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杏鮑菇撕成絲加它簡單炒一炒，超級下飯菜還健康
第1步：我們先把杏鮑菇洗淨，然後並曬一下控幹水分 第2步：順著杏鮑菇生長的方向，把他們撕成0.5毫米的細絲，建議不要太用力哈，因為這樣可能會否則會影響口感 第3步：我們將洋蔥切成細絲，反正就和杏...
2017-05-01 -
你真正喜歡的美味飯菜，總會想辦法學會的！
一、麻油雞 做法： 1.雞腿洗淨去骨,雞腿肉用刀剁一下,皮肉相連,把肉切小塊,加醬油.白糖.料酒.胡椒粉.澱粉醃片刻; 2.青紅椒洗淨切塊,蔥薑蒜切碎,雞肉炒之前,加香油抓勻; 3.炒鍋加沙拉油爆...
2017-05-02 -
這麼美味的飯菜，不要只是看看，來動手做做！
一、小炒黃牛肉 食材：牛肉500克、尖椒(1個)、蒜(2瓣)、幹辣椒(4個)、郫縣豆瓣(1湯勺)、白糖(1茶匙) 做法： 1、準備好所需材料； 2、將所有主料和配料放入鍋中；加入郫縣豆瓣醬和糖，翻...
2017-05-02 -
還別說，這幾道飯菜自己做真的很好吃呢，試試？
一、香辣魷魚須 食材： 魷魚須、圓蔥、幹辣椒、香菜、葵花籽油、十三香、孜然、芝麻、辣椒、蒸魚鼓油、料酒、醋 做法： 準備食材，洗乾淨，切好，魷魚放少量料酒醃制。香菜切斷，幹辣椒剪成兩半。 魷魚鬚子...
2017-05-07 -
還在考慮學哪一道飯菜？這幾道你都可以的！
一、香爆杏鮑菇盒 食材：豬肉餡250g 杏鮑菇5個 水發木耳碎、 香菇丁、 胡蘿蔔丁、雞蛋清2個、 青紅椒、 鹽、生抽、 料酒、 幹澱粉 做法： 1、豬肉泥和水發木耳碎、香菇碎和胡蘿蔔碎混合一起加...
2017-05-08 -
讓人無法自拔的下飯菜做法，今晚就做這個了！
光看著就讓人口水流不止，好吃到上癮！飛趕緊學吧，給家人露一手！ 大對蝦醬蒸大黃魚 主料：蝦醬200克大黃魚1條 輔料：花生油(適量) 做法：1主料：大對蝦醬200克、大黃魚1條配料：無調料：花生油適...
2017-05-09 -
你是真的吃貨嗎？吃貨們都會做這幾道飯菜的哦！
一、水波蛋配鱈魚 食材：銀鱈魚200克，蘆筍50克，蛋捲1個，蔥花5克。調料：糟椒50克（和剁椒略同，但突出了薑味和蒜味，口味酸辣），沙拉醬80克，雞蛋1個。 做法： 1、蘆筍飛水墊底。取冰鮮銀鱈...
2017-05-12 -
超好吃，還很下飯菜，這道家常抄好比米飯殺手！
【宮保雞丁】雞肉脯洗淨切塊，加豆粉、糖、鹽、雞精醃制20分鐘，黃瓜切丁，花生米炒熟；鍋內熱油後下薑、蒜、幹辣椒、紅辣椒和一大碗豆瓣醬煸香後加入雞肉丁炒熟；再放入花生、黃瓜翻炒，最後加鹽和雞精調味即可...
2017-05-12 -
津津有味的飯菜，這幾道你都吃過嗎？
一、苦瓜炒蛋 食材：雞蛋、苦瓜、葡萄乾、鹽 做法： 1.苦瓜洗淨切成小塊，放入涼水中浸泡1個小時 2.將雞蛋磕入碗中，用筷子攪拌均勻 3.熱鍋加油，溫熱後，倒入打散的雞蛋，炒至成型 4.加苦瓜塊，...
2017-05-13 -
這些你以為做不了的飯菜，其實超級簡單的！
一、辣椒紅燒茄子 食材：茄子四根 黃椒、青椒、紅椒、澱粉、 香油、 紅燒汁、 陳醋、 蒜薑 做法： 1、茄子洗淨後切成滾刀塊狀； 2、青椒、紅椒、黃椒切成棱塊狀、蒜、薑切末備用； 3、將茄子塊置入...
2017-05-13 -
擁有這幾道飯菜，幾分鐘吃出健康和美味！
一、年糕燴排骨 食材：排骨 手指年糕，油，蔥，薑，蒜，辣椒粉，香葉，八角，鹽 ，糖，雞精，料酒，番茄醬 做法: 1、排骨沖洗淨後漓水; 2、鍋中倒少許沙拉油，將排骨放入多焙出油， 3、放入蒜、蔥、...
2017-05-15 -
幾道飯菜，你第一次做就會成功的，動手試試！
一、時蔬土豆球 食材： 土豆300g，胡蘿蔔50g，玉米粒50g，雞蛋2枚，麵包糠100g，油30ml，鹽1g。 做法： 1.土豆帶皮用水煮40分鐘，熟透後剝去外皮，切成大塊放入保鮮袋中，用擀麵杖...
2017-05-15 -
做飯必知小常識，讓你在最短時間做出最美味的飯菜
大家有沒有有時候在做飯時會因為一件小事，而大費周章。其實呢，做飯也是有技巧的。 今天就跟你聊聊一些醋的妙用小常識，讓您用最短的時候做出更美味的飯菜~ 想吃麵條，想要麵條有筋道，爽滑可口，可是每次...
2017-05-16 -
這些飯菜的美味，試過才知道，饞到流口水！
一、美味金錢卷 食材：雞蛋4個，油，鹽，瘦肉100g，紫薯20g，蔥花適量 做法： 1.豬肉和紫薯剁碎，加入鹽和蔥花，用筷子攪拌均勻。 2.雞蛋磕在碗裡，用打蛋器攪打均勻.油鍋燒熱後轉400度的小...
2017-05-16 -
聽說每個女生都很喜歡吃這些飯菜，你喜歡吃嗎？
一、鱸魚蒸豆腐 做法： 1.豆腐切成約2CM厚的片鋪在碟底備用； 2.鱸魚處理乾淨後用刀在魚背上肉厚處劃上兩刀，抹上一點鹽，方便入味與熟透； 3.把魚放在豆腐上面，鋪上薑絲； 4.上鍋蒸約8分鐘至...
2017-05-16 -
這些美味飯菜會讓你眼前一亮的，最喜歡哪一道？
一、南瓜紫薯包 食材：牛奶，白糖，高筋麵粉，南瓜，紫薯。 做法： 1、南瓜、紫薯切成薄片，分別蒸熟壓成泥。 2、南瓜放白糖，牛奶，高筋麵粉，揉成麵團，醒發至一倍大小。 2、發酵好的麵團揉搓至完全排...
2017-05-17 -
用普通的食材，做出精緻的飯菜，是你想要的嗎？
一、麻辣豆腐鍋 食材：北豆腐1塊300克、草菇150克、新鮮紅椒2個、蔥末20克、薑蓉15克、蒜蓉15克、花椒20顆、紅油豆瓣醬1/2大匙、生抽1大匙、砂糖1小匙、雞精1/4小匙、白胡椒粉1/4小...
2017-05-17 -
這難道不是生活中的小確幸嗎？簡簡單單做出這麼美味的飯菜！
一、平菇燒白菜 食材：平菇300克，白菜200克 輔料：薑絲適量，幹紅辣椒3只，鹽1/4茶匙，生抽1/2茶匙，蠔油1.5茶匙，水澱粉2茶匙 做法： 1. 平菇洗淨，去根，撕成小朵．白菜洗淨，瀝幹水...
2017-05-18 -
你做的飯菜沒人喜歡吃？按著學幾道結果截然不同！
一、香辣幹鍋田雞 食材：田雞1斤、澱粉、生抽、蠔油、糖、料酒少許、幹辣椒、花椒、大蔥、生薑、大蒜、香辣豆豉 做法： 1. 田雞切塊洗淨，加入適量澱粉、生抽、蠔油、糖、料酒醃制15-20分鐘； 2....
2017-05-19 -
美味飯菜，自己做著吃才過癮！
一、酸辣捲心菜 做法： 1.包菜用手撕成碎片，洗淨瀝幹水； 2.將花生油、鹽、醋、生抽、水澱粉、白糖、調成一碗醬汁； 3.油至十成熱，把包菜放進去快速翻炒，炒至回軟，馬上倒入朝天椒和蒜，再炒1分鐘...
2017-05-19
