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鍋包刺老芽哪裡的菜什麼菜系?鍋包刺老芽怎麼做?
鍋包刺老芽是哪裡的菜什麼菜系?鍋包刺老芽怎麼做?鍋包刺老芽是什麼地方的菜?鍋包刺老芽的做法是什麼呢?一起瞭解一下吧! 鍋包刺老芽是東北地區的名菜，屬於東北菜系哦，你答對了嗎? 主料：鮮刺老芽 輔料：蔥薑絲 橙絲 調料：橙汁 做法：炸 特
2017-03-08 21 -
扒白菜是什麼地方的菜
白菜參與烹飪的菜肴有很多，不知道大家是否吃過扒白菜卷呢?扒白菜卷有十分濃郁的鹹鮮味，收到很多人的喜愛，那麼，扒白菜卷要怎麼製作呢?康網小編就給大家介紹一下扒白菜卷的製作方法。 扒白菜卷屬於哪個菜系 扒白菜卷屬於魯菜 扒白菜卷的做法 原料
2017-03-08 6 -
烏梅內金調蜂蜜
配方：雞內金100克，烏梅肉30克，蜂蜜25克。 制法：雞內金、烏梅肉共研細，以蜂蜜調勻即可服用。 功效：緩中止痛。 用法：每日3次，每次20克，白開水沖服。
2017-03-08 10 -
豆蔻饅頭
配方：白豆蔻15克，麵粉1000克，酵面50克。 制法：白豆蔻研細末。麵粉加水發麵，揉勻，待面發好後，加入堿水適量，撤入白豆蔻粉末，用力揉勻，做成饅頭蒸熟。 功效：溫中健脾，理氣止痛。 用法：可做早餐主食。
2017-03-08 26 -
幹煸泥鰍是哪裡的菜系?怎麼做才好吃
裡面有道菜叫做幹煸泥鰍，小編瞭解到，這道菜屬於川菜系，其獨特的口味就是麻辣幹香，回味無窮。幹煸泥鰍是哪裡的菜系?怎麼做才好吃? 需要準備的材料有：主料：泥鰍輔料：大蒜薑黃瓜洋蔥調料：料酒味精醬油醋。 做幹煸泥鰍的詳細步驟 1、將鰍魚片洗
2017-03-08 10 -
香煎龍利魚（子板）
香煎龍利魚(子板)做法： 1、1000克鮮活的龍利魚清洗乾淨。 2、加入50克薑絲、30克蒜米、50克香蔥、20克黃酒、20克白糖、2勺生抽、5克鹽，碼味2個小時。 3、燒熱鍋子，加一勺油，一次放入鋪滿鍋子的魚，不要重疊，中火煎5分鐘。
2017-03-08 9 -
仙鶴草粥
配方：仙鶴草20克，三七粉10克，糯米250克。 制法：先將糯米加水適量煮成粥，然後放入仙鵒草及三七粉，再煮20分鐘即可。 功效：養血補中，止血消炎。 用法：每日2次適量服之。連服5日為1個療程。
2017-03-08 8 -
推薦“龍利魚”老少皆宜！
龍魚營養價值： 一、1.龍利魚具有海產魚類在營養上顯著的優點，含有較高的不飽和脂肪酸，蛋白質容易消化吸收。其肌肉細嫩，口感爽滑，魚肉久煮不老，無腥味和異味，屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素的優質比目魚類。 2.龍利魚含有豐富的不飽和脂肪酸
2017-03-08 5 -
發汗解表五神湯
原料： 荊芥10克、蘇葉10克、生薑15克、茶葉6克、紅糖30克。 做法： 將荊芥、蘇葉洗淨，與茶葉、生薑一併放砂鍋中，加水500克浸泡20分鐘，文火上煎沸10分鐘取汁，加紅糖溶化即成。 功效： 發汗解表。適用於風寒感冒，症見發熱無汗、
2017-03-08 5 -
你吃過龍利魚嗎？今天教你做五彩龍利魚丁
這幾年，市場上忽然多了一種龍利魚，以前不知道這是什麼魚，後來才瞭解到龍利魚的營養豐富、魚肉無刺、無腥味，鮮美爽滑，算得上是優質的海洋魚類了。心血來潮買了一條回家烹飪，突發奇想用火龍果皮做容器，便也成就了今天這道五彩龍利魚丁，繽紛誘人，大
2017-03-08 6 -
【美食物語】豆豉蒸龍利魚
龍利魚350克、沙拉油1/3湯匙、食鹽1/2茶匙、薑3克、料酒1湯匙、豆豉30粒、小蔥2根、朝天椒2個、蒸魚豉油1/2湯匙、白糖1茶匙 做法： 1.準備材料：冰凍龍利魚、豆豉、蔥薑末和朝天椒 2.龍利魚解凍後洗淨充分瀝幹切小段，加少許鹽
2017-03-08 14 -
教你炫廚藝之一：龍利魚炒雜蔬
春節教你炫廚藝之一：龍利魚炒雜蔬 材料： 龍利魚一條、胡蘿蔔半根、西蘭花一小顆、冷凍甜玉米100g 佐料： 韓國甜辣醬、糖、鹽、料酒、澱粉、大蒜、橄欖油 製作過程： 龍利魚常溫解凍，切成小塊 西蘭花浸泡後切小朵，胡蘿蔔洗淨切塊。西蘭花和
2017-03-08 7 -
美食分享：清蒸龍利魚
用料 龍利魚柳 料酒 檸檬 生薑 蔥 橄欖油 蒸魚豉油 清蒸龍利魚的做法 1.在魚裡加入一勺料酒，擠入幾滴檸檬汁，加入生薑絲，均勻擦拭一遍，醃制15分鐘; 2.蒸鍋里加水，煮開後放入魚，蒸6分鐘，把蒸出的水倒出; 3.蔥切成小段後撒在魚
2017-03-08 17 -
川芎白芷燉魚頭
配方：鱅魚（花鰱魚）頭1個，川芎3～9克，白芷6～9克。 制法：將川芎、白芷用紗布包，與魚頭共煮湯，文火燉至魚頭熟透，調味即可。 功效：疏風散寒。 用法：飲湯食魚頭。
2017-03-08 17 -
薑茶
配方：生薑、茶葉各10克。 制法：生薑帶皮切碎，與茶葉一起加水1大碗共煮，煮至半碗湯汁即可。 功效：溫中散寒，化濕止痢。 用法：每日1～2劑，溫飲。
2017-03-08 4 -
【懶人廚房】清蒸海鱸魚
原料 魚(海鱸魚最好)、蔥、薑、花椒、蒸魚豉油 做法 1、 魚買的時候找師傅收拾好，到家清洗一下，背上劃幾刀。 2、 蔥薑切絲切片各半。 3、 蔥薑片放魚肚子裡，再放點花椒。 4、 坐鍋，涼鍋就可上鍋，個人感覺口味區別不大。 5、 上氣
2017-03-08 9 -
微波爐清蒸鱸魚的做法
一般家人都喜歡買鰱魚，但是不喜歡刺太多的魚，索性取材鱸魚。此外，以前總是上蒸鍋蒸的，今天選用微波爐蒸，用微波爐做出來的魚沒有那麼多的水，味道更鮮美。 備料：蔥、薑、米酒、香油、米醋、白糖、蒜、生抽、鹽、澱粉。 清蒸鱸魚做法： 1、魚收拾
2017-03-08 33 -
美食攻略：香辣鱸魚的家常做法
導語：鱸魚營養極其豐富，非常適合冬天吃，但由於鱸魚肉質較硬，不易入味且個頭一般較大，對於鍋小、盤子小，烹製整魚手藝又不太強的人，香辣鱸魚這個做法再適合不過的了。香辣鱸魚人味道偏辣，不能吃辣的人可以少放些辣椒粉即可，對於能吃辣的人來說絕對
2017-03-08 7 -
油菜炒豆腐--家常菜譜
豬肉：20克 油豆腐：300克 油菜：150克 玉米油：20克 鹽：3克 蔥：一根油菜炒豆腐的做法 1.豆腐切成厚片用油鍋煎一下，切成小塊 2.油菜洗淨切成塊 3.豬肉切成小片，用澱粉掛漿 4.熱鍋放入適量的油，放入豬肉片煸炒 5.放入
2017-03-08 2 -
用心烹飪，油菜也可以很美味
魚肉葷腥吃多了，難免覺得有些油膩，一道清淡的小菜往往能輕鬆俘獲我們的味蕾，這會兒，話不多說，先上菜!油菜，又叫油白菜，苦菜，質地脆嫩，略有苦味，富含多種營養素，維生素C含量非常高，還有降低血脂、解毒消腫、寬腸通便、美容保健等功效。油菜的
2017-03-08 70
