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春季必備下飯菜 家常下飯菜的做法
春季必備下飯菜 家常下飯菜的做法1肉末燒豆腐材料:北豆腐500g,豬絞肉200g,香蔥3根,薑3片,蒜4瓣,郫縣豆瓣1大勺,生抽1大勺,料酒1大勺,五香粉少許,生粉1小勺,細砂糖1小勺,食用油適量,...
2017-02-13 -
在廚房裡面幹這事,竟讓家常飯菜比外邊更髒!
“外面吃飯不乾淨,在家做才衛生。”大多數人都有這樣的想法,然而,殊不知,如果我們自己在家做飯時很是不講究,很多壞習慣不注意,這樣往往跟外邊的飯一樣,甚至更髒,友們看看你中槍了嗎? 1、飯前、飯中...
2017-02-14 -
四類下飯菜喝酒一碰就喪命
【導讀】你知道嗎,四類下飯菜喝酒一碰就喪命!節日應酬都難免少不了酒的陪伴,而喝酒的同時下酒菜也是不可或缺的,但是,我們常見的一些下酒菜往往是不利於身體健康的,有可能與酒一起搭配還會損害身體健康,例...
2015-12-13 -
打包的飯菜如何放 魚類海鮮能打包嗎?
飲食支招:如何正確打包剩菜?1澱粉類4小時內吃完打包回來富含澱粉類的一些食品,最好在4小時內吃完,因為它們容易被葡萄球菌寄生。而這類細菌的毒素在高溫加熱之下也不會被分解,解決不了變質的問題。所以,如...
2014-11-06 -
烹飪不當飯菜無營養
科學烹飪加工方法不同營養不同我們加工食物時使用不同的烹調方法,為了使其色、香、味俱佳,更為了提高各種營養素在身體內的吸收利用率。但是,生活中很多處理食物的方法卻起著破壞營養的作用。這樣煮飯營養全失多...
2013-12-12 -
做飯菜常受粘鍋困擾 大力推薦蒸米飯的小竅門
怎樣讓米飯不粘鍋用高壓鍋做米飯,易粘鍋。現在已找到了解決辦法。米飯做熟後,鍋記憶體有大量蒸汽。如果讓這些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限壓閥,打開鍋蓋,米飯就不會粘鍋。如果急著要吃飯,不等蒸汽自然放完就拔...
2015-04-09 -
隔夜飯菜會致癌 警惕4類隔夜菜堪比毒藥
隔夜飯菜會致癌? 警惕4類隔夜菜堪比毒藥,下面小編為你詳細介紹。“隔夜菜引發胃癌,隔夜茶、隔夜水有毒,隔夜木耳不能吃……”關於隔夜食物有害健康的傳言似乎一直沒有間斷過,只要在搜尋引擎中輸入“隔夜食...
2017-02-23 -
下飯菜豆角酸的做法過程
夏天多吃酸食益處多多,豆角酸還能促進消化,生津解渴,健胃消食。今天來說說豆角酸的做法。 豆角的選擇 應選用色澤青綠、鮮嫩爽脆、大小一致、無蟲眼、硬挺的新鮮嫩豆角。偏白色的品種不夠爽脆,不宜選用。用...
2017-03-04 -
帶飯族千萬不能帶的飯菜
很多ol選擇自己帶便當做午餐,這樣又經濟又美味,但是並不是所有食物都適合做便當,你一定要選擇合適的飯菜作為你的午餐便當。 食堂的飯菜實在難咽,午休時間又不夠外出吃飯,既能節省時間又能滿足胃口的方...
2016-09-09 -
挑食寶寶3款飯菜
有些寶貝稍長大一些時,吃東西會變得挑挑揀揀,總是不願吃蔬菜、雞蛋和米飯什麼的,讓媽咪很發愁。其實,這裡面也有媽咪的問題。如能經常變些花樣,就會調動起寶貝的小胃口,讓他們喜歡吃這些飯菜。 魚味蛋餅 原...
2011-03-20 -
2013年除夕精選的年夜飯菜譜
一、粉蒸肉1、 五花肉切片,薑茸、蔥花、花椒粉胡椒粉、糖、剁細的豆瓣、料酒、沙拉油、豆腐乳、醪糟汁醃制;2、土豆削皮切厚片或小塊,抹點鹽鋪在盤底;3、將蒸肉米粉按包裝上說明的分量加入醃制過的五花肉塊...
2017-03-05 -
糖尿病患者能吃什麼飯菜
一、糖尿病患者能吃什麼飯菜二、糖尿病患者要注意什麼三、怎麼預防糖尿病四、結語糖尿病患者能吃什麼飯菜1、小米飯 小米100克,清水200克,小米擇去沙子,洗淨,加水上鍋燜約40分即可。成品的營養成分:...
2016-08-03 -
用成人飯菜給嬰幼兒做出斷奶食品?
在斷奶期間,可以用同一食材製作大人和寶寶的食物。斷奶初期(4-6個月)和中期(7-9個月),寶寶可以吃的食物較少,只能吃豆腐、白肉魚、蔬菜等。斷奶後期(10-12個月),寶寶可以吃的食物有所增加,在...
2016-12-21 -
夏季飲食養生必學五款好吃下飯菜的做法
導讀:豆腐切小塊,蔥洗淨切段,番茄去蒂切件。豆腐入滾水中略滾後撈起瀝幹水分。 夏季飲食養生必學五款好吃下飯菜的做法 1、番茄豆腐 特點:口味鮮美,營養豐富 原料:番茄500克,豆腐一塊,蔥2根,油...
2017-03-06 -
打造夏季最銷魂的下飯菜雙椒芸豆爆雞丁
綠色騁騁生長的夏季,鄉下小姨的農家小院裡,黃瓜架和豆角架整齊地排列著,一個個碧綠的黃瓜和豆莢掛在枝葉間,隨著陣陣微風蕩著秋千。我和女兒歡快地在兩個架裡穿梭著,摘著最鮮嫩帶黃花的小黃瓜,用冰涼的井水...
2017-03-06 -
夏季美味下飯菜鮮蝦燒茄子的做法步驟
夏季美味下飯菜鮮蝦燒茄子的做法步驟 1.茄子修皮,切滾刀塊,鍋中放油,中溫火,油熱後,加一粒大料,出香味後,放入茄塊炸至酥軟,稍微糊點味道更好。 2.其他配料(番茄,青椒,大蝦,蔥薑蒜)如圖切塊。...
2017-03-06 -
夏季最經典的開胃下飯菜茄汁煎豆腐
其實,這道菜是一道懷舊菜,小時候每到夏天,媽媽經常做這個菜給我吃。因為,一到夏天我就特別不愛吃飯,本來就非常瘦的我,往往變得跟個豆芽似的,瘦瘦的杆兒頂個大腦袋。 而這道菜,豆腐先在油鍋裡煎成了表皮...
2017-03-06 -
夏季最開胃的10大下飯菜 菜譜全奉上
生活中常常為吃飯而犯愁,甚至中午還在吃飯就想到晚上吃什麼呢,想出吃的又不知道如何做,現在大家就不用愁了,這個週末小吃貨給大家推薦最受歡迎的下飯家常菜,美味又可口,快來看看這些美味的做法吧!不要流口...
2017-03-06 -
開胃祛濕,夏季很適合的下飯菜一看就會
夏日炎炎,人們接觸寒涼食物的機會比起其他季節大大增加。除了喝冷飲、吃冰棒,常吃的西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、蘿蔔等果蔬,都屬於寒涼性食物。吃多了容易損傷脾胃,輕則胃脘不舒,重則胃疼。此時如果適當搭配一...
2017-03-06 -
專家揭秘:不是所有的隔夜飯菜都會致癌
“隔夜菜”致癌?與“夜”無關晚上炒了一盤菜,沒吃完,第二天再吃,當然就叫“隔夜菜”。不過,正如有人問的:如果我半夜吃呢?如果我早晨炒了,晚上吃呢?從食品科學的角度來說,隔不隔夜不是問題所在。問題的實...
2014-12-10