我們的日常飲食中, 包餃子是一道獨特的美味。 很多時候我們常常喜歡包豬肉餡的餃子, 今天我要給大家介紹一款用羊肉餡包的餃子。 另外, 除了羊肉以外, 在餃子裡還需要大蔥的材料。 所以我今天給大家介紹的餃子美味是大蔥羊肉餃子餡, 聽到這個名字, 我和大家一樣就會流口水, 還有很迫不及待的想要知道並製作這道美味了, 那我就介紹一下它的做法嘍!
主料:羊後腿肉 (500克) 精五花肉 (200克) 麵粉 (一點五飯碗)。 輔料:大蔥 (一棵) 薑 (一塊) 香蔥 (四根)。 廚具:煮鍋把羊肉和五花肉剁碎, 碎的差不多的肉糜,
羊肉大蔥餃子的做法步驟:切好的大蔥加入肉糜一起剁均勻。 放入容器加所有調料一起攪拌上勁即可。 麵粉加水揉成團, 包上保鮮膜醒10分鐘。 麵團分劑, 擀成薄厚均勻的皮。 羊肉大蔥餃子的做法步驟:包成喜歡的形狀, 煮熟即可。
聽完了我的介紹, 朋友們會覺得自己除了大蔥豬肉餃子餡可以製作成餃子, 又多了一道餃子的做法。 那我們可以換著做, 想吃大蔥豬肉餡的餃子就製作大蔥豬肉餡的餃子, 想換一種口味的餃子, 就可以吃大蔥羊肉餡的餃子。 讓我們多多學會不同種類的餃子的做法來豐富我們的生活, 來增添我們生活中的美味!