食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了， 小編這就為大家介紹泡菜牛肉麵棋棋。
1.麵粉中加入白菜汁和少許鹽， 拌勻。
2.和好， 成光滑麵團。
3.擀成厚度為2毫米的大片。
4.先切成條狀， 再切成棋子狀。
5.鍋中水開， 面棋棋。
6.煮至面棋棋浮起， 盛起。
7.準備好熟五香牛肉和醋泡包菜梗；包菜梗切絲備用。
8.鍋中油熱， 爆香蒜瓣， 下入泡包菜梗。
9.倒入牛肉， 炒勻。
10.加入剁椒， 炒勻。
11.加入生抽調好味。
12.炒好的泡菜牛肉盛入面棋棋中；吃時拌勻。
離開了媽媽的繈褓， 要你獨自做飯做菜， 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了泡菜牛肉麵棋棋的做法， 你真的可以動手做一下， 這不僅美味， 而且還很健康。
紅燒牛肉 原料 牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、蔥各5克，蔥、酒、醬油各25克，辣豆瓣醬20克，糖15克。 製作過程 1、牛肉切塊，先用熱水氽燙一下瀝幹水份待用; 2、油燒熱後將蔥、薑爆香，... [詳細答案]
清燉牛肉湯 高湯應用：清燉牛肉湯的高湯鮮美，爽口，帶著一點淡淡的甘醇滋味，可作為家常湯的湯底，多加一些蔬菜一起煮，營養更豐富。 材料：牛大骨1根，洋蔥半個，胡蘿蔔、白蘿蔔各半條，蔥1根，薑1小塊，... [詳細答案]
做紅燒牛肉的材料--主料：牛腩、冬筍，配料：幹辣椒、花椒、蔥、薑、八角、醬油、白糖、鹽、陳皮 紅燒牛肉的製作方法 ： 牛肉洗淨後切成2-3釐米見方的小塊，加入清水沒過牛肉表面，然後放入花椒粒，浸泡... [詳細答案]
人流後是可以吃牛肉的，但必須是全熟的牛肉，燉湯食用最佳。流產後必須對各種食物在數量上、品質上以及相互搭配上作出合理安排，以滿足身體對蛋白質、碳水化合物、維生素、無機鹽、水和纖維素的需要 [詳細答案]
燉牛肉訣竅燉牛肉時，應該使用熱水，不可使用冷水，因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鮮美。旺火燒開後，揭開蓋子燉20分鐘以去除異味，然後加蓋，改用微火，使湯麵上浮油保持... [詳細答案]
