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葫蘆瓜的做法
說到葫蘆瓜我們馬上都會想到葫蘆的形狀，的確一般的葫蘆瓜，外形就和葫蘆差不多，但是有的形狀也偏向瓢狀，它果味清淡，品質柔嫩，適於煮食，尤其水煮之後的湯汁，更是鮮嫩美味無比，那麼怎麼烹煮葫蘆瓜才可以享受到它最原始的營養和美味呢?不妨就來個素
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花生豬腳湯的做法
花生作為一種豆科植物，想必是大家再熟悉不過的了，而且花生的食用方法有很多種，營養又美味，花生油也是我們烹飪中最主要的油類，而且它的營養價值高，再配合上豬腳，製作出來的花生豬腳湯，絕對是營養又美味的食物，那麼怎麼樣製作花生豬腳湯呢!一起來
2014-07-07 27 -
薑汁撞奶的做法
薑汁撞奶是一種非常好吃的乳製品，它選用的原料主要就是牛奶和薑汁，製作原理就是利用牛奶和薑汁可以發生化學反應，但前提必須是在40度到100度的溫度之間，這樣牛奶才可以凝固。在製作薑汁撞奶的時候，撞主要就是降低牛奶溫度，使成品的薑汁撞奶吃起
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醬肉的做法大全
既然是醬肉當然和肉離不開的，而肉又是可以為我們的身體提供各種營養的食物，所以說有很多的人對醬肉非常的鍾愛，而且因為是通過醃制風乾之後形成，因此不管是色澤還是口味，都非常濃郁，那麼怎麼樣製作醬肉才比較的簡單但是味道有比較的純正呢?看看下面
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老豆腐的制做
如果要問身體需要補充充足的植物蛋白質的食物什麼樣的最好,答案當然是大豆類的食品.沒錯,大豆所製成的食品裡面的植物蛋白的含量是非常高的,所以說想要為自己的身體補充充足的蛋白質的營養那麼豆之類的食品是不可缺少的其中一種,尤其是用大豆所製成的
2014-07-07 11 -
麻辣金針菇
金針菇作為一種可食用菌類，相信大家對它並不陌生。金針菇別名也叫做金菇、冬菇、智力菇等等，它的菌杆比較細長，因此得名金針菇，金針菇的藥用以及營養價值非常高，可以製作成各種美味的菜肴，可涼拌，可炒食，還可以煮湯，所以，很多人都比較喜歡吃金針
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新鮮魷魚的做法
新鮮魷魚的做法有很多種，我們知道魷魚是海鮮中最為常見的一個品種了，我們現在在海鮮市場都可以買到新鮮的魷魚，買回家後的魷魚我們有很多種做法的選擇，魷魚的營養價值非常高，而且魷魚有很好的養生功效，所以我們要根據不同的需要，做出不同的魷魚菜肴
2014-07-07 10 -
魔芋豆腐的營養價值
魔芋豆腐的營養價值到底如何呢，我們先瞭解什麼叫做魔芋豆腐，可能很多人以為魔芋豆腐是一種東西，其實是錯的，魔芋豆腐是一道菜的名字，是一道經典的川菜，魔芋豆腐使用的材料就是魔芋，魔芋豆腐的營養價值非常的高，因為這道菜是非常健康和保健的，我們
2014-07-07 10 -
鮮肉小籠包
豬肉提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜於氣血不足，陰虛納差者。味甘咸、性平，入脾、胃、腎經;具有補腎養血，滋陰潤燥之功效;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、
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牛筋的營養價值有哪些
牛筋的營養價值究竟如何呢，牛筋是我們日常經常可以吃到的食材，我們懂得將牛筋製作成多種菜肴，但是我們往往忽略了牛筋的營養價值，其實牛筋是具有很高的養生功效和作用的，我們要善於利用好牛筋的功效，才能做出一道道美味而且養生保健的菜來，下文我們
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吃紅薯條粉會發胖嗎
顧名思義紅薯條粉就是用紅薯為原材料而製成的一種食物,製成後的紅薯粉在外形上而言和麵條的樣子長的有點像.在一些速食店裡面經常可以看的見紅薯條粉的身影.紅薯條粉可以用許多種不同的烹飪的方法來做,做普遍和常見的要數燙和炒了.有時候人們來不及吃
2014-07-07 15 -
壓縮餅乾的危害
壓縮餅乾其實對於大家來說並不是太熟悉的，因為大家平時吃壓縮餅乾的機會也是很少的，所以一般人對於壓縮餅乾的危害也是不知道的。壓縮餅乾在市面上還是比較暢銷的，這主要是賣給一些相關工作的人的，但是對於普通人來說，一般的時候是不需要買也不會去買
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牛骨湯的營養價值
牛骨湯的營養價值是非常高的，我們知道牛骨湯是含有我們人體需要的多種氨基酸，而且牛骨湯是非常補身子的一道湯，我們可以用牛骨湯來補氣和活血，牛骨湯還可以提高我們的體質和身體的免疫能力，牛骨湯有豐富的膠原蛋白，我們知道膠原蛋白可是非常抗皺的，
2014-07-07 37 -
魔芋豆腐的功效
魔芋豆腐的功效到底如何呢，我們先瞭解什麼叫做魔芋豆腐，魔芋豆腐指的是一道著名的川菜，因為魔芋豆腐裡面不但擁有了魔芋又擁有了豆腐，所以營養價值非常的高，值得我們多吃，那麼具體魔芋豆腐的功效如何呢，我們下文將一一介紹給大家，瞭解了魔芋豆腐的
2014-07-07 10 -
兒菜的做法
兒菜實際上也是一種蔬菜，但是並不像市面上看到的其蔬菜一樣，它不僅外表奇特，使用方法更是多樣，同時兒菜的營養豐富，味道鮮美，可是很多人面對這樣奇怪的蔬菜卻不知道從何下手，那麼下面我們就來瞭解一下兒菜炒肉片的一個做法，看看在製作的過程中需要
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米醋泡雞蛋的作用
米醋泡雞蛋的作用非常的大，我們經常用米醋泡雞蛋來作為養生的一道菜，那麼米醋泡雞蛋我們應該怎麼製作，米醋泡雞蛋的作用具體有哪些呢，我們在什麼方面就能用到米醋泡雞蛋的功效呢，米醋泡雞蛋是非常容易做的一道養生的菜，米醋泡雞蛋能夠改善我們的新陳
2014-07-07 10 -
幹海參有保質期嗎
幹海參是將海參經過加工後的製成品，儘管營養價值不及鮮海參，但是其營養成分比鮮海參更容易被人體吸收，而且容易存放運輸。幹海參的加工工藝有很多種，主要分為鹽幹海參和淡幹海參，由於海參有自溶的特性，所以將海參撈出來後，就要馬上將海參的內臟去除
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米醋泡雞蛋的功效
米醋泡雞蛋是我們日常自己可以製作的一道養生的菜肴，我們知道這道菜非常的出名，但是米醋泡雞蛋具體有什麼功效，米醋泡雞蛋能治療哪些疾病或者能對於我們身體帶來什麼的好處這些問題都是我們需要探討的，只有我們知道了這些功效和作用，我們以後才有製作
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魷魚雞的做法
魷魚是一種海鮮產品，對於很多喜歡吃海鮮的朋友來說，是可以經常吃到魷魚的;說到雞，大家那是再熟悉不過的了，同時雞的做法也有很多。但是說到魷魚雞以及魷魚雞的做法很多人是不瞭解的，這主要是因為對於很多人來說都沒有吃過魷魚雞這種食物，所以說魷魚
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魔芋燒雞的做法
魔芋燒雞是我們常見的一道家常菜，魔芋燒雞的做法非常的簡單，但是魔芋燒雞的功效確實非常大的，因為魔芋燒雞裡面有了魔芋的功效，所以能起到很好的養生和保健的作用，魔芋燒雞採用的原料一般是魔芋和豆腐，然後是雞肉或者採用雞腿。調料是鹽和糖，還有胡
