酸豆角米線做法

米線是一種很常見的主食， 但是人們對於米線的看法卻是天差地別， 有些人覺得米線非常好吃， 但是有些人卻說吃米線就好像是在吃塑膠一樣， 可能是由於每個人的口味不同， 但是這些說法讓很多人都對米線存在一些疑慮， 下面我們一起去瞭解一下酸豆角米線是怎麼製作的吧！

做法：

1、米線提前一晚上泡軟備用

2、熱鍋熱油下臘肉炒香

3、加入薑蒜末炒香

4、加入剁椒

5、加入適量的清水煮開後加入生抽

6、下快菜煮熟

7、加入蔥末和鹽關火

8、另起一鍋， 燒開水下米線燙一分鐘

9、將米線放入碗中， 加入煮好的臘肉快菜湯，

以上就是酸豆角米線的做法， 相信大家看過之後對與米線的一些疑慮都已經消除了吧， 在製作米線的時候會加入一些食品添加劑， 米線吃多了對於我們的身體是沒有好處的， 所以雖然好吃但是還是要適可而止， 以免對身體造成一些影響。