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芫荽子的炮製方法
芫荽子又名胡荽子。載《千金·食治》。系傘形科植物芫荽Coriandrum sativum L.的果實。8～9月果實成熟時採收，曬乾。 【炮製方法】1.芫荽子：取原藥材，除淨雜質，洗淨，乾燥。 2.炒芫荽子：《太平聖惠方》：“微妙。”《證
2017-03-09 15 -
赤小豆的炮製方法
赤小豆又名紅豆、赤豆。載《神農本草經》。系豆科植物赤小豆Phaseolus calcaratus Roxb.或赤豆P.angularis Wight的乾燥成熟種子。秋季果實成熟而未開裂時拔取全株，曬乾，打下種子，除去雜質，再曬乾。 【炮
2017-03-09 10 -
麥芽的炮製方法
麥芽又名大麥糵。載《名醫別錄》。系禾本科植物大麥Hordeum vulgare L.的成熟果實經發芽乾燥而得。 【炮製方法】1.麥芽：《本草品匯精要》：“去芒殼，水潰之，罨暖處生芽為蘖。”現行，取新鮮成熟飽滿的淨大麥，用水浸泡至六七成透
2017-03-09 10 -
吃護耳食物延緩聽力下降
椐有關醫學資料統計，65歲以上老人有75%患有不同程度的耳鳴、耳聾症。如果患有某些慢性病，如糖尿病、高血壓病和心血管系統疾病的人，這種比例就更高。所以，我們在即將步入老年行列時，不妨採取一些相應的預防措施，通過飲食調理，能夠延緩聽力下降
2017-03-09 12 -
紅豆蔻的炮製方法
紅豆蔻又名紅蔻。載《藥性論》。系姜科植物大高良薑Alpinia galanga Willd.的乾燥成熟果實。秋季果實變紅時採收，除去雜質，陰乾。 【炮製方法】1.紅豆蔻《太平聖惠方》：“去皮。”《衛生家寶方》：“為末。”現行，取原藥材，
2017-03-09 10 -
竹葉椒的炮製方法
竹葉椒又名山椒、花胡椒。載《本草圖經》。系芸香科植物竹葉椒Zanthoxylum planispinum Sieb.et Zucc.的果實。6～8月果實成熟時採收，乾燥。除去種子。 【炮製方法】取原藥材，去淨雜質。用時搗碎。 【飲片性狀
2017-03-09 5 -
酸辣蕎麥面~酸辣爽口，好吃不胖！等您來品嘗
酸辣蕎麥面 瘦身一絕 蕎麥面最顯著的地方莫過於蛋白質含量超高，氨基酸配比合理且豐富，普遍高於其他糧食作物。同時蕎麥面中第七營養素——膳食纖維，對與人體的新陳代謝迴圈顯著，可以美顏、瘦身、預防多種慢性病，還具有很好的營養保健作用。 蕎麥中
2017-03-09 19 -
肉桂子的炮製方法
肉桂子又名掛丁、桂子。載《百草鏡》。系樟科肉桂Cinnamomum cassia Presl的帶宿萼的未成熟果實。果實未成熟時採收，曬乾。 【炮製方法】取原藥材，除去雜質、枝、果柄。用時搗碎。 【飲片性狀】肉桂子呈倒卵形，宿萼杯狀，邊緣
2017-03-09 5 -
肉豆蔻的炮製方法
肉豆蔻又名肉果。載《藥性論》。系肉豆蔻科植物肉豆蔻Myristica fragrans Houtt.的乾燥種仁。摘取成熟果實，剝去假種皮，再敲脫殼狀的種皮，取出種仁用石灰乳浸1日後，緩火焙乾。 【炮製方法】1.肉豆蔻：《外台秘要》：“去
2017-03-09 42 -
在日本吃蕎麥面吃的是什麼
相比拉麵和烏冬，蕎麥面是最具古典意味的一種，也是氣質上最接近京都的。最基本的是蒸籠蕎麥，面焯完後過冷水，瀝幹，盛在叫“笊”的竹制淺籮裡，顏色素淨淡雅，沒有過多喧賓奪主的輔料，蘸特製的湯汁吃。樸素到簡直要叫人驚呼，這東西不就是澆了醬油的陽
2017-03-09 14 -
光明子的炮製方法
光明子又名羅勒子、蘭香子。載《嘉祐本草》。系唇形科植物羅勒OcimunbasilicumL.的乾燥果實。9月間果實成熟時採收，曬乾。 【炮製方法】取原藥材，除去雜質，篩去灰屑。不宜用水淘洗，以免粘連成團。 【飲片性狀】乾燥小堅果呈卵形，
2017-03-09 11 -
地膚子的炮製方法
地膚子又名地葵、地麥。載《神農本草經》。系藜科植物地膚Kochia scoparia（L.）Schrad.的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收植株，曬乾，打下果實，除去雜質。 【炮製方法】1.地膚子《普濟本事方》：“去殼。”現行，取原藥材
2017-03-09 18 -
絲瓜絡的炮製方法
絲瓜絡又名絲瓜網、絲瓜殼、天羅線。載《本草再新》。系葫蘆科植物絲瓜Luffa cylindrica（L.）Roem.的乾燥成熟果實的維管束。夏、秋二季果實成熟、果皮變黃、內部乾枯時採摘，除去外皮及果肉，洗淨，曬乾，除去種子。 【炮製方法
2017-03-09 14 -
白扁豆的炮製方法
白扁豆又名藊豆、南扁豆。載《名醫別錄》。系豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的乾燥成熟種子。秋、冬二季採收成熟果實，曬乾，取出種子，再曬乾。 【炮製方法】1.白扁豆《本草品匯精要》：“去莢銼碎。”《醫宗粹言》：“搗碎。”現
2017-03-09 49 -
好好吃頓飯 | 木耳拌蕎麥面
天熱的時候，這樣一碗蕎麥面，應該最沁心了。 食量：一人份 食材：雁門清高苦蕎全麥面 1束 絕配食材：天錦有機黑木耳 幾顆 步驟： 木耳提前泡發好 煮熟蕎麥面，過涼水，裝盤 木耳焯水，切小塊或者絲 木耳放入碗中，加入醋、醬油、鹽、蒜泥、蔥
2017-03-09 10 -
減肥食譜：蕎麥面蒸餃
春暖花開的季節，衣服穿得越來越薄了，一身的肉肉暴露了，趕快吃減肥餐吧，爭取一個月瘦下來，再也不怕見人了…… 蕎麥面蒸餃 原料：蕎麥面、牛肉餡、芹菜 做法：把40度的溫水倒入蕎麥面中，用筷子攪拌，全部成面疙瘩後，用手揉成麵團; 蕎麥面四分
2017-03-09 3 -
白豆蔻的炮製方法
白豆蔻又名白蔻、殼蔻。載《開寶本草》。系姜科植物白豆蔻Amomun kravanh Pierre ex Gagnep或爪哇白豆蔻Amonum compactum Soland.ex Maton的乾燥成熟果實。10～12月果實呈黃綠色尚未
2017-03-09 8 -
白花菜子的炮製方法
白花菜子又名臭花菜籽。載《國藥提要》。系白花菜科植物白花菜Cleome gynandra L.的乾燥成熟種子。秋季果實成熟時採收，打下種子，曬乾。 【炮製方法】取原藥材，除去雜質，篩去灰屑。用時搗碎。 【飲片性狀】白花菜子呈扁球形，表面
2017-03-09 7 -
龍眼肉的炮製方法
龍眼肉又名龍眼乾、龍眼。載《神農本草經》。系無患子科植物龍眼Dimocarpus longan Lour.的假種皮。夏、秋二季採收成熟果實，乾燥，除去殼、核，曬至十爽不黏。 【炮製方法】取原藥材．除去雜質及殘留的核殼。 【飲片性狀】本品
2017-03-09 16 -
蕎麥面的美食種類及做法
由蕎麥面衍生出來的美食，那可是豐富多樣，各種美食色味俱佳 ，讓你口齒留香、垂涎三尺其味無膾炙人口!!! 一、剁蕎面： 1. 將蕎麥麵粉倒入盆裡，用溫水(40度左右，面水比例2:1)和勻，用拳頭踩堅，擀成薄片。 2. 用剁刀剁成韭葉寬的長
2017-03-09 8
