五香粉蒸牛肉的做法

很多人說自己會做菜， 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬， 下面大家一起學習， 先給大家五香粉蒸牛肉的做法， 認真看一下吧

1.12牛肉切片， 稍微薄點， （牛肉的切法一定要逆紋路的）香菜切段

2.21香菜切段

3.牛肉裡面加入料酒， 生抽， 耗油， 抓勻， 醃制10分鐘

4.接著加入澱粉， 抓勻

5.粉蒸肉的粉加入， 因為比較幹， 我加入利少量的水， 因為蒸肉粉本身比較吸水， 抓勻

6.擺盤， 蒸鍋水燒開， 入鍋， 蒸15-20分鐘， 看肉的多少和肉片的厚度決定

7.出鍋， 撒上香菜， 非常的鮮嫩

也許之前你沒有吃過五香粉蒸牛肉， 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。