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特色湘菜——全家福
菜系及功效:湘菜 全家福的製作材料 主料:水發海參50克,水發魷魚50克,蝦仁50克,香菇50克,豬肉餡50克,將油15克,料酒10克,薑10克,白糖4克,味精2克,鹽,蔥,水澱粉,高湯,油,香油各適量。 全家福的做法 1.
2010-07-22 6 -
徽州蒸雞
菜系及功效:徽菜 徽州蒸雞的製作材料 肥母雞1只約1000克,板栗200克,醬油約1湯匙,紹酒約1湯匙,雞湯約2杯,冰糖少許。 徽州蒸雞的做法 1.將雞從脊背處剖開,取出腸髒,洗淨濾水。板栗煮熟後剝殼除內衣。在雞肋骨處用刀尖
2010-07-22 14 -
健康菜譜,消滅黃褐斑
您是不是在為長黃褐斑而煩惱呢? 其實黃褐斑是一種色素代謝障礙性的皮膚病,是面部常見的色素沉著性皮膚病,表現為黃褐色、暗褐色或深咖啡色的斑片。因為黃褐斑有損于容顏的美麗,故把它列為“損容性皮膚病”。 那麼有什麼治療黃褐斑的菜譜呢,
2010-07-22 6 -
橘子:美容又不上火的吃法
橘子能降低人體中的血脂和膽固醇,而且還能美容護膚。但中醫認為,橘子性平溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便幹結等現象。那麼如何能既享受美味,又不上火呢? 一到過年的當口,與“吉”同音的橘子就更受青睞了。吃橘子不
2010-07-22 3 -
櫻桃——女人補血的美容果
櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫古籍裡稱它能“滋潤皮膚”“令人好顏色,美態”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水
2010-07-22 5 -
可以吃的護膚品,人氣TOP3
時下越來越多的愛美女性,對自己的保養已經不滿足於表面上的塗塗抹抹了。口服膠原蛋白在日本正大肆流行,於是各大商家為了迎合趨勢,不僅在護膚品,甚至在食物上大做文章,加入一些“可以吃的護膚品”來滿足年輕女性的愛美需求。現在就帶各位美女瞭解幾個
2010-07-22 2 -
飯後多吃梨,致癌物遠離
朋友聚會,免不了出去吃個飯,次數多了,由此帶來的健康問題也不容小覷。某醫學博士建議,外出聚餐或應酬,包裡最好備只梨。 最好的腸胃“清潔工”。飯館裡的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便秘。 飯後吃只梨,積存在體
2010-07-22 1 -
前列腺癌症狀有哪些,怎麼查?
是否去進行相關診斷是個問題。人們長期爭論不息的是在沒有前列腺癌症狀的時是否應該去接受相關檢查。 根據疾病控制與預防中心(CDC)的說法,人們有充分的理由接受相關的診斷---當下實行的前列腺特殊抗體檢測能夠在前列腺癌發病早期予以確診,
2010-07-22 5 -
地震自救小常識
(1)不要聽信謠言,不要輕舉妄動。 在發生大地震時,人們心理上易產生動搖。為防止混亂,每個人依據正確的資訊,冷靜地採取行動,極為重要。從攜帶的收音機等中把握正確的資訊,相信從政府、員警、消防等防災機構直接得到的資訊,決不輕信不負責任
2010-07-22 8 -
產後媽媽如何進補?
骨頭湯、燉雞肉、紅糖加雞蛋……產後的媽媽一定要這麼補? 十月懷胎打破了女性身體裡的內部環境:營養儲備、內分泌……樣樣都要為了孩子而改變。因此月子裡的調養對於每個新媽媽未來的健康都至關重要。如何建立身體內部環境的新秩序,重新儲備營養
2010-07-22 8 -
韭菜等最好用流水式沖洗農藥
不同的蔬菜由於生長週期、病蟲害情況等不同,農藥使用量有很大差異。哪些蔬菜中的農藥殘留比較多,我們又該如何去除呢? 一般來講,韭菜、捲心菜、小白菜、菠菜、空心菜等葉類蔬菜農藥殘留量相對較大。一是因為葉菜的蟲害比較嚴重;二是因為它們的生
2010-07-22 8 -
海帶預防冬季手腳冰冷
血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等。 因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。科學家們發現,海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。每100克海帶中,含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,所以冬天海帶對
2010-07-22 5 -
每天吃定量菠菜和胡蘿蔔防中風
每天吃一份菠菜的女士比一個月吃一份者,中風危險降低了35%;每天吃一份胡蘿蔔者比不吃者低68%。這主要得益於β胡蘿蔔素,它可以轉化成維生素A,防止膽固醇在血管壁上積結,保持腦血管暢通,從而防止中風。
2010-07-22 3 -
天然水果含什麼毒素
新加坡《聯合早報》近日提醒大家,有些蔬菜和水果本身含有天然毒素,應小心食用。 1.蘋果、杏、梨、櫻桃、桃、梅子等水果的種子及果核 毒素:生氰葡萄糖苷 病發時間:可在數分鐘內出現。 症狀:與竹筍相同。此類水果的果肉都沒有毒性,果
2010-07-22 2 -
貪吃荔枝會容易患“荔枝病”
中醫認為荔枝是屬濕熱之品,民間有“一顆荔枝三把火”之說。所以儘管美味可口,也不能多吃,否則很可能會患上荔枝病。 荔枝病的實質是一種“低血糖症”,荔枝中含大量的果糖,果糖經胃腸道黏膜的毛細血管很快吸收入血後,必須由肝臟內的轉化酶,將果
2010-07-22 7 -
別讓抗癌水果的功效減弱
英國研究人員認為,我們攝入的大部分食物中的一種重要抗癌化合物莎維果的含量都很低。典型的“每日五份”飲食法只能提供給人體10%的必須的防癌抗癌有益化合物。 環境以及飲食習慣導致抗癌水果的抗癌性減弱最新研究發現,即使是在最有益於健康的食
2010-07-22 6 -
防腦中風 常吃香蕉有益
香蕉有一大特點,就是它含鉀元素非常豐富,通過檢測表明,香蕉的含鉀量在各類水果中為最高。鉀是人體中一種重要元素,它對神經脈衝的傳遞、細胞中營養的吸收和廢物的排除,保持人體細胞內的平衡都具有重要功能,它還有增強心肌收縮力的作用。 經臨床
2010-07-22 3 -
芳香橘皮 通氣又提神
芳香爽口 橘皮(陳皮)粥熬粥時,放入橘皮(陳皮),粥熟後,不僅芳香可口,而且開胃。 味道鮮美 橘皮(陳皮)湯做肉湯時,放幾塊橘皮(陳皮),湯味鮮美,沒有油膩的感覺。 通氣提神 橘皮(陳皮)茶把橘皮(陳皮)用開水沖泡,不僅味道
2010-07-22 7 -
脾胃虛寒者 應少吃桑葚
成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時採收,洗淨,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用。 現代研究證實,桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素(A原、B1、B2、PP及C)、蘋
2010-07-22 7 -
黃色綠色水果 鉀含量高
新鮮黃綠色蔬菜水果,如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素。柑桔和香蕉中的鉀元素含量最高,不妨經常食用。另外,薯類食物含有豐富的澱粉和纖維素,也應該多食。一般情況下,蔬菜水果的食
2010-07-22 20