很多好的美食, 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下, 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹澆汁日本豆腐的做法, 自己學習一下, 在家嘗試做一下吧
1.玉子豆腐、火腿腸、豌豆
2.玉子豆腐沿切割線先從中間切開
3.提起袋子輕輕把玉子豆腐倒出來切成三段
4.切好的玉子豆腐碼入盤中
5.放入鍋裡蒸5-8分鐘, 豌豆直接扔進水裡煮(豆腐盤子裡是沒有水的啊, 這是蒸的時候沒蓋保鮮膜漏進去的)
6.炒鍋放少許水, 加入一點點鹽、雞精、胡椒粉, 水開手用水澱粉勾芡
7.火腿腸切丁、煮好的豌豆過涼水,
8.做好的芡汁直接淋在上面就可以了
看了今天為您介紹的澆汁日本豆腐, 我想大家可能已經學會了它的製作方法, 小編在此提醒大家, 一定要按要求準備好食材, 這樣才能製作出更好的菜品。