生菜沙拉是一種非常流行的美食， 很多人喜歡吃生菜沙拉。 生菜沙拉在女性群體中非常受歡迎， 減肥效果非常好。 生菜沙拉的做法非常多， 不同類型的生菜沙拉也可以給人不一樣的味覺體驗。
一.意式生菜沙拉
材料：生菜1/2棵， 蕃茄1個， 秋葵6條， 洋蔥圈適量， 小玉米6根， 小紅蘿蔔6個， 黑橄欖5個， 全麥麵包丁適量， 杏仁片適量， 義式沙拉醬1/2杯， 鹽少許
做法：
(1)將蔬菜分別洗淨瀝幹後切好備用。
(2)用加熱的水， 加入少許鹽， 汆燙秋葵、小玉米， 熟後撈起泡冷水， 待涼後瀝幹水份備用。
(3)將生菜用手撕成小片， 放入碗中， 上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋蔥圈，
二、生菜沙拉
材料：包生菜半顆， Caesar味道的沙拉Dressing(調料)， 自製沙拉果仁。
做法：
1， 生菜洗淨後用沙拉甩幹器把水控幹， 濕漉漉的沙拉是不好吃滴;
2， 將就甩幹器的底盤容器， 把生菜裝入;
3， Caesar調料、果仁和美乃滋一起和入生菜中， 攪拌， 即可。
三、柑橘生菜沙拉
材料：青檸1個， 柑橘2個， 柳丁1個， 葡萄柚子1個， 小洋蔥1個， 檸檬汁1湯匙， 橄欖油1湯匙， 鹽半茶匙， 生菜1棵
做法：
1、青檸刨薄皮， 去皮切片;
2、柑橘去皮， 切成塊;
3、柳丁刨薄皮， 去皮， 切塊;
4、葡萄柚子去皮， 切塊;
5、小洋蔥切成丁， 生菜撕下葉片;
6、用一個碗， 把青擰的薄皮、柳丁的薄皮、洋蔥、檸檬汁、橄欖油和鹽混在一起。
7、然後加上水果攪拌均勻。
8、最後再將剝好皮的水果放到生菜裡即可。
