南瓜子的做法有哪些

南瓜子具有很高的營養價值， 它的脂肪含量幾乎占瓜子的一半， 它的脂肪多為不飽和脂肪酸， 這種脂肪酸對人體的健康是非常益的， 一方面利於人體吸收， 同時也會對一些疾病起到很好的預防效果。 南瓜子可生吃， 也可以炒著吃， 下面我們就來介紹一下南瓜子的做法， 製作的方法還是很簡單的。

原料：南瓜子。

輔料：八角（大料）和一小把鹽。

做法：

1、先準備五香水：八角（大料）和一小把鹽（喜歡鹹一點可以多放）放入小鍋中煮開後， 用小笊籬濾出五香水。

2、將南瓜子放入五香水後， 煮一會， 大約5-7分鐘吧。

3、撈出南瓜子控幹水分，

以上我們簡單介紹了南瓜子的做法， 它的做法簡單， 如果想要增加口味， 也可以做成其他的口味， 如五香、奶油味等。 雖然南瓜子的營養價值很好， 但是也不要吃多， 尤其是糖尿病患者或孕婦， 過多食用並不利於上述人群的身體健康， 這一點是需要注意的。