番茄腰花湯的做法有哪些

番茄湯一直都是飯桌上的常見菜， 上至星級酒店， 下至家庭飯桌， 都可以看見番茄湯的身影， 番茄湯味道甜中帶酸， 清爽不油膩， 是開胃的佳品， 加入腰花後， 番茄湯的口感以及營養價值都會上升一個等級， 您想為您的家人製作一道美味健康的番茄腰花湯嗎？下面就讓我來為您做一個簡單的介紹吧。

一：用料

酸黃瓜30克， 番茄醬20克， 胡蘿蔔30克， 牛腰150克， 芹菜25克， 香桃1片， 胡椒粒、香葉、黃油、蔥頭、鹽、味精、白糖各適量。

二：做法

1.將胡蘿蔔、蔥頭洗淨， 切片；芹菜洗淨， 切絲；酸黃瓜去皮、籽， 洗淨， 切片。

2.將黃油放入小湯鍋， 燒熱，

3.將牛腰子去腰臊， 洗淨， 在腰子的裡面剞上十字花刀， 切片， 飛水， 撈出， 洗淨， 放在湯鍋內， 調好味， 見開即可食用。 上湯時， 將香桃片取出。

腰花性屬溫和， 所以不管是濕熱體質還是寒涼體質的人都可以食用， 腎虛的人食用腰花好處就更多了， 可以增強體力， 滋陰壯陽， 這道番茄腰花湯的製作難度也不是很大， 一般人都做得來， 您不妨嘗試一下， 如果您有脫髮或者眼睛乾澀的情況， 加入胡蘿蔔效果會更好哦。