黃金蒜頭魚的做法

你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜， 容易引發偏食厭食， 非常影響身心的發展。 所以， 為了孩子的健康， 你應該跟我學學如何做好黃金蒜頭魚

1.魚頭用鹽姜和些許蒜蓉醃好蒜頭切蓉

2.魚上鍋蒸水開蒸8分鐘

3.趁蒸魚的時候調個汁（也可以用蒸魚醬油）生抽糖胡椒粉鹽

4.1把調好的汁稍稍煮一下滾開就行了煮一下味道更好2蒜頭直接下鍋用最小的火先烘乾水分3然後放油中小火慢慢煎成蒜頭油 4有酥脆的蒜香味冒出來而且顏色變得金黃的時候就可以關火了讓余溫把它煎得更香脆

5.把蒸好的魚拿出來倒掉蒸出來的湯水 淋上醬汁 再淋上煎好的蒜頭和煎蒜頭的油還可以加上辣椒蔥香菜點綴一下會更漂亮

介紹的黃金蒜頭魚， 大家不妨去嘗試一下， 慢慢的你的廚藝也會有所提高。