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大家來瞭解一下“怪味食物”的保健功效
1、澀味的食物 未熟的柿子、紫色的葡萄皮,這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質都是強力的抗氧化物質,對預防糖尿病和高血脂有益。不僅如此,同一種水果,發澀的品種營養價值更高,比如,酸澀的小蘋果就比大而
2016-05-01 40 -
火龍果的營養價值以及對人體的功效
火龍果的營養成分 1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種花青素含量最高。相信很多人都知道,花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;花青素還能對抗自由基,有效抗衰老;還能
2016-05-01 60 -
核桃麵包怎麼做 核桃麵包的做法以及烹飪技巧
桃核麵包的用料主料 高筋麵粉400克,核桃(幹)60克。 輔料: 酵母(幹)5克, 調料:食鹽10克,水250克,細砂糖5克,橄欖油10克,雞蛋1個。 核桃麵包的做法 1、將高筋麵粉、水、細砂糖、鹽、乾酵母一起放廚師機裡面揉成麵團,揉至
2016-05-01 57 -
孩子的營養午餐 推薦3款適合孩子的營養午餐
孩子午餐吃什麼更有營養更好呢?由於年輕的爸爸媽媽大多數都是上班族,孩子午餐多由保姆或家中的老人代理,因此,能不能保證孩子午餐的品質,許多家長也感到心裡沒有底。 粉蒸排骨 材料:小排,薑末,蒜末,蔥結,五香粉,生抽,料酒,一塊腐乳,郫縣豆瓣
2016-05-01 50 -
水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎麼做好吃
水煮牛肉,川菜代表之一。帶有明顯川菜麻、辣、鮮、香的特點,深受嗜辣一族的喜愛。麻辣的味道再配上紅油鋪面的視覺效果,只需看看哈喇子就滿地流了。川菜中、水煮肉片、水煮魚片、水煮牛肉的做法大致相同,同屬“水煮菜”,做法都不難,但是要能真正做到麻
2016-05-01 90 -
吉野家牛肉飯怎麼做 吉野家的招牌牛肉飯的做法
一提到牛肉飯肯定會想到吉野家,吃過的朋友都多這個飯評價很高,今天就給大家介紹一下這個招牌牛肉飯的做法,吉野家的招牌牛肉飯要用到日本的照燒汁來燒制,考慮到很多朋友可能買不到這種調味,所以我用了最簡單的中式調味料來配照燒汁,洋蔥可選白洋蔥(肉
2016-05-01 165 -
嬰兒的飲食 嬰兒營養不良5種餵養方式
寶寶為什麼會營養不良?現在的生活條件改善了,父母也總會給寶寶餵養最好的食物,但是為什麼營養不良的孩子卻越來越多呢?寶寶營養不良的原因是什麼呢? 其實父母餵養方式不當也有可能會導致寶寶出現營養不良的情況。下面的五種錯誤的餵養方式父母應該提高
2016-05-01 60 -
餐桌上的避孕美食食譜 好吃效果好
今天要給大家介紹幾款避孕效果好又不傷身的美食,而且效果尺人,相對吃藥會更安全一些。咳咳。。想說這個好久了!大家也不要羞澀,不就是避孕嘛,多大點事兒~~照著吃,完全不用擔心意外情況發生咯。提醒各位想要寶寶的年輕人,也要注意適當少吃此類的食物
2016-05-01 46 -
解決少白頭的困擾 哪些食療方可治療白髮
實驗表明,缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白髮的病因之一。飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮。 缺銅鐵或維B,易引起少白頭 近年來科學家研究發現,微量元素與頭髮的顏色有密切關係。因此在飲食上應注意多攝入含有鐵和銅的食物,注意糾正營
2016-05-01 53 -
能夠讓小寶寶聰明過人的4秘訣
愛子之心雖無可厚非,但有些做法不僅不科學,而且也不夠全面。養育一個聰明孩子是項“綜合工程”,父母們該注意哪些問題呢? 1、准媽多吃新鮮疏菜和水果 不要以為准媽媽在孕期多吃肉食就一定對胎兒有好處。 研究證明,多吃肉食的孕婦所生的新生兒,大
2016-05-01 48 -
孕婦的飲食禁忌 孕婦吃冰會凍到胎寶寶嗎
孕婦吃冰會凍到胎寶寶嗎?懷孕後,孕媽體溫比常人要更高一些,而且孕婦的口胃喜好會和常人不一樣,有時會饞嘴想吃冰的冷飲之類的,可是懷著小寶寶,還能像以前那樣隨意吃冰或冷飲嗎?會不會凍到寶寶? 在這裡,小編提醒廣大孕媽媽,只要控制吃的量對寶寶
2016-05-01 81 -
不能孩子攝入甜食 讓孩子遠離甜食的小高招
愛吃甜食是每個孩子的天性,如果爸爸媽媽因為種種理由而剝奪了寶寶吃糖的權利,那簡直就是剝奪了寶寶很大一部分的快樂。要讓孩子吃又要避免帶來的不良影響,還是取決於爸媽們,可是究竟怎樣才能讓寶寶遠離“甜蜜陷阱”帶來的災難呢?這裡提供了大量高招供你
2016-05-01 66 -
健康養生食譜 蒜苗火雞排的做法及步驟
蒜苗含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的1/10,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。蒜苗是大蒜青綠色的幼苗,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用蒜黃是在不受日光的照射和適當的溫、濕度條件下
2016-05-01 59 -
簡單的吃筍方法 醬油肉百葉蒸春筍的做法
春天是吃筍的好季節,筍之味也就是春滋味,從初春開始,就醃篤鮮、油燜筍、蔥油雙筍、雪菜焅筍,一樣一樣吃過來。一眨眼就到了四月,眼見得天氣一天天地就熱了起來,再不抓緊吃,那個春筍就要老了變竹子嘍。抓緊時間再多吃幾次,買來幾支竹筍,加上一張手工
2016-05-01 58 -
可口小甜品 甜品小屋糯米小蛋糕的製作
蛋糕的配料千變萬化,除了最常見的用低筋麵粉做主料,還可以用全麥粉或糯米粉或其它。今天用糯米粉做出的蛋糕組織粘韌,Q嫩彈牙,口感獨特。操作步驟簡單,只需簡單的混合拌勻即可,幾分鐘就能搞定,快來實踐一下吧! 用料主料 雞蛋3個,糯米粉60克
2016-05-01 81 -
晚餐吃什麼更減肥 8款晚餐食譜瘦身又健康
很多人都會擔心晚餐吃的營養過剩會使身體發胖。而過分節食減肥使營養不足,讓身體變得虛弱,減肥不成反惹上一身毛病。下面,小編為你推薦8款營健康的減肥食譜,平衡營養,兼顧減肥與健康。 栗子米飯 材料:米或糯米35克。 配料:栗子、料酒、鹽各少許
2016-05-01 344 -
寶寶輔食雞蛋羹的好處及做法
蛋白質是寶寶生長發育不可缺少的營養,媽媽在給寶寶製作輔食的時候可以經常做雞蛋羹給寶寶補充蛋白質,如果寶寶吃膩了普通的雞蛋羹,可以在雞蛋羹裡加入一些肉末、蔬菜等,變化一下口味。 專家提醒,雞蛋、牛奶、魚、蝦、瘦肉等都是優質蛋白質,而大豆的優
2016-05-01 37 -
西洋參甲魚湯的做法以及烹飪技巧
近年來,西洋參成了親朋互贈的滋補佳品,可許多人卻不知道西洋參該怎麼吃,西洋參,又叫花旗參、洋參等。中醫認為其能改善消瘦、耳鳴、口乾舌燥、腰膝酸軟、肺虛久咳等症狀,尤其適合年老、病後體虛、身體素質較差、長期腦力勞動、內分泌失調等人群進補。現
2016-05-01 56 -
養顏補血滋肝明目的—菠菜豬肝湯
肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。 關於介紹豬肝的營養分析: 1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。 2、豬肝中
2016-05-01 42 -
小海帶的食用 食療保健海帶綠豆湯
小海帶也很薄,但是相比裙帶菜來講,裙帶菜比小海帶還要薄。口感上,小海帶稍硬,可以燉著吃,炒著吃,涼拌吃都可以。今兒咱就把小海帶熬湯吧,解暑湯一大碗,很有料哦。 用料主料 綠豆1小碗 海帶1大塊調料冰糖1小把 海帶綠豆湯的做法 1、將綠豆
2016-05-01 108