想必紫薯乾大家都不陌生， 在超市非常常見， 嚼勁十足， 是一種非常美味的零食， 而且不容易發胖， 但是大家都擔心超市買回來的紫薯乾添加劑過多， 所以吃起來還是不太放心。 其實紫薯乾是可以自己製作的， 而且方法也比較簡單， 下面小編就介紹下紫薯乾的具體做法， 大家看完後就可以嘗試一下自己製作紫薯乾了。
自製健康、不發胖的小零食——紫薯乾， 紫薯乾烘制完成後需要密封裝好， 防止受潮變軟， 如果保存不當， 也可以重新放回機器裡再次烘乾， 不影響口感。
一、製作紫薯乾的用料：
主料紫薯2個
二、製作紫薯乾的具體方法
1.紫薯洗淨去皮切厚片， 蒸鍋上氣後大火蒸6分鐘；
2.蒸好後開蓋晾涼取出， 選擇烘乾溫度為60℃， 開啟電源， 連續工作2-3小時， 紫薯乾烘制完成， 密封裝袋， 隨時食用(烘乾時間按自個兒喜歡的口感柔韌度來調整， 烘乾時間不用嚴格限定) 。
三、製作紫薯乾的烹飪技巧
1、家庭烘乾食材很簡單， 洗淨切片放入烘乾機就可以， 乾淨又放心；
2、紫薯的烘乾時間不要嚴格限定， 在烘乾過程中可多次開蓋檢查柔韌度， 適合自己就最好；
3、紫薯乾烘制完成後需要密封裝好， 防止受潮變軟， 如果保存不當， 也可以重新放回機器裡再次烘乾， 不影響口感。
經過小編的介紹， 大家已經知道紫薯乾如何自己製作了， 看過上面的製作方法後，
