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冬季滋補 寶寶吃什麼
11月7日立冬，冬季來臨，要個寶寶補補該給他們吃點什麼好呢? 炎熱的夏季，孩子的消化功能常常受到影響，胃口也比較差。到了冬天，孩子的消化功能逐漸恢復，胃口也好了起來。爸爸媽媽也想趁著這個季節，給孩子好好補一補。其中臘八粥就是不錯的選擇
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冬天：寶寶吃什麼可耐寒
研究發現，維生素B2和維生素E具有幫助人體抵禦寒冷的作用，可以增強人體在寒冷環境中的適應能力。單純補充維生素B2，可以使人體耐受的寒冷溫度降低2～3℃。一般人在零下5～6℃時可能發生凍傷，而補充維生素B2之後，零下7～9℃時才發生凍傷。
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適合2歲寶貝的南瓜香肉飯
秋冬季氣候乾燥，容易導致寶寶上火便秘，南瓜有很好的通便作用，而且口味香甜，很容易為寶寶接受，讓我們來看看這款南瓜香肉飯的做法吧。 材料： 1、米2杯、南瓜300g (連皮)、豬肉150g、幹香菇2朵、 2、蒜頭2瓣、蝦米1小匙、高
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使孩子聰明的營養食物
人類頭腦快速發育階段主要在胎兒期和嬰幼兒期。出生時腦重量為400克左右，達成人的25%。6歲時，孩子的大腦神經系統發育已達成人的85%，8歲時，智力可達成人的80%。可見，學齡前是孩子智力快速發育的階段。 胎兒期大腦發育所需的營養主要
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嬰幼兒吃雞蛋的四個“不宜”
據 《健康報》報導，第一，不宜將雞蛋當主食。有的媽媽為了讓孩子健康成長，幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品，結果導致孩子出現消化不良性腹瀉。這是因為嬰幼兒胃腸道消化功能不成熟，各種消化酶分泌較少，過多地吃雞蛋會增加孩子的胃腸負擔。 第二
2009-11-20 12 -
孩子早餐不妨來個香蕉麵包
美國德克薩斯州休斯頓大學的研究人員發現，9~11歲營養良好的孩子中，吃早餐的孩子比不吃早餐的，在某些學習項目中表現更出色。另外一位美國學者J·邁克爾·墨菲在調查了100名青少年後，也得出了類似的結果：與很少吃早餐的孩子相比，那些經常吃早
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為寶寶製作2道健康小零食
不少媽媽對寶寶吃零食的問題實在是左右為難，不給寶寶吃零食吧，確實有點不近人情，而且似乎不可能；給寶寶吃吧，又怕各種各樣的添加劑傷害寶寶嬌弱的身體。其實零食也有“好壞”之分，與其空擔心，不如動手給自己的寶寶製作健康的小零食吧。 冰糖奶香
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冬天孩子多吃海帶防感冒
冬天有些孩子容易感冒，這與風寒著涼有關。適當讓孩子多吃些海帶，可增強孩子的禦寒能力，對預防感冒大有好處。 怕冷的孩子容易感冒，怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性；血液中
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飲食中的營養與營養素
1蛋白質的營養意義 （1）蛋白質是人體重要的組成成分（約占體重的16％－19％，每日約有3％的蛋白質進行代謝更新），人體一切細胞組織都由蛋白質參與組成；（2）是調整各種生理功能不可缺少的物質如酶、激素、血紅蛋白、肌纖凝蛋白、膠原蛋白和
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鍛煉寶寶好胃腸的營養食物
小寶寶的腸道不像大人，還缺少很多正常的有益菌，消化和吸收能力也較弱，需要在逐漸增加和不斷嘗試各種食物的過程中來健全。怎樣鍛煉他們的胃腸功能呢？穀類、魚肉、板栗、蘋果、優酪乳以及各種蔬菜，都是鍛煉寶寶胃腸的好食物。它們或含有豐富的多種碳水
2009-11-25 10 -
如何為寶寶的飲食“加油”
現代人在宣傳健康理念的同時，也在強化著“油要少吃”的概念。因而，有些家長也會猶豫，小寶寶到底啥時候能吃油，吃什麼油，吃多少？ 首都兒科研究所兒童營養研究室研究員吳光馳表示，油脂是人體不可缺的營養素之一，小寶寶的身體發育，以及大腦和神經
2009-11-26 10 -
矯正幼兒偏食的三個秘訣
在矯正幼兒偏食這一難題時，我們採取家、園並行的雙軌制，經過長期調研，反復實踐，探索出了一些方法，取得了很好的成效。 (一)、烹調療法 要求幼稚園裡的廚師和各位家長努力踐行以下方法： 1.調整烹飪法：同樣的食材有不同的的烹飪法，我們
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寶寶零食，不可敵我不分
“找呀找呀找朋友，找到一個好朋友”，小寶寶都喜歡跟零食做好朋友，但是，你知道嗎，有的零食不但不是寶寶的好朋友，還可能成為威脅寶寶健康的大敵。而且，有的零食既是朋友又是敵人，那麼究竟該怎麼去區分是敵是友呢？ 膨化類：含鉛高，儘量少食
2009-12-01 11 -
孩子吃精米喝咖啡易損腦
當父母的都希望自己的孩子健康聰明，那麼有些“損腦食品”應儘量少給孩子吃。 1、精米、白麵類是日常主食，然而在製作的過程中，有益的成分已喪失殆盡，剩下的基本上只是碳水化合物；而碳水化合物在體內只能起到“燃料”的作用。因此，這些食物不是益
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學齡前兒童正確吃早餐法
早餐的重要性已是眾所周知，早餐不僅要營養豐富，而且很重要的一點是，一定要“頂餓”，因為上午是一天中學習和工作任務最繁重的一個時段。 早餐宜吃食品 早餐是大腦的“開關”，其能量來源於碳水化合物，因此早餐一定要進食一些澱粉類食物，最好選
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育嬰專家教你挑選配方奶粉
多胞胎媽媽要餵養多個寶寶，往往容易母乳不足，很難做到100%母乳餵養，需添加配方奶粉輔助餵養，下面讓育嬰專家和大家說一說如何挑選適合寶寶的配方奶粉。 如何挑選配方奶粉 Q：我是雙胞胎寶寶的媽媽，因為母乳不足想給寶寶添加配方奶粉，但市
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兒童不宜多吃的8種食物
1.雞蛋：雞蛋若吃得過多，會增加體內膽固醇的含量。 2.果凍：果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配製而成，這些物質吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。 3.泡泡糖：泡糖中的增塑劑含有微毒，其代謝物苯酚也對人體有害。 4.
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七類食品讓孩子更聰明
一、能激發創造力的食品：生薑中含有薑辣素和揮發油，能夠使人體內血液得到稀釋，流動更加暢通，從而向大腦提供更多的營養物質和氧氣，有助於激發人的想像力和創造力。 二、能增強記憶力的食物：黃豆含有豐富的卵磷脂，能在人體內釋放乙酸膽鹼，是腦神
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寶寶營養輔食：大骨湯菜粥
大骨湯菜粥 原料：大骨頭2～3根，紅棗10粒，生薑3片，大米100克，青菜3棵，醋、鹽少許。 製作方法：將大骨頭洗淨，放沸水中焯幾分鐘，去血水及去油膩，然後敲斷；紅棗洗淨、薑切片。將大骨頭、紅棗一起放入鍋中，水淹即可，再放入3-5小
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雞湯能治感冒嗎？
“雞湯治感冒”這個觀點早在800年前就出現了，但卻一直沒有相應的理論去證實它。近代科學家在研究了各種湯品，分析了無數的調和劑之後，最終得出了一個結論——對於治療感冒而言，雞湯是有效的。 這次調查始於1978年，美國西奈山醫學中心的科學
