從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於韓式泡菜豆腐鍋的做法。
1.先準備材料, 將五花肉切片, 洋蔥切絲, 豆腐切片, 蒜壓成片, 薑切片, 蔥斜刀切小段, 粉絲泡好, 泡菜如果是整棵的, 也需要切一下
2.先倒入一點油
3.燒熱後下入蒜末、薑片、蔥花炒香
4.放入五花肉
5.將五花肉小火煸炒出些油脂後
6.然後下入洋蔥絲
7.將洋蔥絲繼續炒香
8.加入泡菜
9.繼續翻炒,
10.加入土豆片
11.再下入泡好粉條
12.上面鋪上豆腐
13.倒入適量清水(如有高湯的話最好了)
14.蓋上鍋蓋, 燒開後轉小火燉制10-15分鐘
15.最後放些鹽, 香油, 等調味料
16.煮好後關火, 將豆腐整理的碼放一下
17.裝飾下即可
如果你想做韓式泡菜豆腐鍋這道美食, 那麼請你認真讀完上面的方法步驟, 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣, 用不了多長時間, 你就會看到自己勞動的“成果”了。