光看著就讓人口水流不止，
好吃到上癮！飛趕緊學吧，
給家人露一手！
大對蝦醬蒸大黃魚
主料：蝦醬200克大黃魚1條
輔料：花生油(適量)
做法：1主料：大對蝦醬200克、大黃魚1條配料：無調料：花生油適量2大黃魚洗淨後用刀從背部剖開， 並在魚2側各打一字花刀3將改刀好的大黃魚放到一大蒸盤中4將大對蝦醬均勻塗抹到大黃魚身上5鍋中燒水， 水開後將大黃魚入鍋蒸制10分鐘6蒸制好魚取出、鍋中燒油， 油燒熱後， 淋入蒸好的大黃魚身上即可食用
肉鬆蒸香芋
主料：香芋300g
輔料：肉鬆(50g)食油(適量)食鹽(適量)大蒜(適量)小蔥(適量)生抽(適量)
做法：1小香芋去皮洗淨。 2大蒜切成末， 小蔥切成蔥花， 準備好肉鬆。 3香芋切成片， 不用太薄的。 4鍋中熱油爆香蒜米和蔥花。 5加入適量鹽。 6加入適量肉鬆。 7滴入適量生抽， 翻拌均勻。 8炒好的肉鬆料用勺子舀到香芋片上面。 9放入鍋中蒸20分鐘即可。
沙薑啫啫雞
主料：沙薑適量雞肉適量胡蘿蔔適量青椒適量
輔料：醬油(適量)蠔油(適量)
做法：1這個也是今天的主角：沙薑。 2所需材料。 3雞肉剁小塊， 胡蘿蔔切片， 青椒去籽切塊， 蔥切段， 生薑切碎。 4砂鍋大火燒熱， 放入適量的油， 倒入胡蘿蔔和青椒用翻炒片刻。 5倒入雞塊翻炒至變色。 6倒入醬油和蠔油， 並放入適量的鹽。 7翻拌均勻。 8放入沙薑末翻拌均勻。 9蓋好蓋子， 燜5分鐘左右。 10此時湯汁收得差不多了(開蓋的時候小心湯汁濺到手上把手給燙哦)，
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