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金銀花的簡易識別
金銀花的簡易識別金銀花具有清熱解毒、疏散風熱的功效，用於治療癰腫疔瘡、喉痹、丹毒、熱毒血痢、溫病發熱、風熱感冒等，是一味常用中藥。在甲流流行期間，金銀花又是防治甲流的一線藥材之一，在中成藥生產以及中藥飲片調劑中，需求量很大，市場價格由去
2017-03-09 10 -
安佳和MG馬蘇里拉芝士兩者特點
馬蘇里拉(Mozzarella)乳酪，別名：馬祖里拉、莫索里拉、莫紮雷拉、莫茲瑞拉……是義大利南部坎帕尼亞(Campania)和那布勒斯(Naples)地方產的一種淡味乳酪，真正的Mozzarella乳酪是用水牛奶製作的，不過現代比較常
2017-03-09 29 -
馬蘇里拉芝士，你我知多少？
每一個愛芝士的人都不太能說清楚它到底好在哪裡，也許是因為它細膩爽滑的口感，因為它奶香濃郁的味道，或者是那一種即食的、瞬間能讓食材變出另一種風味的能量。無論如何，芝士的神奇讓每一位鍾愛烹飪的人著迷，他們將其運用在中餐、西餐、烘焙和主食等各
2017-03-09 15 -
什麼是起司
中文名：起司蛋糕 外文名：cheese cake 別稱：芝士蛋糕，乾酪蛋糕 起司(Cheese cake)是翻譯名稱，又被成為乳酪，乾酪。起司中富含豐富的蛋白質、維生素B群、鈣質··· 起司之營養; 一、乳酪起司中酪蛋白比起鮮乳易消化。
2017-03-09 26 -
備受女士喜愛的韓國辣炒年糕
1、準備材料 2、鍋裡放水燒開、放入年糕略煮，大概三分鐘 3、煮年糕的時候，可以一邊準備配料，將胡蘿蔔、洋蔥切絲、芹菜切段，蔥切花 4、年糕稍煮後，過涼水撈出來備用 5、平底鍋中放適量植物油燒至五成熱，放入蔥白和洋蔥炒香 6、然後放入芹
2017-03-09 7 -
韓式海鮮炒年糕的做法
好吃的食物---海鮮炒年糕的做法 準備材料 年糕，魚糕，包菜，大蔥，洋蔥，海鮮，胡椒，黑芝麻，匹薩芝士，辣椒醬，蒜末，白糖，辣椒粉，糖稀 1.將年糕浸泡在水裡，吃起來更Q 2.將魚糕，包菜，大蔥切成可以一口吃掉的大小 3.將海鮮洗淨 煮
2017-03-09 13 -
減肥食譜：夏日特供2款黃瓜減肥餐，激瘦 ！
炎熱的日子，實在讓人提不起勁，兼且食欲不振，此時不妨選擇一些清新冷盤，一消炎夏的暑氣，就如具養顏美容功效的黃瓜，蘊含葉綠素和維他命C，可賦予皮膚光澤感，更有美白保濕之功效，加上口感爽脆，絕對是夏季消暑佳品。 ♥♥♥♥黃瓜的營養價值♥♥♥
2017-03-09 10 -
吃出好身材，夏日減肥食譜第一彈！
減肥瘦身，吃的少不如吃的巧。別再為了減肥不吃不喝了，夏日減肥食譜讓你吃出好身材!材料實惠，做法簡單，在家裡就可以輕鬆做到哦! 減肥食譜一：燕麥片粥 原料：燕麥片 配料：牛奶 做法：在牛奶放入鍋裡煮開，然後放入燕麥片攪拌煮至軟，即可食用，
2017-03-09 6 -
你們要的麻辣小龍蝦做法來啦！
夏天到了，好多人都是小龍蝦配啤酒的~好多人在後臺問，今天給你們送上啦~ 1、先去菜市場買回來鮮活的小龍蝦，池子裡蓄水養上半天以上;中間多換水，小龍蝦會不停的吐出一些泥沙之類的髒東西; 2、趁著養龍蝦的時候準備好作料，十三香料和辣椒粉分別
2017-03-09 7 -
川貝真偽鑒別
川貝真偽鑒別川貝母是一味名貴的中藥材，藥用始載於明代的《滇南本草》一書，是治療外感風熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等症的良藥。由於其療效卓著，藥用需求量大，就有人用偽品來冒充川貝。 川貝母為百合科多年生草本植物，其品種較多，可分為松貝、青
2017-03-09 5 -
麻辣啤香小龍蝦的做法
【導讀】雖然東北的天氣還不是特別熱，可是街頭巷尾已經有不少的人在夜裡出來吃大拍檔，燒烤和海鮮永遠都是主角，海鮮裡最受歡迎的就是小龍蝦，招呼三五個好友，來上一打啤酒，一大盆小龍蝦，一手龍蝦一手啤酒，不醉不歸。大排檔裡的小龍蝦一般都是辣炒，
2017-03-09 11 -
附子與白附子應分清
附子與白附子應分清附子為毛莨科植物烏頭的旁生塊根（子根）加工品。別名鹽附子、白附片、黑順片，味辛、甘，性大熱，有毒。功能回陽就逆，補火助陽，散寒除濕，通絡止痛。中醫主要用於治療陰盛陽衰亡陽欲脫證，各種慢性病陽衰證，風寒濕痹，陰疽瘡腫等。
2017-03-09 3 -
夏季養生食譜
每到炎熱的夏季，很多人的胃口就會不好，消化功能降低，且易出現乏力倦怠、胃脘不適等症狀，有的人還易發生胃腸道疾患。因此，在炎熱的夏季必須講究飲食調節，採取相應有效的科學的措施。下面為大家推薦幾個夏季的養生食譜 步驟/方法 1 海鮮冬瓜湯：
2017-03-09 7 -
夏季開胃食譜 豌豆涼粉的做法大全
涼粉配料：豌豆澱粉80克，冷水300克，沸水600克 調料：鹽、糖、生抽、香醋、花椒油、辣椒油、香油、紅油豆豉，蒜末、蔥末、熟花生碎 做法： 一、要使用豌豆澱粉，而不是豌豆粉 二、取80克豌豆澱粉，用300克冷水混合攪拌均勻 三、將60
2017-03-09 26 -
豉香涼粉的做法
豉香涼粉，好吃吧美食網提供豉香涼粉的做法大全,讓你最詳細地瞭解豉香涼粉的做法,豉香涼粉怎麼做好吃,包括豉香涼粉的做法、食材和佐料。 涼粉切成條，放碗中;炸花生米去皮並拍碎; 紅泡椒、小蔥切圈; 另取一碗，放入半勺鹽、半勺糖、三勺陳醋、三
2017-03-09 7 -
檸檬涼粉的做法
加入鮮榨的檸檬汁調味，讓涼粉多了天然的果酸與檸檬香，吃起來更加清爽可口~~ 炎炎夏日，吃上這麼一碗酸辣涼粉，絕對能讓人胃口大開，相信你一定會愛上它喔! 檸檬酸辣涼粉 涼粉用料：豌豆澱粉100克、水600克、 調味料:檸檬1個、小米椒3-
2017-03-09 14 -
脫脂牛奶和全脂牛奶，我應該如何選擇呢？
牛奶很多人都愛喝，但是脫脂牛奶是什麼你知道嗎?現代人追求高品質，低脂肪的營養需求，所以脫脂牛奶就應運而生了，脫脂牛奶因為它的低脂肪特別受女士和中老年人的歡迎。那麼今天我們就來說說脫脂牛奶有哪些?脫脂牛奶和全職牛奶的區別在哪裡。 脫脂牛奶
2017-03-09 13 -
【每日菜譜】蜜豆馬蹄糕做法
主料 馬蹄粉 (125克) 白糖 (150克) 紅蜜豆 (150克) 水 (750克)調料 食用油 (少量)廚具 蒸鍋 準備材料 馬蹄粉加500ml的水和勻成生粉漿 鍋裡放白糖和250ml的水，煮成糖水 將蜜豆加入糖水稍煮，可倒小勺生粉
2017-03-09 12 -
敗醬草的鑒別方法
敗醬草為較常用中藥。始載于《神農本草經》。具有清熱解毒、祛瘀排膿的功能。用於闌尾炎、腸炎、肝炎、眼結膜炎、產後瘀血腹痛、癰腫疔瘡等病症。 來源 為敗醬科植物黃花敗醬Patrinia scabiosaefolia Fisch．或白花敗醬Pa
2017-03-09 22 -
辨靈芝優劣
辨靈芝優劣靈芝，性溫，味淡，為多孔菌科真菌靈芝或紫芝的乾燥子實體，有養心安神、補氣益血、止咳平喘等作用。 真品靈芝的菌蓋呈木栓質，半圓形，寬厚12～20釐米，厚約兩釐米，皮殼堅硬，初為黃色，而後漸變為紅褐色，有光澤，具有環狀棱紋和輻射
2017-03-09 16
