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蒸雞蛋羹必備小技巧
導讀小編平時愛蒸雞蛋羹,可每次蒸的都有點慘目忍睹,很倒胃口。原來以為是攪拌時間太短,沒有攪拌開的原因,可再蒸的時候攪了十幾分鐘,依然是有很多孔,顏色有點發青……哎!所以最近上網搜了一些蒸蛋羹的小技巧,試了下,真的很管用,分享給大家如下:
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健康從美食開始 茄香牛肉咖喱飯的做法大公開
材料:牛腿肉 400克,料酒10克,生薑1/4塊,清水適量,青、紅辣椒3、4支,洋蔥3/4個 長茄子2個,咖喱塊兒4-5個,椰漿或濃稠的椰子汁120克,剛蒸好的米飯適量。 做 法: 1.牛腿肉洗淨後切成50px左右的見方塊兒,在清水裡泡
2017-03-07 10 -
咖喱美妙擋不住牛肉咖喱飯
牛肉咖喱飯天熱來點過癮的重口味兒 好久沒有吃咖喱飯了,臨睡前,小妞兒叫住媽媽,吩咐媽媽明天中午做咖喱飯吧。 小妞兒常常如此,頭天晚上都會告訴媽媽第二天想吃什麼飯。每次都說的很清楚。 很棒的是,只要小妞兒點的飯菜,照數的做了,人家就吃的特
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多種小米粥的做法
在北方生活過的人都知道,北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米粥也是體虛的老人、病人最好的滋補品。為什麼呢? 小米味甘、鹹、性涼,入腎、脾、胃經;《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”
2017-03-07 11 -
黃桃牛奶西米露的做法
黃桃牛奶西米露大家有吃過嗎,知道它是怎麼製作的嗎,製作的時候有哪些需要我們注意的呢,常吃黃桃對我們身體又有哪些好吃呢,帶著這些疑問和貝貝親一起來閱讀本文吧! 黃桃牛奶西米露 我們在製作黃桃牛奶西米露的時候需要我們準備好的食材主要是黃桃、
2017-03-07 18 -
芒果西米露的做法
芒果西米露的做法步驟 1. 鍋中加水燒開,將西米倒入鍋中,轉小火,蓋蓋子煮。(水量加足一些,煮時中途不時攪一下,避免糊底)。 2. 等待煮西米的過程中,我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開,用刀在果肉上劃十字刀,再把果皮翻轉,沿著果皮用刀
2017-03-07 12 -
小寶貝愛吃的雞蛋布丁做法
專家不建議寶寶很小的時候就開始嘗試太甜的食物。但是寶寶到了八九個月時,可以嘗試一些甜品,豐富寶寶對各種味道的體驗。 另外,嬰兒食用蛋類,可以補充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同餵養嬰兒,就可以做到營養
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雞蛋布丁的做法~女孩子必備技能~簡單哦~
雞蛋布丁的做法~女孩子必備技能~簡單哦~ 所需材料:純牛奶一盒、雞蛋兩個、白砂糖適量 雞蛋內加入適量白砂糖。 攪拌均勻 倒入純牛奶攪勻 碗上蓋個小碟子上鍋蒸10分鐘左右即可。 從鍋內端出後在表層撒上龍鬚糖
2017-03-07 11 -
好吃到爆的三文魚頭做法
三文魚,是做刺身的最佳原料,而大家不知道的是,在日本三文魚頭更是令人大飽口福的名菜。不僅味道鮮美,而且營養很高。 首先給大家準備的是剁椒三文魚頭。 材料:三文魚頭 1個、剁椒若干。 做法如下: 1.魚頭洗淨劈開,撒適量的鹽、料酒醃制一會
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聽說毛豆和夏天很配哦 毛豆的做法大全
又到了毛豆上市的旺季。煮上一盤鹽水毛豆,喝上一杯啤酒,是夏夜消暑納涼不錯的選擇。毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美,易於被人體吸收利用,為植物食物中惟
2017-03-07 11 -
墨魚的做法大全
剁椒墨魚卷 材料 新鮮墨魚 2-3只 青椒 2個 剁椒 2大勺 蔥花,薑片,蒜瓣少許 做法 1.墨魚去內臟洗乾淨以後,放入燒開的水裡汆一下變白色,盛出後剝去表面的暗紅色膜 2.然後切花,刀與砧板垂直角度傾斜45度的切,不切斷,切格紋--
2017-03-07 10 -
清炒墨魚的做法
主料:墨魚、青椒、紅椒 輔料:油、料酒、大蒜、鹽、生薑、黑胡椒粒 做法: 1、青紅椒和墨魚摘選乾淨 2、把墨魚切十字花刀 3、青紅椒切斜片,墨魚切塊 4、準備生薑片和蒜片 5、鍋內水開後把墨魚倒入等捲曲後撈起洗淨 6、熱鍋倒油,溫油下入
2017-03-07 10 -
夏季韓式咖哩烏冬面 補中益氣能養心
炎夏日,經常感到全身乏力、食欲不振。許多人反映,吃什麼都覺得沒味道,每天吃清炒黃瓜、木耳炒肉絲……很想知道有什麼菜肴可以讓人食欲大增,而且最好是平時比較少吃的。本期39飲食編輯就帶大家領略異域風味,學做各種簡單的外國料理,開啟夏季視覺與
2017-03-07 36 -
大蔥炒雞蛋怎麼做 大蔥炒雞蛋的做法大全
大蔥炒雞蛋是一道很普通的家常菜,營養美味,很多人都愛吃,那麼大蔥炒雞蛋是如何做的呢?下面小編就為您介紹大蔥炒雞蛋的具體做法。 大蔥炒雞蛋的做法一 原料:大蔥兩根,雞蛋四個 調料:鹽,食用油,香油。 做法:1:大蔥斜切成片,雞蛋打散攪勻,
2017-03-07 12 -
肉末尖椒燴豬血的做法
肉末尖椒燴豬血的做法 主料;豬血 200克,尖椒 50克,肉末 100克 輔料;蔥薑 醬油 料酒 糖 鹽 醋 做法; 1 準備好所有食材。 2 尖椒洗淨切成塊。 3 豬血切成片。 4 把豬血焯水後瀝幹。 5 鍋中放油燒熱,下入蔥薑爆香。
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豬血腐竹粥的做法
1.紅棗和腐竹事先浸泡洗淨備用,貝丁清洗乾淨備用 2.米和糯米按2:1比例混合,淘洗乾淨後,放入砂鍋中,加清水,放入少許鹽和麻油,浸泡一個小時,然後開火煮粥 3.豬血和腐竹切小塊,燒開一壺滾開的水,將腐竹汆燙一下,等鍋中米粥燒開後,將控
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夏季西班牙海鮮飯 健脾養胃又滋陰
炎炎夏日,經常感到全身乏力、食欲不振。許多人反映,吃什麼都覺得沒味道,每天吃清炒黃瓜、木耳炒肉絲……很想知道有什麼菜肴可以讓人食欲大增,而且最好是平時比較少吃的。本期39飲食編輯就帶大家領略異域風味,學做各種簡單的外國料理,開啟夏季視覺
2017-03-07 11 -
教你學做西班牙海鮮燴飯
海鮮飯是西餐三大名菜之一,與法國蝸牛、義大利面齊名。 海鮮飯西語原文叫Paella(音譯為巴埃亞),原產地為西班牙第三大城市瓦倫西亞,已經有一百多年的歷史。 彙聚了5種海鮮美味的新味特別版海鮮燴飯會讓你一口愛上熱力西班牙。相信它會成為你
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西班牙風情美食不止只有海鮮飯
說起西班牙美食,很多人的印象都停留在西班牙海鮮飯。其實,除了海鮮飯,西班牙還有很多可口美食,今天我們就來看看這些我們能夠自己動手製作的西班牙美食吧! 西班牙海鮮飯 原料:Paella_Rice、青口、南美白蝦、蛤蜊、魷魚、雞胸肉、雞腿肉
2017-03-07 13 -
家常美味就是它鱈魚燉豆腐
【鱈魚燉豆腐】 主料:鱈魚 豆腐 輔料:香菜 香蔥 調料:料酒 韓式辣醬 白酒 鹽 雞粉 胡椒粉 製作步驟 第一步 備料 香菜切小段 香蔥切蔥花 提前處理好的鱈魚切小段 第二步 煎制 下入鱈魚煎制幹香變色 第三步 燉制 加入料酒 水 豆