您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

香椿拌魚的做法有哪些

香椿拌魚是一種比較常見的做法, 關於香椿拌魚的做法是比較多的, 大家如果想要學做香椿拌魚的話, 可以來瞭解下香椿拌魚的相關做法哦!那麼香椿拌魚的做法有哪些呢?接下來, 本文就為大家介紹香椿拌魚的三種做法, 僅供大家參考。

香椿拌魚的做法一

材料:香椿65g, 魷魚375g, 生抽適量, 鹽適量, 芝麻油適量。

做法:

1、材料:香椿(已清洗)、魷魚(已洗淨焯熟)。

2、將已清洗的香椿下入沸水中焯一下, 撈出, 用涼水過涼。

3、將焯熟的魷魚放在案板上切成絲, 待用。

4、過涼好的香椿控幹水分, 然後合入切好的魷魚。

5、最後, 加適量的鹽、生抽、芝麻油,

調味拌勻, 即成。

香椿拌魚的做法二

主料:麵粉約300克, 香椿250克, 雞蛋1個, 溫開水適量。

做法:

1、小心清洗新鮮的香椿, 把香椿用開水焯一下, 顏色變綠時為好, 幾秒鐘就可以了。

2、焯好的香椿瀝水。

3、麵粉、雞蛋、鹽、雞精、花椒粉、黑胡椒粉和麵。

4、點火倒油, 油適量不要太多, 油開始冒煙兒時就可以用了, 香椿均勻沾上麵糊下鍋。

5、中小火煎成兩面焦黃即可。

香椿拌魚的做法三

材料:香椿、麵粉、雞蛋、鹽各適量。

做法:

1、準備一碗麵粉, 普通麵粉即可。

2、麵粉兌上適量的清水和鹽調成糊。

3、麵糊裡打上一個全蛋。

4、洗好香椿備用。

5、取適量香椿放入麵糊中讓香椿充分沾上麵糊。

6、鍋中放入油, 油溫看筷子的頭放在油鍋裡四面起小泡就可以下鍋炸了。

7、放入裹好麵糊的香椿, 中火炸制兩面炸熟即可。

以上就是關於香椿拌魚的做法有哪些的相關介紹。 相信大家看了上面的介紹之後, 對這三種香椿拌魚的做法已經瞭若指掌了。 其實, 這三種香椿拌魚的做法都是非常簡單的, 估計大家看了詳細的介紹之後, 已經知道怎麼製作香椿拌魚了。 大家如果想要學做香椿拌魚的話, 不妨參考下這些做法哦!

相關用戶問答
  • 1回答

    清蒸魚的做法

    只有蒸才能原汁原味地保留鱸魚的鮮嫩,所以當天做的是清蒸鱸魚。現在說說具體做法吧,其實很簡單易做哦。鱸魚一尾宰殺處理好。兩面剞上一字花刀,抹上鹽。淋上料酒、生抽、蠔油,撒上味精,魚身上鋪上剁辣椒、薑絲... [詳細答案]

  • 1回答

    秋刀魚的做法

    原料:秋刀魚1條。調料:生薑1塊、白醋1湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽和白糖適量。做法:1、秋刀魚解凍後,去腮、去內臟後清洗乾淨;2、秋刀魚斜刀切段,生薑切絲,秋刀魚用鹽、半個湯匙的料酒醃10分鐘... [詳細答案]

  • 1回答

    酸菜魚的做法

    1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚,注意洗淨腹腔中的黑膜,剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開,魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體,另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺著魚骨的位置,及時調整行... [詳細答案]

  • 1回答

    臘八粥的做法有哪些

    臘八粥製作原料大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克 花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。製作方法... [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示