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葡萄柚蜂蜜紅茶
原料：葡萄柚1個、紅茶1包、蜂蜜20ml、開水160ml 葡萄柚蜂蜜紅茶的做法 1)用熱水沖泡紅茶包，用手反復提拉幾次，使茶湯更濃，然後取出茶包扔掉不要。 2)將葡萄柚去皮，果肉切成小塊兒放入榨汁機中，榨出果汁。 3)把果汁倒入逐漸冷卻
2017-03-08 27 -
提高工作效率 盤點電腦族的四個飲食禁忌
作為腦力工作者，如何通過日常飲食為大腦提供全面營養，保持腦力充沛和提高工作效率呢？ 腦力工作者飲食4忌 1.忌飲食過飽：吃得過飽後，大腦中有一種叫“纖維芽細胞生長因數”的物質，會明顯增加，使大腦節奏減慢，效率降低。 2.忌
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【每日一膳】黃花菜蟲草花燉雞湯
黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之說。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍，礦物質含量比捲心菜高3倍以上。由於含
2017-03-08 11 -
口水雞|duang一下就學會啦
口水雞是川菜中廣為人知的一道美味，老少鹹宜。其色澤白皙，口感鮮嫩，麻辣爽口，營養滋補，集麻、辣、鹹、香等多種滋味於一體…… 而茶油與雞鴨魚肉簡直是絕配，諸如茶油雞、茶油鴨、茶油米酒雞等菜肴美名遠播。 食材準備 主料：小型三黃雞1只(30
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謀殺健康 餐後飲食禁忌需注意
大家都知道飲食不健康可能會引發可怕的病症，但往往忽略飯後的一些小習慣，殊不知，這些不起眼的生活陋習，很有可能成為你健康（健康食品）的致命“殺手”…… 兇手1、飯後吃水果（水果食品） 很多人都喜歡飯後吃點水果，這是一種錯誤的生活習慣
2010-10-12 10 -
每週推薦一道私房菜：口水雞
口水雞是一道涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字初聽感覺有點不雅，腦子裡可能會出現一副口水滴噠的樣子，之所以叫口水雞還因為有很多花椒，吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。 1.
2017-03-08 10 -
秋季飲食菜譜禁忌
經過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調補一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足於單純的吃飽就好，忽視了營養的合理搭配。 1.豆腐與
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秋季養生 千萬別碰八類禁忌食物
1、柿子和螃蟹 造成後果：可能嘔吐腹瀉 原因：螃蟹體內含有豐富的蛋白質，與柿子的鞣質相結合容易沉澱，凝固成不易消化的物質。因鞣質具有收斂作用，所以，還能抑制消化液的分泌，致使凝固物質滯留在腸道內發酵，使食者出現嘔吐、腹脹、腹瀉等
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十大禁區別進入 吃雞蛋原來有這麼多講究
誤區之一：雞蛋與白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，會對健康產生不良作用。 誤區之二：生雞蛋更有營養 有人認為，生吃雞蛋有潤肺
2010-10-13 12 -
增白養顏—紅棗香菇湯
增白養顏——紅棗香菇湯 【原料】：幹香菇20只，紅棗8只，料酒、精鹽、味精、薑片、花生油各適量。 【製作】： 1.將幹香菇先用溫水浸發至軟，再用涼清水洗去泥沙;將紅棗洗淨，去核。 2.用有蓋燉盅，加進澄清過濾的泡發香菇的水和加入適量清水
2017-03-08 10 -
簡單鮮美快手湯【青菜香菇湯】
青菜香菇湯 材料：青菜250克，鮮香菇100克，瘦肉50克。 輔料：蔥薑15克，油適量，鹽1茶匙，糖0.5茶匙，蠔油1湯匙。 青菜香菇湯的做法 1、鍋燒熱，放油，煸香蔥薑。 2、把青菜倒入鍋內翻炒至斷生。 3、沏入開水或清湯。 4、加入
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牛奶拒絕五種食物
常和牛奶有利於健康，但是也要注意，日常生活中有些食物是不能和牛奶同時飲用的。 橘子與牛奶 在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進
2010-10-08 15 -
竹筍香菇湯
竹筍香菇湯： 用料：香菇25克，竹筍15克，金針110克，清湯300克。 做法： 1、香菇切絲，薑切絲，金針打結，竹筍切絲。 2、將竹筍、薑絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鐘。 3、再放香菇、金針煮5分鐘。 4、放精鹽，味精即可。 這款湯
2017-03-08 14 -
貧血不宜多喝豆漿 喝豆漿的禁忌
1忌喝未煮熟的豆漿 很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。 沒有熟的豆漿對人體是有害的。黃豆中含有皂角素，能引起噁心，嘔吐，消化
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比吃肉還過癮的杏鮑菇，N種做法好吃到爆！
杏鮑菇其肉質豐厚，口感脆嫩似鮑魚，且具獨特的杏仁香味。下面介紹幾種小編都超級喜歡的杏鮑菇美味做法，省時省力，一定不會讓你失望!趕快來學習吧~ 1、涼拌手撕杏鮑菇 食材：杏鮑菇350g、香油適量、鹽適量、蒸魚豉油15ml、糖2g、香醋5m
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紅茭杏鮑菇的做法
原料：杏鮑菇、紅椒、茭白 配料：生抽、蘑菇精、生粉、醬油 做法： 1、杏鮑菇切厚片(約半公分厚)，然後在一面打上十字花刀，焯水(水滾後2-3分鐘)，撈出過涼水，儘量把水分擠幹。 2、放入盆中，用一湯匙生抽、少許蘑菇精調味，拌勻後加入適量
2017-03-08 76 -
飲食與健康 警惕日常生活的五個飲食禁忌
眾所周知，飲食與健康有著密切的關係，但要是陷入以下五個飲食禁忌，不僅吸收不了營養，反而可能會危害健康。趕緊看看吧，也許你正犯著其中某一條呢！ 1、久存蔬 有不少人為了節約時間，一次性從超市買回許多蔬菜後，放在冰箱中慢慢食用，但這種
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比海鮮還好吃的醬汁杏鮑菇 杏鮑菇最好吃的做法
這是一道看起來像肉，吃起來也像肉的全素菜，比海鮮還好吃是其一，關鍵是吃了還不長肉!! 解饞又過癮!平底鍋十分鐘就搞定了，簡單做法，一看就會，學起~~ 【營養分析】： 杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質
2017-03-08 10 -
七種情況喝豆漿不利反有害
一、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。 二、豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結
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杏鮑菇做法大全，簡直好吃到爆！
杏鮑菇是開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和如鮑魚的口感，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效
