金槍魚是女性減肥、美容的健康食品， 能保護肝臟， 防止動脈硬化， 降低膽固醇含量， 啟動腦細胞， 預防缺鐵性貧血， 提供人體所需的氨基酸， 有助於人體新陳代謝， 保持正常的水分標準。 吃金槍魚有這麼多好處， 那冰鮮金槍魚的做法有哪些呢?接下來我為大家介紹兩種。
材料：金槍魚塊， 鹽、葡萄酒、黑胡椒， 幹澱粉。
製作：
1、冰鮮的金槍魚塊， 光線不太好， 魚肉應該是紅紅的。
2、將魚塊用鹽、葡萄酒、黑胡椒醃制。
3、醃過的魚塊， 擦乾汁水， 蘸幹澱粉。
4、平底鍋燒熱注少許橄欖油， 放魚塊小火煎至兩面金黃即可。
還有另外一種做法：
1:下油熱鍋,然後倒入大蒜生薑,翻炒,把清洗乾淨的金槍魚倒進鍋裡,不要用力翻防止魚破損過多,稍微翻魚身就可以了的
2:然後倒黃酒去魚腥味,倒醬油醋,加水煮7,8分鐘使其熟透,等沸騰了加入辣椒
3:差不多水煮的濃了,加鹽,味精,麻辣鮮之類 放蔥花,起鍋即可。
看完上面資訊， 你是不是對好吃又營養的金槍魚產生了巨大興趣？吃金槍魚既能夠減肥美容， 還能夠護理身體， 為什麼不去嘗試一下？金槍魚的做法有哪些？您是否已經明白？以上內容只是相對簡單的兩種金槍魚做法， 如果您對金槍魚還有未得圓滿的熱情， 可以去學學其他的做法哦！
