現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了, 但是從健康角度來看, 這是一種極壞的習慣。 關愛健康, 就要從飲食開始。 而飲食, 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於牛肉煎餅這道菜的做法。
1.將牛肉砍成末後用料酒醃制10分鐘
2.然後拿容器盛起, 把配料入碗調味, 加入清水及澱粉, 澱粉依水量而定, 澱粉與水的比例1:2.5
3.煎餅鍋為不黏平底鍋, 加入沙拉油燒熱, 然後用勺子將調好味的牛肉舀入鍋內, 牛肉煎餅宜薄不宜厚, 因為牛肉與澱粉煎餅太厚不易熟,
到這裡, 關於牛肉煎餅這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後, 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻, 必定是星光熠熠的。