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巧克力白芝麻蛋糕的做法

很多人抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹巧克力白芝麻蛋糕的做法

1.分離蛋白、蛋黃。

2.低粉和可哥粉混合過篩, 打好白芝麻粉。

3.混合好的低粉、可哥粉再和白芝麻粉混合均勻。

4.3個蛋黃加入油、牛奶, 攪拌均勻。

5.加入混合好的粉。

6.拌成巧克力芝麻蛋黃糊。

7.3個蛋白分次加入所有的糖打到接近幹性發泡。

8.挖1/3入攪好的巧克力麵糊中。

9.上下翻拌均勻。

10.倒回蛋白盆中。

11.切拌均勻成麵糊。

12.電鍋內膽鋪油紙。

13.倒入麵糊。

14.台板上鋪毛巾, 磕幾下震出大氣泡。

15.插電按下‘煮飯’, 等跳過‘保溫’後保溫半小時, 再按下‘煮飯’鍵, 等再次跳過‘保溫’後, 再保溫半小時即可。

16.蛋糕很不錯啊。

17.整個兒給爸爸比較好看, 就沒有切開。

不管你曾經是否喜歡做菜, 或者不會做菜, 現在你已經看了巧克力白芝麻蛋糕的具體方法, 你肯定有所收穫的。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧。

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