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美食—排骨燉土豆
主料：排骨、番茄、土豆。 輔料：鹽。 步驟： 1.準備的材料：排骨和土豆 2.將土豆去皮， 3.土豆切成滾刀塊， 4.切番茄， 5.在沸水中焯一下，去除髒東西和腥味， 6.將焯水後的排骨放入高壓鍋中， 7.放入土豆塊， 8.放入番茄片，
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臘排骨燉土豆——湯濃味美
製作步驟： 1、臘排骨洗淨浸水備用，如果擔心太鹹可以多泡幾個小時。 2、土豆去皮洗淨切滾刀塊兒，浸水備用。 3、蔥切段，薑切片，花椒備用。 4、鍋中入水，一調羹料酒和薑片，臘排骨焯水，撇去浮沫。 5、排骨沖淨。鍋中再入適量水，倒入第2步
2017-03-07 14 -
排骨燉土豆濃湯煲
材料： 排骨燉土豆濃湯煲的做法 1.洗乾淨的排骨在開水中綽一下，大家都知道了，這樣可以去除一些雜質 2.把排骨取出，水瀝幹 3.鍋內放入油燒熱之後放入八角蔥薑等爆炒一下，再放入排骨炒一下，還要放入醬油，這樣更有味道更好吃 4.放入高壓鍋
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土豆燉排骨怎麼做好吃 小編來教你
排骨燉土豆怎麼做好吃呢?排骨燉土豆是很多家庭都喜歡的一道美味，而且營養也不錯，但是很多人都不知道怎麼做才好吃，那今天就跟小編一起來看下吧。 排骨燉土豆這道家常菜中土豆有和胃調中，健脾利濕，寬腸通便，胃火牙痛、脾虛納少，降糖降脂，減肥，美
2017-03-07 10 -
家常菜 排骨燉土豆
用料 排骨 250g 土豆 3個 油 適量 鹽 適量 蔥 適量 薑 適量 清水 適量 八角 1個 老抽 適量 生抽 適量 花椒粉 適量 桂皮 適量 黑胡椒粒 適量 白糖 1小勺 香菜 適量 幹紅辣椒絲 適量 做法 1.排骨洗淨剁小塊，清
2017-03-07 11 -
冬天喝什麼湯好，冬季煲湯食譜大全！
無花果瘦肉湯：健胃理腸益氣養血 無花果瘦肉湯的做法 1、把瘦肉洗乾淨，切粗丁，把無花果和南北杏洗乾淨，枸杞洗乾淨，薑切片備用。 2、在鍋裡放水燒開，放入瘦肉焯至變色，撈出洗乾淨浮沫。 3、把瘦肉、無花果、蜜棗和南北杏仁放入鍋裡，加入適量
2017-03-07 14 -
教你做好吃的啤酒鴨
鴨肉的營養價值很高，鴨肉中的脂肪含量適中，比雞肉高，比豬肉低，並較均勻地分佈於全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。適用於體內有熱，上火的人食用，食欲不振，食之更佳! 啤酒鴨又是一道風味獨特的佳餚，據傳起源於清
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芋頭燜鴨怎樣做最好吃
原料：番鴨(一隻)、芋頭(兩個)、薑(少量)、蒜頭(少量)。 製作： 1、整只番鴨洗淨，用生抽醃15分鐘;芋頭切小塊。 2、起油鍋，放入番鴨過油，盛起;緊接著把芋頭塊也放入鍋中過油，盛起。 3、鍋中放油燒熱，加入蒜頭和薑片爆香，放入生抽
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鴨子做法大集合：煎鴨胸配番茄法香辣醬
這個醬其實叫做阿根廷香料辣椒醬(Chimichurri)，味道比較重比較辛辣，吃完之後建議來個口香糖。。。但是喜歡重口味的人應該比較喜歡~~ 原料：鴨胸肉一塊; 法香一把; 番茄一個，去籽之後切丁; 大蒜一顆切末; 洋蔥少許切末，我用了
2017-03-07 10 -
教你做好吃的香辣鴨脖子
原料：鴨脖子1斤 蔥半根 薑1小塊 調料：大料1顆 幹辣椒 50克 花椒50克 草果1個 小茴香10克 丁香10克 桂皮1段 香葉3片 生抽3湯匙(45ml) 老抽2湯匙(30ml) 鹽1茶匙(5克) 糖1茶匙(5克) 做法： 1) 將
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經典名菜宮保雞丁做法
原料： 主料：雞脯肉180克 配料：油炸花生米20克(去皮)，幹辣椒、生薑、蔥適量 調料A：水澱粉1大匙，清水1大匙，雞精少許，白糖0、5小匙，醋1小匙，醬油1小匙，料酒1小匙，芝麻油0、3小匙，辣椒油1小匙，鹽適量 調料B：醬油1小匙
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椒鹽排條的做法
很簡單的一道小菜!排條外焦裡嫩，口味鹹鮮，香味濃郁，實在是美味喲~ 主料：大排300g 輔料：蛋黃一個、料酒適量、蔥適量、椒鹽少許 步驟： 1.大排若干塊，洗淨，骨頭一面向著自己的方向切成條。 2. 排條放在水中浸泡兩小時以上，讓肉吸足
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正宗糖醋排骨的做法詳細介紹--年飯必備技能收藏備用
材料： 肋排500克，香蔥1棵，生薑1塊，大蒜2瓣，澱粉適量。 調料： 食用油500克(實耗45克)，醬油1/2大匙，香醋1大匙，精鹽1/2小匙，白糖1大匙，味精1/2小匙。 做法： 1.排骨洗淨剁成小段。 2.薑、蒜洗淨切片。 3.香
2017-03-07 22 -
最易上手最省油的糖醋排骨做法
排骨最好要焯下水，冷水下鍋，這樣能更好的逼出血水和雜質。 煮排骨的時間不易過長，也不易過短，時間久了，排骨肉和骨頭脫離，不成型，時間太短咬不爛!我大概大火燒開，中小火燉了25分鐘。燉排骨的肉湯可以留著，做湯做面都好! 我用的萬能糖醋汁比
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冬季預防感冒吃什麼 六款湯品抗感冒
現在正值冬季時節，天氣寒冷乾燥，是感冒多發的季節，這個時候要注意預防感冒，多喝湯水可以提高免疫力、預防感冒。那麼預防感冒喝什麼湯好呢?很多湯有預防感冒的功效，小編為您介紹預防感冒喝什麼湯好，這6款湯品不要錯過! 預防感冒喝什麼湯好? 1
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辣子雞的做法！！
傳統方式做的辣子雞，費油，肉還很硬。經過改良後，是外酥裡嫩，並且做法簡單，不費油，吃起來幹松香辣，特別下飯。 標籤： 麻辣 炒 廿分鐘 普通 熱菜 主料 雞肉 (適量)調料 花生米 (適量) 幹辣椒 (適量) 蒜 (適量) 薑 (適量)
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涼拌毛豆怎麼做好吃
涼拌毛豆怎麼做好吃 毛豆引起表面有細毛，扁平狀，莢上也有細毛，因而被人們形象的稱之為毛豆，新鮮的毛豆是呈現出翠綠色的，毛豆具有多種營養物質，對於人類的身體健康很有好處，除了可以補充一般所需的蛋白質，維生素和膳食纖維等，還能夠改善脂肪的
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酸辣土豆絲的家常做法，酸辣土豆絲怎麼做？
酸辣土豆絲的家常做法，酸辣土豆絲怎麼做？ 酸辣土豆絲是一道普通得不能再普通的家常菜了，一直以來土豆的價格都比較便宜，所以餐桌上經常看見用土豆製成的各種美食，雖然酸辣土豆絲只是一道簡易的家常菜，但是能做出好味道也是非常不容易的，不只是隨
2017-03-07 11 -
松仁玉米做法 松仁玉米怎麼做好吃？
松仁玉米做法，松仁玉米怎麼做好吃？ 松仁玉米的做法隸屬於淮揚菜，是漢菜一道傳統的名菜，算是東北菜裡非常具有代表性的作品了，松仁和玉米在東北一帶產量豐盛，尤其是玉米裡面的鈣質，含量豐富，還有卵磷脂等對人體有好處的營養成分。經常吃玉米，可以
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家常素菜做法大全圖解
家常素菜做法大全圖解 不知道大家是不是跟小編一樣，雖然是無肉不歡的肉食動物，但是長此以往，偶爾的一道素菜一定會大大的勾起我的食欲，這大概就是人類的天性吧，喜歡一樣食物的時候，便會隔三差五的將其做來吃，導致的結果就是很快就會開始厭煩這種
