017-03-08 -
小心:黃瓜竟會破壞其他食物的營養
黃瓜破壞了其他食物的營養 黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。 黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。單從黃瓜本身來說,它是好吃又有營...
2011-05-24 -
補骨脂的藥效是什麼呢
現代社會正在飛速的發展,這使得人們的思想觀念漸漸產生了許多變化,養身補體的想法開始在各個家庭之中盛行起來,而養身之道中,最為妥帖的,無疑是食補療法了,那麼關於食補的材料,又有多少呢?那麼,我們今天...
2015-12-31 -
吃了垃圾食品怎麼辦? 它是食物的解毒劑!
很多人都知道吃垃圾食品對於身體健康有危害,但是又控不住自己怎麼辦呢?吃完垃圾食品後吃這物解毒排毒就可以了。快來看看吧! 吃了垃圾食品怎麼排毒 燒烤 人人都知道吃燒烤易致癌,可是大家...
2016-08-08 -
食物的酸鹼性與美容
皮膚的健美,是美容不可缺少的重要因素,而獲得皮膚健美必不可少的條件是營養。近代美容學家也一再強調,宜多吃鹼性食物,以保持體內偏鹼性環境,對美容有益,不宜多吃酸性食物。這是因為,人體如過多食用酸性食...
2006-04-05 -
怎麼吃才營養?學習6種常見食物的黃金搭檔
我們都知道各種不同的食物相搭配就會有不同的功效和作用,但是如果搭配的不恰當就會有反作用。今天,不如就來一起看看最常見的6種飲食黃金搭檔是怎樣的吧。6種食物的黃金搭檔豬肝配波菜:豬肝、菠菜都具有補血的...
2016-08-04 -
6種有害食物的健康搭配方
在我們的生活中,有很多受歡迎可是卻沒有營養的食物,往往使我們在吃的時候會有所猶豫。接下來,為大家支支招,告訴你如何健康的搭配這些有害食物,千萬別錯過了。6種有害食物的健康搭配方油條:油條是不少人早餐...
2016-04-25 -
老年人的藥效學
倒退如異丙腎上腺素的正性肌力作用與年齡增加呈負相關,細胞膜上β-受體的數目亦呈負相關;硝西泮引起尿失禁的不良反應僅見於老年人;阿片類藥物的中樞抑制作用在老年人中增強,引可能與機體產生的內源性遞質...
2010-07-02 -
食物的溫度真的很重要嗎?
一位女士對我說,她原本身體瘦弱,胃腸不好,消化不良,經常脹氣,常感疲乏。後來,聽了長輩和電視上養生專家的忠告,告別曾經貪食的冷飲,也不再喝各種甜飲料,連水果都大幅度削減,三餐飲食定時定量,儘量趁熱...
2017-03-09 -
兒童吃苦味食物的4大好處
兒童一般不喜歡吃苦味食物,但不少苦味食物對兒童的身體大有裨益。那苦味有哪些作用呢。 一、苦味可促進食欲 苦味以其清新、爽口而能刺激舌頭的味蕾,啟動味覺神經,也能刺激唾液腺,增進唾液分泌;還能刺...
2012-05-02 -
《食物的背後》教你挑選甜美瓜果類食物
1、蘋果 優質蘋果 1.結實,鬆脆,色澤美觀。表皮微黏,並且能看到一層白霜。 2.用指尖輕輕敲敲,聲音鏗鏘清脆。肚臍下陷較深,皮上麻點多的一般甜脆。 3.有一定的香味,質地緊密。 劣質或...
2012-04-23 -
《食物的背後》教你挑選新鮮蔬菜
1、葉菜類 優質葉菜 1.外表稍有瑕疵。 2.新鮮飽滿,色澤深濃,重量足。 3.有蔬菜的清香。 劣質及有毒葉菜 1.外觀太漂亮,完全沒有菜蟲咬過的痕跡或者外表留有明顯的藥斑。 2.有...
2012-04-23 -
《食物的背後》教你如何選擇速魚類及水產品
1、海參 海參優質海參 1.鹽漬海參和即食海參,體大、肉厚、無泥沙。 2.幹海參色澤應為黑灰色或灰色,體形完整端正,個體均勻,大小基本一致,結實而有光澤。堅硬,不易掰開,分量較輕,敲擊有木炭...
2012-04-23 -
《食物的背後》教你選擇糖果、果凍、蜜餞等甜食
1、果凍,這跟水果關係真不大 很多媽媽們會駐足在兒童食品櫃檯,被五顏六色的果凍吸引。小小的果凍看上去那麼有胃口,寶寶們也十分喜歡,但是果凍卻給寶寶帶來很多有形和無形的傷害。 ※ 健康隱患 1...
2012-04-23 -
《食物的背後》教你選購罐頭類食品
1、水果罐頭,小心甜蜜的毒素 和新鮮的水果相比,孩子們往往更喜歡那些顏色豔麗、口感更好的罐頭食品。但這種好口感很可能是食品添加劑造成的。 ※ 健康隱患 1.罐頭水果中的維生素被破壞殆盡,起不...
2012-04-23 -
《食物的背後》教你如何選擇速凍食品
1、速凍餃子、餛飩、包子,方便、好吃,但營養打折扣 速凍餃子、餛飩、包子等十分方便,拿水一煮(蒸)就可以吃,十分受媽媽們歡迎,也成為小朋友桌上常見的食物,其實這些速度食品的營養是遠遠不如新鮮的。...
2012-04-23