排便， 這生活中的大事， 困擾著很多人。 大腸激躁症(簡稱腸躁症)是很常見的腸道功能障礙， 盛行率約20%， 差不多每5人就有1人有， 好發在青春期到中年， 雖不危及生命， 也不致惡化成癌症等嚴重疾病， 卻讓人不舒服、生活不便。 主要症狀為腹痛， 腸胃不適， 便秘， 或下痢。
腸躁症並不是大腸本身發生病變， 而是因為不明原因造成腸道功能異常， 較新的研究推測它可能跟腦—腸神經回路有關， 也就是中樞神經影響了大腸。
人體眾多器官中， 消化道與腦關係特別密切， 腸壁上有神經細胞(腸間神經叢)， 被稱為腸道的大腦，
腸躁症患者以女性較多， 推測可能跟女性較細心、敏感、要求完美、容易感受到壓力有關， 也和胃腸蠕動不規律、腸道特別敏感、食物等有關。
吃對了， 腸子不作怪
1、少吃刺激腸胃的食物
過甜、過辣、過油的食物、濃茶及咖啡都不宜多吃。
2、不亂吃食物
如果已知某些食物會加劇腸躁症， 就要避免食用。 例如乳製品、植物及動物性脂肪， 都可能誘發或加劇腸躁症。 引起不適的食物因人而異， 有人喝了牛奶會脹氣、腹瀉， 有人吃了豆類肚子特別不舒服。
3、適量吃蔬菜
不論便秘或腹瀉病人， 都應適量吃蔬菜， 蔬菜中的纖維質可促進便秘者腸胃蠕動、幫助排便， 也可吸附過多水分， 讓腹瀉者的糞便不會過軟、過稀。
4、少吃不易消化的食物
如糯米， 糯米的主要功能是溫補脾胃， 經常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果， 但糯米不易消化， 在吃了過於油膩的菜肴後， 應避免吃大量的糯米。
5、飲食定時定量
飲食定時定量、速度放慢， 不要暴飲暴食。 胃、小腸、大腸像兄弟姊妹， 上面吃得不節制、吃得太快， 會刺激下面的大腸反射， 想馬上排掉。
6、腹瀉型患者少吃高纖、有潤腸效果的食物及寒涼瓜果
如筍、黑白木耳、秋葵、鳳梨、木瓜、火龍果、奇異果；反之便秘型患者可以多吃點這些食物。
7、少吃易產氣的食物
各種豆類、地瓜、芋頭、甘藍菜、包心菜、青椒、洋蔥、花椰菜、堅果、碳酸飲料。
