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新奧爾良豬肉披薩的做法

眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好新奧爾良豬肉披薩。

1.除了黃油外的餅皮材料, 依照先放液體後粉末的原則。 放入麵包機。 進行和麵程式。 20分鐘後, 放入黃油。 繼續揉面醒發40分鐘。

2.豬肉切成條, 放入烤肉料少許料酒進行醃制30分鐘。 青紅椒橫切薄片, 洋蔥切絲。

3.平底鍋中少許的黃油, 把肉絲炒斷生。 備用。

4.麵團醒發好後, 把空氣擠出以後, 擀成面餅。

披薩盤放一張油紙。 把面餅鋪在上面。 弄成符合披薩盤的大小。 用叉子, 在面皮兒上叉上小眼兒。 擠上番茄沙司。

5.沙司, 用勺子塗抹均勻。 一層層的放入餡料:洋蔥、肉、青紅椒、乳酪。

6.烤箱預熱200度, 上下火15分鐘, 披薩面皮邊兒刷上蛋清液上色。

很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的新奧爾良豬肉披薩呈上桌吧!

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