夏天來了有的時候吃什麼東西都覺得沒有胃口, 喝點粥是不錯的選擇, 給大家介紹一款粥, 香菇排骨粥, 香菇常見於人們的日常飲食中, 香菇有提味的作用香菇的營養價值是很高的, 排骨和香菇這兩種食物加在一起煮成一鍋粥真是很棒的選擇。 排骨和香菇這兩種食物在生活中有各種花樣的煮法, 香菇包餃子做飯都能放一點。
健康功效:
排骨:補腎、益氣、潤燥
香菇:補虛、健脾、化痰
生菜:安神、清熱、促進生長、發育
食材用料:
排骨
香菇
米
薑片
蔥花
生菜
蔥油
1.把排骨入水汆燙過, 洗去血沫。 把米淘洗好,
2.因為我想早上起來馬上就能吃到, 所以用了電鍋的定時功能。 定的是一小時煮粥。 這樣一早起來不用忙碌, 就能吃上熱乎乎的粥了
3.蔥花炸成蔥油。 我還是比較喜愛蔥油的, 所以又做了點
4.等粥好了後, 揭開蓋子, 放入生菜絲稍攪拌即可
5.吃的時候上面可以淋蔥油, 當然不放也可以
做法二;
主料:
排骨 大米 鮮香菇
輔料:
胡椒粉, 鹽, 芝麻油, 蔥花
步驟:
排骨煮去血水, 洗淨, 加大米, 清水燒開後慢燉至排骨熟透, 加鮮香菇稍煮, 加胡椒粉, 鹽, 芝麻油, 蔥花調味。
如上所述希望給大家一個參考, 這款美味的粥推薦給大家煮法很簡單, 而且不會耽誤大家太長的時間, 排骨選新鮮的先洗去血水可以和粥一起下去煮,