日常生活當中大家都講究吃東西一定要色香味俱全， 色我們指的就是顏色， 東西的顏色好看了做出來的飯菜才能夠好吃， 讓人覺得也非常的有食欲感， 現在大家都喜歡金黃的食物， 金黃的東西看起來讓人非常的有食欲， 顏色也非常的鮮豔， 接下來的文章為大家介紹一道黃金卷的做法金燦燦的顏色， 保准大家有充足的食欲。
1將經過水泡發的黑木耳沖洗乾淨， 切絲。 芹菜刮去外皮， 切成長段， 再切成絲。 豆芽菜掐去根部， 洗淨。 胡蘿蔔去皮， 洗淨， 切絲。
黃金卷
2鍋中倒適量油， 待油溫升高放入五香粉，
3將豆皮左右兩側向內折， 包住菜， 向前卷， 在另一側的兩邊未抹到水澱粉的位置再抹一些。 將所有菜都用豆皮卷成豆皮卷。 煎鍋中放入適量油， 待油溫升高後放入豆皮卷， 煎成兩面金黃。 煎好後斜切一刀， 擺入盤中即可。
黃金卷
4小貼士：1、黑木耳要提前泡入水中發好。 芹菜要買嫩的， 再用薄形刮刀刮去外皮， 如果買西芹會口感更好。 2、蒸魚豉魚已有鹹味， 鹽的數量放少許或不放即可。 白糖為了提鮮味， 放少許即可。 3、將豆皮放入煎鍋中將封口向下，
黃金卷
5與涼食的幹豆卷不同， 這道黃金卷是用豆皮卷著炒過的熱菜後再煎制而成， 屬於熱菜。 但是若放置至微溫時， 也適合下酒食用， 在年宴餐桌上擺放， 配酒來吃也是不錯滴。
黃金卷
6原來還焯了香菇， 但一起連做帶拍四五樣東東忙中就忘了用。 不過， 這種豆皮卷的製作實在也是豐儉由人， 任你喜歡， 可以將材料換成蛋皮、肉絲、豆芽、西芹等等均可。 只要顏色與營養搭配合理， 或是完全合自己心意， 那都照樣是一道讓年宴餐桌閃亮滴美味。
黃金卷
以上的文章就為大家介紹的這一道黃金卷做法， 非常的酥脆， 而且爽口和別的味道不同， 這一道黃金卷裡面加入了食材，
