愛吃土豆泥的朋友們, 怎能不知道土豆泥的具體製作方法是什麼呢?其實土豆的營養價值是很高的, 因此變著花樣的來吃還是很不錯的, 尤其是還子們消化能力還不是很高, 完全可以做成土豆泥來食用, 既好咀嚼, 還好消化, 那麼土豆怎麼做成土豆泥才好吃?
所需食材:中等大小的土豆1個, 牛奶半杯。 制法:將土豆洗淨去皮, 切成小塊, 入鍋內加水上火煮20~40分鐘, 或上籠蒸30~45分鐘, 熟後取出, 剝去皮, 放入碗內用湯匙壓制成泥, 加入熟牛奶攪拌均勻, 即成牛奶土豆泥。
製作方法:
1.土豆刨皮洗乾淨, 切薄片(薄一點熟的就快一些噢)。
2.放入碗中, 加水漫過土豆就行。 具體加多少水, 就得看土豆大小噢。
3.放入鍋中隔水蒸是15分鐘。 或者直接放入微波爐高火打十分鐘就行。
4.蒸好後把水瀝幹, 把土豆搗碎噢!
5.倒入奶鍋中, 加入牛奶, 糖, 蜂蜜等。 或者加高湯, 雞湯排骨湯都行。 邊煮邊攪拌。 煮開了粘稠了就行(水不要給太多啊, 要不然成稀土豆了, 最好一點點的給)
6.加入喜歡吃的水果, 還可以淋上煉乳, (我減肥就不加了)就大功告成啦, 超級簡單噢。 像冰淇淋一樣。
食用須知:特點:軟爛粘糯, 奶香味濃。 功效:牛奶每100克含鈣110毫克, 含磷73毫克;土豆每100克含鈣10毫克, 含磷65毫克。 此品是嬰兒補鈣和磷的佳品。 此外, 牛奶、土豆還含有大量蛋白質、碳水化合物、維生素和微量元素。
關於土豆怎麼做成土豆泥才好吃想必大家也都大體瞭解了, 其實土豆泥的製作方法還是有很多的, 添加上不同的食材, 做出來的土豆泥會獨具一番滋味, 營養又美味, 能夠帶給人們更多的享受, 對生活充滿更多的激情。