三文魚的營養價值成分非常的高， 通常我們經常會看到冷凍的三文魚， 三文魚做成的魚泥， 可以給兒童的食用， 不僅僅幫助消化， 而且呢還是以非常的愛吃， 小孩子多吃一些魚對於明目有著非常好的功效， 每一個媽媽們不想讓寶寶的視力發育的健全健康的， 一起來瞭解一下冷凍三文魚的做法。
三文魚木斯丸
主料：鮮三文魚柳500g、土豆1個
輔料：淡奶油100g、鮮檸檬1個、雞蛋1個、黃油150g、鹽、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒
做法：
1.檸檬榨成汁備用。
2.鮮三文魚柳， 用打碎機打成泥， 盛入碗內。
3.在三文魚泥中加入淡奶油、白葡萄酒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、榨好的檸檬汁，
4.土豆煮熟後研成泥， 在炒鍋內放黃油和蒜蓉再放入土豆泥炒香， 加入胡椒粉， 攪勻後放在盤子正中， 成錐形。
5.煮一鍋開水用2個小勺交替將三文魚泥挖成丸子狀。 放熱水內灼熟。 圍著土豆泥均勻擺放。
6.胡蘿蔔、蘆筍煮熟後擺在盤子外圈。
7.炒鍋內放鮮黃油、葡萄酒、檸檬汁、奶油做成的黃油汁， 倒入盤中。
8.香芹點綴在土豆泥上。
三文魚小蛋糕
主料：麵粉450g、牛奶250g、三文魚丁適量
輔料：糖150g、黃油150g、雞蛋4個、泡打粉25g、香草香精1茶匙
做法：
1.將黃油加糖打起， 打白後， 逐個加入雞蛋， 打勻後逐漸加入牛奶， 打勻， 加香草香精。
2.泡打粉、麵粉混合， 混勻後加入“1”中， 最後加入三文魚丁。
3.打勻後，
以上我們就瞭解到了冷凍三文魚的做法， 做法和製作過程非常的簡單， 大家可以來學習一下， 通常無論是給您的親戚或者是你的家人來做一道三文魚， 好吃美味， 營養健康， 都是非常的熱情歡迎。
