南瓜是營養很好的食物， 尤其是老南瓜， 喜歡吃的人更多， 當然不同的南瓜營養及做法是不同的， 適合不同年齡群的人食用， 香甜南瓜粥的南瓜是老南瓜， 要做成此粥是容易的， 只要大家準備的材料， 按照煮的方法即可做出美味的香甜南瓜粥， 如果選擇的南瓜甜味沒有， 可適當的加入一點糖。 那麼香甜南瓜粥的製作方法是什麼呢?
做法一
主料：
南瓜：50g、米：50g
輔料：
水：400ml
製作步驟：
1、將南瓜清洗乾淨， 削去外皮， 切成碎粒。
2、將米放入小鍋中清洗乾淨， 再加入400ml的水。 中火將鍋中的水燒開， 用勺子輕輕攪拌一下， 以防米粒粘在鍋底，
3、將切好的南瓜粒放入粥鍋中， 小火再煮10分鐘， 直至南瓜軟爛即可。
小貼士
營養提示：
南瓜含有豐富的β胡蘿蔔素、大量的鋅和豐富的糖分， 而且較易消化吸收， 比較適合剛開始吃輔食的寶寶食用。
做法二
用料：
南瓜、冰糖、糯米粉、鹽
做法步驟：
1、取南瓜， 洗淨， 去瓤籽。
2、放鍋裡蒸熟， 約20分鐘， 去皮。
3、將南瓜加入少量水放入粉碎機打成糊狀。 放入鍋中大火煮熟， 小火煮5分鐘。
4、將糯米粉加少量水調勻， 加入南瓜中小火煮5分鐘。 按自己口味加入糖， 邊煮邊攪拌， 防止粘鍋， 最後加入極少的鹽提味。 一道香香甜甜的南瓜粥就成功啦。
做法三
主料：
南瓜300g、大米50g
步驟：
1.南瓜去皮切塊。
2.半杯米洗淨放入南瓜， 加大半鍋水，
3.大火煮開轉小火， 不停攪拌。
4.蓋上鍋蓋小火慢燉， 然後用勺子把南瓜弄碎。
5.煮到濃稠就可以了。
香甜南瓜粥的製作方法非常簡單， 現在需要準備老南瓜、米和水， 開始製作的時候要把南瓜皮削掉， 切成小粒備用， 等水開了後就可以把米和南瓜放到鍋裡熬， 正常情況下只要粥開始稠時， 就可以關火了， 熬粥到了最後要注意火候， 火過大會引起粥撲出來， 此時就要選擇小火熬粥， 味道也會更香甜。
