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大洲精選菜系 3款澳大利亞美食推薦
澳大利亞美食,是屬於每個人的美味分享。一、紅咖喱土豆雞翅材料:雞翅6個、土豆1個、食鹽5克、料酒15毫升、咖喱50毫升、白糖8克、黑胡椒5克做法:1、土豆洗淨後去皮,然後切成滾刀塊,不要太大,放入油...
2013-09-25 -
馬來西亞美食 給你不一樣的味覺體驗
馬來西亞,一座聞名世界的美食天堂,琳琅滿目的佳餚美饌,令人垂涎三尺,欲罷不能。馬來西亞的飲食與東南亞其他國家的飲食相比,口味更加濃重一些,喜歡放咖喱和辣椒。因為當地氣候炎熱潮濕,吃一些辛辣的食物,人...
2013-08-14 -
澳大利亞美食 辣味紅酒烤羊排的做法
主料:羊排1000克 輔料:通心粉20克、蘆筍6只 調料:辣椒醬4滴、紅糖2大匙、橄欖油適量、紅酒適量、辣椒粉適量 做法: 1、將材料均勻混合,醃漬羊排,大約半天或一天 2、滾水煮熟尖管通心粉,待...
2013-03-06 -
東南亞美食 泰式甜辣雞腳的做法
主料:雞爪500克 調料:蒜4瓣、檸檬1個、魚露20毫升、花雕酒15毫升、辣椒粉5克、羅勒6片、甜辣醬20毫升 做法: 1、雞腳洗淨後用花雕酒加清水浸泡15分鐘。 2、放入滾水中,一直保持微沸的狀...
2013-01-31 -
東南亞美食 海鮮鳳梨飯的做法
主料:鳳梨1個 輔料:小農雞蛋100g、蟹柳50g、蝦仁50g、培根50g 調料:油適量、精鹽適量 做法: 1、準備一個鳳梨,洗淨 2、切掉鳳梨的三分之一,生意三分之二挖掉鳳梨肉 3、...
2012-12-18 -
東南亞美食 泰式酸辣魚的做法
主料:烏鱧1條 輔料:雞蛋1個、生菜適量 調料:食鹽4克、蔥8克、薑8克、植物油10毫升、酸辣醬1大勺 做法: 1、買魚時店主已經把魚處理好,回家清洗去魚的黏液即可 2、雞蛋取蛋清和薑、...
2012-12-13 -
馬來西亞名菜 肉骨茶的做法
材料:排骨500g、油菜心4棵、幹香菇6朵、大蒜10粒、桂皮1根、丁香3粒、枸杞10g、八角2粒、甘草3g、陳皮2片、桂圓幹2個、白胡椒粒5g。 肉骨茶的做法 1.油菜心切去根部、洗淨葉片和根...
2012-12-11 -
東南亞美食 紅咖喱烤雞的做法
主料:童子雞1只 輔料:小麥麵粉1大勺 調料:食鹽1勺半、蒜泥2大勺、黑胡椒1/2大勺、紅糖1大勺、椰漿2/3罐、咖喱3大勺 做法: 1、整雞洗淨瀝幹並拭幹水份,用剪刀剪去脊骨然後稍用力把...
2012-12-05 -
馬來西亞式咖喱雞 味道香濃刺激味蕾
馬來西亞式咖喱雞的特色是咖喱香濃,鮮鹹微辣。 馬來西亞式咖喱雞的材料 主料:淨肉雞1500克。 輔料:香菜葉15克。 調料:咖喱粉15克、辣椒粉5克、洋蔥末300克、鮮蒜茸25克、薑花片2...
2012-12-05 -
肉骨茶——意想不到的馬來西亞的風味
關於肉骨茶的由來有很多種說法,其中一種是說華人初來南洋創業時,生活條件很差,由於不適應濕熱的氣候,不少人因此患上了風濕病。為了治病趨寒,先賢用了各種藥材來煮藥,但是,因忌諱而將藥稱為“茶”。有一次...
2010-10-20 -
澳大利亞美食 雞蛋青椒沙拉的做法
主料:青椒1000克、雞蛋400克、洋蔥100克 調料:食鹽15克、菜籽油50克、胡椒粉10克、醋精10克、芥末醬15克 做法: 1、蔥頭(洋蔥)切末加生菜油,鹽,醋精,胡椒粉,芥末醬,用適...
2012-11-19 -
澳大利亞美食 馬乃司的做法
主料:雞蛋黃2個 調料:沙拉油250克、食鹽1.5克、胡椒粉(白)少許、芥末1.5克、白醋5克 做法: 1、蛋黃放入乾淨的碗內,加精鹽、胡椒粉、芥末和一半白醋,用打蛋棒用力抽打,並徐徐注入沙拉油(約...
2012-11-12 -
東南亞美食 火車頭河粉的做法
主料:河粉1把 輔料:牛肉1塊、綠豆芽1把、油菜心1把、檸檬1個、紅尖椒1根 調料:食鹽適量、雞精適量、高湯牛肉適量、薄荷適量、白糖適量、魚露適量、水適量 做法: 1、準備好食材,提前熬制...
2012-11-12 -
澳大利亞美食 開心果雞肉沙律的做法
主料:開心果仁3/4杯、無核青葡萄(或紅葡萄)4兩(160克) 輔料:酸乳酪1/2杯、雞胸肉1/2斤(320克)、檸檬汁2茶匙、新鮮薄荷葉2塊、綠葉菜數塊 調料:蔥2兩(80克)、鹽、胡椒粉適...
2012-09-20 -
澳大利亞美食 田園蘑菇沙拉
主料:蘑菇15克 輔料:金針菇10克 菜20克 調料:香醋20克 橄欖油適量 鮮香菇15克 做法: 1、所有的蘑菇切片 2、入意式香醋和橄欖油調和後擺放盤中。
2012-03-28 -
馬來西亞奎奴亞藜
準備材料 水:355毫升 幹大豆:55克 花生醬:15克 罐裝椰奶油:15毫升 鳥眼辣椒:半個 香蔥:半根 切好的香菜:1克 為煮過的奎奴亞藜:85克 鹽:適量 胡椒:適量...
2011-10-20 -
馬來西亞一款嬰兒奶粉被檢出鉀超標
香港特區政府食物環境衛生署食物安全中心16日公佈新一批嬰兒奶粉 的檢測結果,一款在馬來西亞包裝的嬰兒奶粉被檢測出鉀含量超標。 食物安全中心完成21個嬰兒奶粉能量及營養素含量檢測,其中一款在馬來西...
2012-11-19 -
馬來西亞湯的做法
吃是一件很簡單的事,因為只要你張張嘴就可以了。但事實上,吃真的沒那麼簡單,因為為了自己的身體,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做馬來西亞湯。 1.先將肉入鍋中綽...
2016-10-25 -
馬來西亞肉骨茶的做法
我們要健康地吃飯,就需要自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這裡就先來說說關於馬來西亞肉骨茶這道菜的做法。 或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完馬來西亞肉骨茶的做法簡介,你必然能...
2016-10-25 -
馬來西亞美女帶你解鎖新姿勢,空中也能做瑜伽?身材好到爆
馬來西亞美女帶你解鎖新姿勢?空中也能做瑜伽,身材好到爆 一代傾城逐浪花,吳宮空憶兒家。效顰莫笑東鄰女,頭白溪邊尚浣紗。 先來感受感受這位馬來西亞美女的身材,臉若銀盆,眼似水杏,唇不點而紅,眉不畫...
2017-05-09