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關於阿膠有哪些注意事項
用阿膠的時候應該注意些什麼嗎，下面我們一起來看一下： 食用阿膠必知的三大注意事項 1.防火毒：有些人在服用阿膠之後，會出現火氣亢盛的表現，如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡，或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨幹痛及大便秘結或大便
2012-10-15 6 -
怎麼正確處理蔬果皮方法
在日常生活中，我們對於蔬果皮中的營養到底該不該丟掉這個問題一直都有疑義，有一部分人認為應該丟掉，而有一部分人認為應該留著，因為皮中含有豐富的營養物質，那麼到底應該怎樣處理蔬果皮呢，下面我們一起來看一下： 蔬果皮中的營養到底該不該丟掉
2012-10-15 6 -
關於喝牛奶有哪些常見的問題
牛奶是我們日常生活中經常喝的飲品，牛奶中富含豐富的營養物質，對我們的身體健康有很大的好處，是我們老少皆宜的飲品，那麼你知道在日常生活中哪些食物最不宜與牛奶同食嗎，下面我們一起來看一下： 切記五種不宜與牛奶同食的食品 在喝牛奶前後1
2012-10-15 6 -
豆腐菠菜可以一起吃嗎
菠菜和豆腐都是我們經常吃的食物，在日常生活中很多人都喜歡把菠菜和豆腐在一起進行烹飪，那麼菠菜到底能不能和豆腐同食呢，下面我們一起來看一下： 菠菜到底能不能與豆腐同食呢？ 菠菜不能與豆腐同吃？ 從前認為菠菜不可與豆腐一起吃，理由只
2012-10-15 19 -
哪些瓜果蔬菜最具有營養
在日常生活中很多上班族都有帶便當的習慣，但是我們早上帶的便當要放一上午到中午才可以食用，那麼面對這種情況的時候便當中帶哪些蔬菜最安全健康呢，下面我們一起來看一下： 瓜類蔬菜——便當中的蔬菜“皇后” 蔬菜是一頓飯中必不可少的角色。因
2012-10-15 7 -
怎麼吃豆腐更營養美味
豆腐和玉米都是我們日常生活中經常吃的食物，它們都富含豐富的營養物質，對我們的身體健康有很大的好處，而且它們兩個食物搭配起來吃會不僅營養還很美味呢： 豆腐配玉米營養美味雙豐收 有營養豐富的食物，卻沒有十全十美的食物。以豆腐為例，它軟
2012-10-15 7 -
怎麼吃肉類食物更營養健康
肉類是我們日常生活中經常食用的食物，很多人在吃肉的時候都不喜歡吃蒜，其實如果吃肉的時候不吃蒜的話，那麼營養會減一半的，下面我們一起來看一下原因是什麼： 肉類加大蒜，營養成倍翻 動物食品，尤其是瘦肉中，含有豐富的維生素B1，但維生素
2012-10-15 7 -
韭菜要怎麼吃最健康
市場上的韭菜一般有寬葉和窄葉兩種，窄葉韭菜的葉子細長，顏色較深，纖維量高，香味濃厚。寬葉韭菜的葉片寬厚，顏色較淺，比較柔嫩，味道稍淡。購買時根據個人喜好選擇寬窄葉的韭菜即可，對於葉子枯萎、變黃、有蟲眼的韭菜不要購買。 吃法： 1、
2012-10-15 10 -
吃大蒜對身體有哪些好處
春天是身體機能最旺盛的季節。大蒜的肌酸酐是參與肌肉活動的主要部分，大蒜中蒜素與維生素B1共同產生的蒜硫胺素，能消除疲勞、增強體力。 大蒜的保健作用還包括促進新陳代謝，降低膽固醇和甘油三酯的含量，並有降血壓、降血糖的作用，故對高血壓、高
2012-10-15 10 -
小蔥有哪些食療價值
1、解熱、祛痰： 蔥的揮發油等有效成分，具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作用；蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易於咯出。 2、促進消化吸收： 蔥還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食欲。 3、抗菌、抗病毒： 蔥中所含大蒜
2012-10-15 7 -
哪些菜最適合做涼伴菜
平日裡涼拌菜的品種有些單調，但又不知道哪些菜可以做涼拌菜是很多廚房新人的困惑。今天愛美網小編就為您推薦一些適合做涼拌菜的蔬菜。 適合涼拌的蔬菜有些共同點：如氣味獨特清新，口感清脆有勁，可生食，或僅以熱水氽燙就能散發香氣。適合生食的蔬
2012-10-15 4 -
夏天吃什麼最去火
1.蓮藕。性味甘寒、可清熱止渴、潤肺滋陰。蓮子心、蓮藕切小塊，與半顆去皮並切小塊的水梨熬水，加入冰糖可食。可改善口幹口臭，助清心安神、入眠。 2.芹菜。性涼微寒、味甘苦，緩解心火旺盛。將適量芹菜、蘋果榨汁，加開水及蜂蜜喝，可降火氣、
2012-10-15 4 -
哪些水果的皮也能吃
西瓜皮： 用於消暑解渴、清熱解毒，西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效，對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。 冬瓜皮： 有消暑、健脾、利濕之功效，
2012-10-15 3 -
芋頭有哪些食用功效
芋頭性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經； 具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效； 主治腫塊、痰核、瘰鬁、便秘等病症。 貼士： 1、巧去芋頭皮：將帶皮的芋頭裝進小口袋裡（
2012-10-15 6 -
芋頭有哪些食療功效呢
《大明本草》言其“除煩止泄，療妊婦心煩迷悶，胎動不安”。《滇南本草》言其“治中氣不足，久服補肝腎，添精益髓”。營養分析表明，本品澱粉含量占69.6%～73.7%，蛋白質含量1.75%～2.3%，此外，還含有脂類、礦物質以及維生素等，有
2012-10-15 9 -
芋頭有哪些營養成分
1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用； 2、其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳
2012-10-15 10 -
吃芋頭有哪些注意事項
芋頭適用人群： 一般人群均可食用 1、特別適合身體虛弱者食用； 2、對於有痰、敏性體質（蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎）者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食；同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。 芋頭用法用量： 1、芋頭既
2012-10-15 3 -
廚房中哪些因素容易導致疾病
生活中，如果我們不養成一些良好的喜歡，很容易導致嚴重後果。比如說，長期和廚房打交道的人，如果不知道如何避開廚房的一些死角，就很容易引起疾病。那麼廚房中有哪些容易致病的死角呢？ 炒菜“過火”易招癌：日常生活中，很多人炒菜時喜歡用高溫爆
2012-10-15 3 -
哪些食物加醋更美味
醋是我們日常生活中經常食用的調味品，我們都知道很多菜肴可以加醋也可以不加醋，那麼你知道哪些菜肴是必須加醋的嗎，下面我們一起來看一下： 四種缺醋不成的美味菜肴 1、炒豆芽 豆芽中除含有豐富的維生素C之外，還含有維生素B1、B2及其他
2012-10-15 5 -
烹調這些食物怎麼加調味品方法
在日常生活中我們做的菜肴種類比較多，那麼不同種類的菜肴應該多放哪些調味品才既美味又健康呢，下面我們一起來看一下： 不同種類的菜肴多放哪些調料才最美味健康 禽肉重點多放蒜 蒜能提味，烹調雞、鴨、鵝肉時宜多放蒜，使肉更香好吃，不會因
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