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北方暖身靚湯 羊雜碎饅頭湯
準備材料 羊雜碎1副：300克 羊肉：100克 精鹽：3茶匙 老薑(一半切片，一半切末)：1塊20克 花椒粒：1茶匙 香菜、蔥、蒜苗：各少許 味精：1 1/2茶匙 紅油：1茶匙 饅頭...
2011-11-24 -
健脾利濕 苓薏山藥骨頭湯
今天給大家介紹一款應時的湯水——苓薏山藥骨頭湯。這款湯水比較平和，偏於食療，男女老少全家皆可飲用。茯苓健脾胃，薏米也是健脾利濕，山藥健脾益腎。和骨頭一起煲湯，尤其適合秋冬季節或者這種濕乎乎的天...
2011-11-10 -
美容補鈣 胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法
原料： 豬腿骨一根、玉米一根、胡蘿蔔一根、蔥薑適量、鹽適量、料酒適量、白醋幾滴。 做法： 1、豬腿骨事先讓賣家給剁成斷，洗淨，放入開水鍋中焯一下，撈出洗淨。 2、薑切片，如果是大蔥就切段，...
2012-09-12 -
補腦祛風 川芎白芷魚頭湯
準備材料 鱅魚頭：1個 豬肉：100g 川芎：10g 白芷：10g 紅棗：5顆 生薑：3片 鹽：適量 製作步驟 1、魚頭斬成兩邊，洗淨用酒、鹽醃過，放油鍋略煎一下。 2、豬肉一塊...
2011-12-01 -
秋季養生湯：酸菜芋頭湯
秋涼，人們大多要加強肉類食物以增加營養，增強體質，以抵抗將來的嚴冬的寒冷。可經過一夏的折磨，脾胃虛寒的人受不了大魚大肉，應該選一些素食進補，如：紅薯、包心菜、蘿蔔、芋頭，而芋頭則是首選。 芋...
2011-10-09 -
魚頭湯益氣養血清補脾胃 三高人群應慎食
編者按：魚頭湯是很有營養的，但是魚頭湯卻不是人人都可以喝的，你想知道那些人不可以喝魚頭湯嗎?那就馬上跟著小編去看看吧! 魚頭湯的湯質乳白、味濃醇厚，鮮美異常，看上去很有營養。因此很多人以為，白...
2012-12-11 -
清熱滋潤 木瓜牛奶魚頭湯
魚頭湯原本就十分鮮甜，今天再烹入清熱潤燥的木瓜、牛奶和百合，湯水更加濃滑，營養更為豐富，女士常喝美容潤膚，男士健體，老人和小孩則清補，各有所得，是一道適宜四季飲用的美味靚湯。3-4人份調味料：油：...
2012-07-12 -
天天靚湯------淮山玉米花生豆骨頭湯
材料 豬筒骨，花生豆，淮山，甜玉米，胡蘿蔔。 做法 先將筒骨焯水，然後將筒骨燉2小時，把花生豆、淮山、甜玉米、胡蘿蔔放入，再熬50分鐘即可。
2012-06-18 -
助陽益氣 核桃蟲草花骨頭湯
中醫認為，春季與五臟中的肝臟相對應，很容易發生肝氣過旺，對脾胃產生不良影響，妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補脾胃，而酸味入肝，其性收斂，多吃不利於春天陽氣的生髮和肝氣的疏泄，還會使本來就偏旺的...
2012-04-26 -
養顏美容 鱘魚頭湯
原料：鱘魚魚頭。 輔料：豬骨湯、枸杞適量。 調味：鹽、薑片、香菜。 做法： 1、將鱘魚魚頭斬斷，洗淨瀝幹水分。 2、薑切片，枸杞溫水浸泡5分鐘，攥幹水分；香菜擇洗淨，切碎待用。 3...
2012-03-06 -
天麻紅棗魚頭湯
春天是適宜人群補血的最好時機，用魚頭和紅棗、天麻等製成的藥膳湯水尤其適宜女士調養氣血，有寧神祛風、健脾補血之效，同時也是中老年人士的養生靚湯。 做法： 1. 鱅魚頭切兩半，去鰓洗淨，濾幹水...
2010-03-15 -
赤豆骨頭湯怎麼做呢
湯是我們餐桌上必不可少的一道食物，因南北差異和飲食習慣的不同，每家的餐桌上的湯也往往是各有不同，湯是一道全家男女老少都適合的美食。大家在平時都喜歡用骨頭來熬湯，因為骨頭熬湯，不僅僅是味道鮮美，還能...
2016-01-22 -
山黃楊子的功效與作用
隨著人們生活水準的日漸提高，健康長壽逐漸為我們所重視，所以現今養生食療的方法非常流行，中醫趨勢越來越熱，中藥也再次佔據人們的視野，今天我們就來說一說中藥山黃楊子。 【來源】 藥材基源：為黃楊科植物...
2014-11-30 -
常喝骨頭湯能延緩衰老？老人吃啥養生
時光總是靜悄悄的來，又轟轟烈烈的走，歲月的痕跡終會印在我們身上，隨著年齡的增大，抵抗力的降低，老年人會遭到很多疾病的侵襲，出現皺紋等。有關中醫指出，老年人可從飲食下手來補充營養，防病治病，抵抗...
2016-02-20 -
喝骨頭湯會患腎結石嗎
推薦喝骨頭湯竟喝出腎結石！煲湯是進補的好方法，不同的湯有不同的功效，對於北方人來說，很多人都喜歡煲一些骨頭湯來進補身體，進補是好事，但是由於沒有科學的方法，會適得其反。如果沒有正確的方法，湯喝多...
2013-02-26 -
牛蒡骨頭湯的做法
在醫院，很多人會把這種牛蒡當成是治病的藥物，但是現代生活中很多人會把這種牛蒡用來製作成美食，在生活中這種牛蒡也是非常滋補身體的食物，用牛蒡來熬湯的時候裡面放點骨頭的話就更加的美味了，而牛蒡加上骨頭...
2016-01-15 -
骨頭湯好處多 如何熬煮鮮美的骨頭湯
生活中，大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等各類骨頭湯也切實其實到處可見。那麼，是不是用骨頭熬的湯就是比用純肉熬的湯更有營養、更補人呢？骨頭湯的確實更營養。骨頭燉湯一定比純肉有營養，也更利於接收。 ...
2016-09-29 -
冬天給孩子做魚頭湯補腦
冬天，許多媽媽喜歡做上一鍋熱騰騰、香噴噴的魚頭湯給孩子吃。在這些媽媽們的概念中，魚頭湯味美、營養價值高，寶寶吃了一定會更健康、更聰明。魚頭湯真有那麼“神奇”的功效嗎？ 中科院海洋研究所魚類研究專...
2009-12-17 -
骨頭湯補鈣是誤區嗎？
具體介紹如下： 骨頭湯補鈣，這是大多數人的一個誤區。骨頭湯其實不能補鈣。骨頭湯含有豐富的營養物質，特別是蛋白質和脂肪。它作為物美價廉的一般食物，對人體健康是有益的，但單純靠喝骨頭湯絕對達不到補...
2011-11-04 -
宜用冷水熬 骨頭湯熬制注意二三事
骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形 成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳...
2012-06-19
