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教你做鱈魚燉豆腐多吃也不會長胖喔
魚類是高蛋白低脂肪的食物，而且魚的脂肪是不飽和脂肪酸比例大，所以魚類非常時候三高人群以及減肥人群，另外魚類含鈣量比較高，既含優質蛋白又含鈣高，所以是兒童的理想肉類食物。今天，我用鱈魚和豆腐一起燉，鱈魚的刺少，給兒童吃就比其他魚類大大減少
2017-03-07 13 -
鱈魚的家常做法
用料：鱈魚2塊、醬油、料酒、蔥、薑、雞蛋、澱粉、鹽 做法： 1、要想吃到香香的鱈魚，首先要提前規劃，提前將鱈魚從冷凍箱中拿到冷藏箱中自然化凍，盡可能避免用水泡著化凍，這樣魚的鮮美味道會受到影響; 2、鱈魚切片，因為俺家的鱈魚數深海大魚，
2017-03-07 12 -
美味銀鱈魚的家常做法
【銀鱈魚】 銀鱈魚，又名裸蓋魚、裸頭魚。裸蓋魚(學名：Anoplopoma fimbria)魚體相當延長而稍側扁，呈圓筒形。這種魚屬冷水域之深海魚類，產於北太平洋兩側。其營養價值很高，含有脂肪及多種維生素。這種魚因酷似鱈魚，所以在市場上
2017-03-07 13 -
夏季意式番茄燉牛腱 強筋健骨增食欲
炎炎夏日，經常感到全身乏力、食欲不振。許多人反映，吃什麼都覺得沒味道，每天吃清炒黃瓜、木耳炒肉絲……很想知道有什麼菜肴可以讓人食欲大增，而且最好是平時比較少吃的。本期39飲食編輯就帶大家領略異域風味，學做各種簡單的外國料理，開啟夏季視覺
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夏季俄式可口羅宋湯 潤腸通便助消化
炎炎夏日，經常感到全身乏力、食欲不振。許多人反映，吃什麼都覺得沒味道，每天吃清炒黃瓜、木耳炒肉絲……很想知道有什麼菜肴可以讓人食欲大增，而且最好是平時比較少吃的。本期39飲食編輯就帶大家領略異域風味，學做各種簡單的外國料理，開啟夏季視覺
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開胃養顏牛肉番茄羅宋湯
炎炎夏日，食欲不振，小編今日給大家推薦一道開胃養顏的牛肉番茄羅宋湯。 主料：牛肉(150克)、胡蘿蔔(1個)、洋蔥(半隻)、番茄(1個) 調料：香葉(1片)、蒜(2瓣)、亨氏番茄醬(2大勺)、鹽(適量)、高湯(2大碗)、黃油(20克)
2017-03-07 73 -
夏季吃日本家常壽司 潤肺養血還健腦
炎炎夏日，經常感到全身乏力、食欲不振。許多人反映，吃什麼都覺得沒味道，每天吃清炒黃瓜、木耳炒肉絲……很想知道有什麼菜肴可以讓人食欲大增，而且最好是平時比較少吃的。編輯就帶大家領略異域風味，學做各種簡單的外國料理，開啟夏季視覺與味覺盛宴!
2017-03-07 36 -
立秋養生系列之南瓜紅棗排骨湯 補中益氣健筋骨
大暑剛過不久，立秋就到來了。此時天氣還是比較炎熱，多吃這些“節氣菜”，可以起到健脾祛濕、補中益氣、平肝清熱等作用。立秋，從時間上看，就是過了上半年，下半年開始啦。因此，立秋飲食非常重要，立秋吃好了，後面秋分時節的清補潤肺才會更加有效。今
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經典鱸魚的做法大全
清蒸鱸魚 配料: 鱸魚1條、生薑一大塊、蔥2棵、酒、大喜大鮮味汁、橄欖油、小紅椒 烹飪步驟: 1.鱸魚去內臟、魚鰓，清洗乾淨; 2.生薑一半切片一半切絲，紅椒切斜片，蔥一半切段一半切絲，鱸魚兩面劃上花刀; 3.在魚身兩面抹上少量酒去腥，
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剁椒鱸魚的做法!好吃好吃!
主料: 鱸魚1條 調料:食鹽-1/2茶匙;蔥-半根;薑-1小塊;料酒-1湯匙;剁椒-1湯匙;植物油-1湯匙;蒸魚豉油-1湯匙. 剁椒鱸魚的做法: 鱸魚去掉內臟和表面鱗片，清洗乾淨，用鹽和料酒醃制15分鐘. 從背部每隔2釐米切一刀，不切斷
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捲心菜炒肉：葷而不膩 素而不淡
天涼了，小青給大家推薦一道家常小菜：捲心菜炒肉，適量吃捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒哦! 用料：捲心菜、豬肉、花生油、料酒、生抽、老抽、鹽、蔥、薑 做法： 首先，將捲心菜摘洗乾淨切細絲，用熱水淖一下; 其次，豬肉切片裹少許澱粉，蔥薑蒜
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豬肉炒捲心菜
材料 豬裡脊肉，捲心菜，生抽，料酒，大蒜一瓣，幹辣椒絲，鹽，醋 做法 1、豬裡脊肉去皮肥瘦分開。瘦肉切成薄片並用生抽，料酒和大蒜片醃制10分鐘。肥肉切成大小和厚度均勻的薄片，不必醃制。 2、捲心菜用手撕碎成大小均勻的小片，洗淨並瀝幹水分
2017-03-07 10 -
絲瓜炒油條吃過嗎 教你幾個好吃又好做的素菜
素菜營養豐富，別具風味，吃起來入口生津，有利於人體健康。素菜主要以綠葉菜、果品、菇類、菌類、植物油為原料，味道鮮美，富有營養，容易消化。 從營養學角度看，蔬菜和豆製品、菌類等素食含有豐富的維生素、蛋白質、水，以及少量的脂肪和糖類，這種清
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紫菜絲瓜肉片湯
紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。 主料：豬瘦肉80g，絲瓜150g，紫菜3g，番茄1個; 輔料：雞高湯適量，鹽2g，胡椒
2017-03-07 22 -
家常絲瓜炒大蝦的做法
材料：絲瓜2根，大青蝦6到8只，粉條1小把，食用油適量 蔥薑適量，料酒、生抽、糖、鹽適量 做法： 1、絲瓜洗淨; 2、去皮，切成滾刀塊; 3、蔥薑切片; 4、大蝦洗淨，剝去蝦皮，留下大蝦尾部的皮;分開蝦頭和蝦身; 5、蝦身開背，挑出蝦線
2017-03-07 13 -
立秋養生系列之花生仁拌水芹 平肝清熱能涼血
大暑剛過不久，立秋就到來了。此時天氣還是比較炎熱，多吃這些“節氣菜”，可以起到健脾祛濕、補中益氣、平肝清熱等作用。立秋，從時間上看，就是過了上半年，下半年開始啦。因此，立秋飲食非常重要，立秋吃好了，後面秋分時節的清補潤肺才會更加有效。今
2017-03-07 10 -
芹菜的做法大全 六種做法美味降血壓
芹菜富含纖維素，有助於大家的腸胃的消化與吸收;芹菜還具有降血壓的功效，高血壓患者常吃芹菜對身體也是很有好處的哦!那麼你知道怎麼做芹菜才好吃嗎?你會幾種做芹菜的方法呢?接下來小編為大家帶來幾種做芹菜的方法，教你做出美味的芹菜，一起跟隨小編
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芹菜炒牛肉的家常做法
材料：牛肉片200克，芹菜150克。 調料：料酒1大匙，醬油半大匙，鹽1小匙，白糖、胡椒粉各少許。 芹菜炒牛肉的做法步驟： 1.芹菜洗淨切小段。 2.油鍋燒熱，放入牛肉片滑炒片刻，撈出控淨油。 3.另起鍋，加油燒熱，放入芹菜段翻炒片刻，
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健康美味的 芹菜炒香乾
這一系列的小炒，製作簡單、耗時短、易上手。我也會從營養勻衡的角度合理搭配食材，保證吃著健康美味。希望大家喜歡，多多點贊哦~ 今天推薦給大家的是——芹菜炒香乾 芹菜是一種非常健康的蔬菜，富含蛋白質、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。
2017-03-07 12 -
立秋養生系列之咖喱茭白 除熱祛濕還美容
大暑剛過不久，立秋就到來了。此時天氣還是比較炎熱，多吃這些“節氣菜”，可以起到健脾祛濕、補中益氣、平肝清熱等作用。立秋，從時間上看，就是過了上半年，下半年開始啦。因此，立秋飲食非常重要，立秋吃好了，後面秋分時節的清補潤肺才會更加有效。今
2017-03-07 10
