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怎麼吃麵條才不會擔心發胖
麵條是主食的一種,而且人們為了變換口味。都喜歡把麵條做成各種風味和花樣,但是味道上去了。人們在飽食麵條之餘,很少有人擔心的是,美味的麵條吃多了也會發胖,麵條的熱量也是蠻高的。如果長期吃麵條的話,也...
2016-11-23 -
米飯不能和什麼一起吃
在我們的身邊,圍繞著很多吃貨,這些人每天流連於美食之中,卻忘卻了食品的安全,一不小心就吃了相克的食物,最後受罪的還是自己。下面,小編就帶大家具體瞭解一下米飯。 相克 蜂蜜+米飯 : 影響消化吸收 搭...
2016-11-14 -
營養吃米飯的四大原則
國內外很多調查都發現,吃糧食的總量和患慢性疾病的風險呈反比;但香港有調查發現,吃白米飯的量和糖尿病的風險有正相關。美國的一些調查也有類似的發現。可見,如果不能明智地吃米,有可能會給自己惹來麻煩。 ...
2017-02-23 -
這樣做能蒸出超級好吃又迷人的米飯
我們幾乎是每天都要吃米飯的,米飯是每頓飯的主食,所以說米飯是經常和我們打交道的,蒸一鍋好吃的米飯能很大幅度的提升生活的幸福品質。 米飯的好壞也是要關係到我們身體健康的 大米是比較容易消化的,還可以...
2017-02-23 -
做飯菜常受粘鍋困擾 大力推薦蒸米飯的小竅門
怎樣讓米飯不粘鍋用高壓鍋做米飯,易粘鍋。現在已找到了解決辦法。米飯做熟後,鍋記憶體有大量蒸汽。如果讓這些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限壓閥,打開鍋蓋,米飯就不會粘鍋。如果急著要吃飯,不等蒸汽自然放完就拔...
2015-04-09 -
黃燜雞米飯的做法
用料 雞腿 5-6個 去皮土豆 兩個 彩椒 3個 豆腐皮 適量 洋蔥 半個 蘑菇 適量 醬鹵汁 280克 大蔥 一根 生薑 一塊 蒜 適量 花椒 少許 小紅辣椒 幾個 植物油 適量 做法步驟 1、...
2017-02-23 -
2兩肥肉的熱量相當於兩碗米飯
秋天到了,不少人為了讓自己長上秋膘,嘗試各種各樣的減肥方法,而其中最為常見的是多吃菜少吃飯的攻略。但是這樣真的能做到萬無一失嗎?在此,小編就提醒大家,在飯菜中,肥肉的熱量相當於兩碗米飯。因此,千萬...
2016-10-04 -
孕期開胃生津食譜 辣炒花生紅米飯
主料: 哈尼梯田紅米、花生、洋蔥、礦泉水。 輔料: 香菜、細長辣椒、青檸檬。 做法: 1、紅米用礦泉水掏洗1-2次,然後用礦泉水:米1:1浸泡半小時。 2、連浸泡的礦泉水一起倒入電鍋煮熟。 3、煮...
2017-02-23 -
當心膠水麵條危害你的健康
買回的濕麵條能點著燃燒!原來是不法商販在麵條中添加化工產品如食用膠、檸檬黃、蓬灰、複合磷酸鹽等,以增強麵條的筋度和彈性,有的加入明礬使麵條白亮光潔。 據說,麵條裡摻進食用膠已經是公開的秘密。“有個...
2012-09-26 -
老人吃麵條配什麼菜
一、老人吃麵條配什麼菜二、老年人吃什麼水果好三、老年人飲食注意事項老人吃麵條配什麼菜1、老人吃麵條配西蘭花做好也很簡單,先用開水過一遍,然後放在麵條的鹵中攪拌勻即可。西蘭花的營養在蔬菜中可以說是局首...
2016-11-22 -
為什麼開水煮米飯更有營養
大米含有大量澱粉,用開水煮飯時,溫度約為100℃(水的沸點),這樣的溫度能使米飯快速熟透,縮短煮飯時間,防止米中的維生素因長時間高溫加熱而受到破壞。 為什麼開水煮米飯更有營養? 平時蒸米飯,我...
2016-10-14 -
蒸出香噴噴米飯的妙招
米水比例要恰當。蒸之前,先把米在冷水裡浸泡1個小時,讓米粒充分吸水,這樣可以縮短加熱時間,減少營養損失。若蒸白米飯,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4釐米比較合適。加水太多,米飯...
2016-10-13 -
4種煮飯方式不可取 加花生油米飯更香
一直以來,煮飯是人的一種本能,而且也簡單到不行。但是有專家卻說,煮飯的學問可不少,平時的煮飯方法會使大米丟失原本的價值。下面就和小編一起來看看吧。 煮飯4種方式不可取 我們先介紹一下大米的成分...
2016-09-09 -
麵條與蔬菜的完美搭配更有營養
麵條不僅營養可口,而且烹調簡便,但是和米飯和饅頭相比,食用麵條時很少會加入蔬菜,這樣的話營養就不夠了。因此吃麵條需要科學搭配蔬菜,選擇單位重量或體積相同條件下營養素含量更高,尤其是維生素和礦物質含...
2016-08-31 -
減肥神器“二米飯” 真的能瘦下來嗎
導語:網上說大米加小米做的“二米飯”能減肥,真的嗎?也有人將“二米飯”作為減肥神器,稱“ 2周保證讓你瘦下來”,有科學依據嗎? 專家稱“二米飯”減肥有一定的科學依據 ‘二米飯’能提高蛋白質吸收率。...
2017-02-27 -
米飯夾生怎麼辦
生活中常見的問題很多,尤其是對食物的選擇時候 ,都是有搭配錯誤,使得吃的時候有食物中毒的現象,米飯是人們最愛吃的,它含有的脂肪、蛋白質、其他元素都是很豐富,對人體能量補充效果很不錯,那最常見的就是...
2014-04-19 -
紫薯代替米飯當主食 不胖反而瘦
美國賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學科學家完成的一項研究發現,每天吃兩次紫薯可以降低血壓,其效果與吃燕麥一樣好,且不會導致身體發胖,適合體重超標的高血壓患者。新研究負責人喬·文森教授指出,紫薯可以帶皮烤熟...
2016-08-19 -
米飯加點這個竟勝過吃肉
米飯加點這個竟勝過吃肉這裡的米飯其實指的所有穀物,包括米和麵,比如米飯、粥、饅頭、麵條等;而豆則是指的豆類食品,包括黃豆、綠豆、紅豆,也包括各類豆製品。這兩類食物雖然營養都很豐富,但各有缺陷。比如穀...
2015-04-15 -
蒸米飯常犯的3個誤區
蒸米飯聽上去簡單,其實也有不少講究,以下是蒸米飯時常犯的一些錯,看看你犯過幾個? 米淘很多遍。很多人淘米時一淘就是四五遍,連搓帶洗,恨不得給大米去層皮。這種做法十分不可取,容易造成水溶性營養素流...
2016-08-23 -
米飯夾生怎麼辦 5妙招快速搞定
人們在煮飯的時候,難免會碰到米飯夾生的情況,但多數人碰到這樣的情況總是束手無策,在倒掉以及滲水重燜上進退兩難,那麼有沒有好的妙招讓不用倒掉的情況下,瞬間讓夾生米飯恢復原樣呢。 快速解決米飯夾生妙...
2016-09-14