綠色騁騁生長的夏季， 鄉下小姨的農家小院裡， 黃瓜架和豆角架整齊地排列著， 一個個碧綠的黃瓜和豆莢掛在枝葉間， 隨著陣陣微風蕩著秋千。 我和女兒歡快地在兩個架裡穿梭著， 摘著最鮮嫩帶黃花的小黃瓜， 用冰涼的井水一沖， 在嘴裡脆脆的咬著超爽。
忽然女兒發現黃瓜架子外放著一堆“像”大蒜的東西：“媽媽， 這些是什麼啊， 長得和大蒜好像啊， 就是頭上還多了一棵草啊?”“哈哈， 那就是大蒜啊!”原來女兒只認識蒜頭和蒜瓣， 不曉得整株大蒜長什麼樣子， ， 唉!孩子的知識太貧乏了， 真需要多去農村體驗生活，
一陣工夫， 我們就摘下了一小筐碧綠的芸豆角， 自家種的無公害蔬菜還真是不錯。 回到家我用這新鮮的芸豆做了一道雙椒芸豆爆雞丁， 味道超贊啊， 被老公評為最銷魂的下飯菜， 哈哈!食材：芸豆一把、幹辣椒10只、大蒜幾瓣、花椒一小把、雞腿2只、鹽、蠔油、澱粉、料酒
做法：
1、將芸豆摘淨切小段， 將幹辣椒和花椒洗淨、大蒜切片備用。
2、鍋中燒開水， 放入芸豆， 加鹽煮熟撈出， 雞腿去骨切小塊備用。
3、雞腿中放料酒、蠔油、澱粉。
4、再放入鹽， 用手抓拌5分鐘充分入味， 鍋中熱油， 放入雞腿爆炒至差不多熟了。
5、放入幹辣椒、花椒和大蒜瓣、倒入芸豆繼續炒一小會兒出鍋。
