綠豆粥是我們特別喜愛的一種粥， 綠豆是一種對於我們身體非常有幫助的食物， 可以有效的提高， 我們體內缺乏的營養物質， 用高壓鍋做出來的綠豆粥是非常美味的， 可能我們大家之前還沒有嘗試過， 口感會非常好， 下面就讓我們一起瞭解一下高壓鍋綠豆粥的做法有哪些吧。
做法一：
豬蹄400g， 綠豆75g， 陳皮10g， 食鹽少許。
1、先把綠豆洗淨， 滴幹水;
2、陳皮浸軟， 洗淨;
3、豬蹄放在滾水中焯5分鐘， 撈出泡冷水;
4、取砂鍋加適量清水， 下豬蹄、綠豆、陳皮煲沸;
5、再用小火煲4小時， 插手食鹽調味即可。
做法二：
1. 準備一鍋鮮湯， 可以用高東加點火腿
2。 先把豬蹄切成塊， 在熱水裡去血水， 可加些料酒， 將水倒掉
3。 把豬蹄， 綠豆， 薑和蔥及料酒一勺一起放進鮮湯中， 大火燒至沸騰， 然後轉微火燉之。
中間最好不要添水， 鹽在開始就放會比較入味， 也可以湯好後加入。
做法三：
1：綠豆買回來， 稍微挑一下， 把壞的挑出來。 然後用涼水泡半個小時這樣， 然後洗乾淨。
2：鍋中涼水， 倒入綠豆， 開水的用量以沒過綠豆2， 3公分為好， 煮開後改用中火， 當水分快要煮幹時， 你會發現鍋底的湯很黑， 那就用涼水沖洗兩次。
3：為了夠幾個人喝的， 所以我換了一個鍋去煮綠豆湯。 加入大量的開水， 蓋上鍋蓋， 繼續煮開， 你會看見不少綠豆皮會浮在鍋邊， 如果你喜歡吃綠豆皮的話， 可以不撈出， 我這裡是撈出的，
4:加入冰糖， 蓋上鍋蓋， 大火煮開， 中火繼續煮20分鐘， 綠豆酥爛， 湯色碧綠， 喜歡幹的話時間就煮長點哦!
5：放入冰箱裡或不燙的時候喝， 感覺也非常不錯。 綠豆有解濕熱氣功效， 夏天不嫌麻煩的話， 在家可以多煮來喝喝。
大家都可以運用以上的方法去做一做美味的高壓鍋綠豆粥， 我們大家都可以品嘗到美味的綠豆粥， 相信大家用高壓鍋煮出來的綠豆粥一定會與之前做出來的味道會不一樣， 如果你也是美食愛好者， 那就趕快去嘗試一番吧， 美味就在前方。
