準備材料
年糕, 魚糕, 包菜, 大蔥, 洋蔥, 海鮮, 胡椒, 黑芝麻, 匹薩芝士, 辣椒醬, 蒜末, 白糖, 辣椒粉, 糖稀
1.將年糕浸泡在水裡, 吃起來更Q
2.將魚糕, 包菜, 大蔥切成可以一口吃掉的大小
3.將海鮮洗淨
煮開300ml量的水, 當然放點鳳尾魚大喜大調味品的話, 吃起來味道更濃郁些。 要是比較忙的話就將水煮開就好了。
5.將辣椒醬和開放入蒜末。
6.水煮開了之後將年糕放入鍋中
7.將海鮮放入鍋中。
8.將魚糕和洋蔥也放入鍋中
9.將大蔥放入鍋中
10.放入白糖, 將所有的鍋中的材料充分的攪開
11.放入辣椒粉跟糖稀,
12.撒入胡椒粉和黑芝麻
13.海鮮炒年糕完成之後可以單單吃炒年糕, 不然可以撒上披薩芝士, 放入微波爐中2~3分鐘,芝士年糕更好吃。