很多人在早上吃早餐時喜歡用優酪乳配著麵包或者包子吃, 在他們看來, 這是一種享受。 而有些朋友卻是喜歡在下午喝下午茶的時候喝優酪乳。 因為優酪乳這種飲品裡面含有很多的酸性物質, 能夠提高大家的胃酸含量, 所以小編認為大家在早上最好是不要喝優酪乳, 這對我們的腸胃是有一定傷害的, 那麼, 優酪乳什麼時候喝最好呢?
不宜空腹喝優酪乳, 適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下, 空腹時, 人的胃酸較高, pH值在2以下, 飯後胃液被稀釋, pH值上升至3.5, 因此, 空腹飲用優酪乳, 乳酸菌易被殺死, 保健作用減弱,
另外空腹時腸蠕動很快, 牛奶在胃腸通過很快, 存留時間很短, 其營養成分往往來不及吸收, 就匆忙進入大腸, 徒走過場。 所以, 空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。 如果已經習慣在早餐喝牛奶, 也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶, 使牛奶在胃腸中停留多一些時間。 如果早餐要喝一瓶牛奶, 可先吃米或麵食50克, 再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾, 然後再喝牛奶, 使牛奶在胃中與其他食物混合, 在胃腸中停留時間延長, 有利於其營養成分的消化吸收。
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。 晚餐攝入的鈣, 睡前大部分被人體吸收利用。 睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水準會逐漸降低,
現在, 相信大家看完這篇對優酪乳的介紹的文章, 大家應該都知道在早上空腹喝優酪乳是很不健康的。 小編認為, 大家在早上可以喝一杯白開水, 因為我們的身體經過一個晚上的排毒後, 喝一杯水有助於大家的腸胃蠕動泵更容易排出毒素。